“行了,今天就先到这儿吧,你们先回去,明天早点过来,我教你们怎么服务客人。”
苏锦走后,叶明跟这群姑娘们说道。
“少爷,您不看了吗?我们今天不回去也行的。”
刚才那个胆子大的姑娘,笑着问道。
“哈哈哈哈。。。。你叫什么名字?”
叶明感觉这姑娘的这个性格是个当领班的苗子。
“嘻嘻嘻。。。。。少爷,我叫杨璐。”
胆子大的姑娘笑着说道。
“杨璐是吧,我记住你了,今天就不看了,以后有的是机会看,你们今天回去准备一下,明天就算正式过来培训了,工钱和试用期一样,每天三十文,管两顿饭。”
叶明笑着跟杨璐说道。
“真的吗少爷?明天就给工钱吗?不是酒楼开业才给吗?”
杨璐吃惊的问道,她还以为等酒楼开业了,她们才能领工钱呢,没想到,明天就能开始领了。
“怎么?你不想要?你要是不要的话也行,那我就只给别人发,不给你发了,你吃两顿饭就行了。”
叶明笑着跟杨璐打趣着说道。
“别,别,别,少爷,我要,我要,我这就回去准备,明天肯定准时来。”
杨璐听到叶明的话后,赶紧摇着头说道,她还真怕叶明不给她发工钱。
“哈哈哈哈。。。。。行,你们今天都回去跟家里说一声,明天早上辰时过来,晚上酉时回去,中午就在府里休息一个时辰,有事的话,也可以回家。”
叶明笑着跟所有的姑娘们,宣布了一下培训的时间。
“知道了,少爷。”
杨璐和所有的姑娘们都点头回答道。
“嗯,那你们就先回去吧,明天记得准时来,福伯你送送他们。”
叶明笑着跟福伯说道。
“好的,少爷。”
福伯听到叶明的话后,就带着姑娘们出门了。
“少爷,人呢?”
福伯刚走,李天宝就拎着茶壶进来了。
“走了啊。”
叶明说道。
“啊???走了?”
李天宝给叶明倒了一杯茶后,有些失望的说道。
“怎么了?刚才在的时候,你不看,现在走了,你又想看了?”
叶明喝了一口茶说道。
“少爷,我不是给您倒茶去了吗。没有想看。”
李天宝嘴硬着说道。
“真的?那我明天训练她们的时候,王二给我帮忙吧,就不用你了。”
叶明放下茶杯,笑呵呵的说道。
“少爷,那怎么能行,我才是您的贴身小厮啊,那王二一个杀猪的,粗手粗脚的,怎么能伺候好您呢?我来就行。”
李天宝听到明天姑娘们还来以后,赶紧跟叶明说道。
“你不是不想看她们吗?”
叶明笑着问道。
“少爷,我。。。。我。。。我想看。”
李天宝结结巴巴的跟叶明说道,说完以后脸又红了。
“看你那出息,想看就看嘛,那些姑娘们都不害羞,你居然害羞起来了,你去青楼的时候怎么不害羞了,简直丢你少爷我的脸。”
“你这样以后还怎么娶媳妇儿?”
叶明看着李天宝脸红的样子,笑骂道。
“少爷,我不娶媳妇儿,我就伺候你一辈子。”
李天宝听到叶明的话后,正色说道。
“滚蛋,你少爷我可用不着你伺候,我还要娶媳妇儿呢。”
叶明笑着轻轻的踹了李天宝一脚。
“少爷,您说得轻巧,这娶媳妇哪是那么容易的事儿。以前夫人给您说了好几门,不是都没成吗。”
李天宝揉着腿嘟囔着。
“哼,大哥二哥都没娶亲呢,我着什么急,再说了,本少爷仪表堂堂,又是富贵之家,还怕找不到媳妇?”
叶明傲娇地仰起头。原身的记忆里,他老娘确实给他张罗过婚事,但是都被原身给拒绝了,他那时候正和青楼的李娘子打的火热呢。
所以就找了个借口说是等大哥二哥结了,他才考虑。
“是是是,少爷您自然不愁。”
李天宝赔笑着。
这时,福伯走了进来,“三少爷,姑娘们已经走了。”
“嗯,福伯,你找人收拾一个空屋子,要大一点的,然后多放几个炉子,今天就点上,明天让姑娘们都去。”
叶明看着福伯说道。
“好的,少爷。”
福伯点点头然后就出去了。
“少爷,我也去帮福伯的忙。”
李天宝听到后,说了一声也跟着福伯出去了。
“这小子。”
叶明看着他的背影摇了摇头,然后就站起来准备去厨房看看大师傅们学的怎么样了。
“赵婶,你尝尝我这道红烧肉做的怎么样?”
“嗯,李师傅,不错,很好吃。”
叶明走到门口就听到了里面传来的讨论声音。
看来气氛很好嘛。
他直接就推开门进去了。
“少爷。”
众人看到叶明进来以后,放下手里的活儿,跟他打起了招呼。
“各位师傅不用客气,你们该忙就忙,不用管我,我就是来看一看。”
叶明摆了摆手,示意他们继续。
众人听到后,又专心致志的开始炒起了菜。
叶明站在厨房中央,目光专注地巡视着各位大师傅们忙碌的身影。灶火熊熊,热气腾腾,厨房里弥漫着浓郁的肉香。
大师傅们手法娴熟,切肉、焯水、炒糖色,每一个步骤都有条不紊。叶明仔细观察着他们的动作,不时点头表示赞许。
一位大师傅先炒出糖色,然后将切好的五花肉块放入锅中,煸炒至表面金黄,油脂渗出。另一位大师傅则迅速加入葱姜蒜、八角桂皮等调料,炒出香味。
叶明走近锅边,俯身闻了闻,满意地笑了。
他对大师傅们的手艺赞不绝口:“不错啊,这红烧肉的色泽红亮,香气扑鼻,看着就让人垂涎欲滴!”
大师傅们听了,脸上露出了自豪的笑容。他们继续熟练地操作着,加入适量的水,盖上锅盖,小火炖煮。
时间一分一秒过去,红烧肉的味道越来越浓郁。叶明耐心地等待着,不时查看火候,确保红烧肉炖煮得恰到好处。
终于,红烧肉炖煮完成。大师傅们将其盛出,装盘,撒上葱花点缀。
叶明拿起筷子,夹起一块红烧肉放入口中,细细品味。
“嗯,很好。”
他的脸上露出了满足的表情,对大师傅们的手艺赞不绝口。
“这红烧肉肥而不腻,入口即化,味道不错”
叶明说道,“各位大师傅们辛苦了。”
“都是赵婶教的好。”
大师傅看到叶明吃的满意了,也跟着笑着说道。