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所有的东西都准备好,姜曦问严铮:“要等他吗?”

严铮解开洞门口一旁拴着的小鹿说:“去,叫他回来吃饭。”

姜曦看着小鹿踢踢踏踏跑走的背影,指着它瞪大眼睛说:“它它……它知道叫谁啊?”

严铮笑着回她:“那人天天晚上拉着这小东西嘀嘀咕咕,动不动锅里的根薯就少两根,你以为它早上为什么拱我一头。”

听她这样说,姜曦才突然想起来,她就说最近早上自己怎么那么健忘,明明蒸了十根根薯,拿出来就成八根了。

感情是被他借花献佛了,姜曦哭笑不得,真是幼稚鬼。

果然,没一会严景安就牵着小鹿回来了,只是他看起来情绪不高,低着头也不看两人,倒是肚子赏光先叫了一声。

严景安脸瞬间红了,暗骂自己不争气。

严铮倒也没有发难,只招呼着三个人赶快坐下,姜曦赶紧倒了杯菊花茶。

洞外月朗星稀,洞内饭香四溢,有了一顿佳肴饱饭,再苦都不觉得苦了。

姜曦笑着招呼众人:“中秋快乐。干杯。”

中秋过后紧接着森林里迎来了最新一波的降温,一觉醒来,姜曦发现昨晚忘了收回去的盆里竟然结了薄冰,这意味着,晚上温度最低的时候,温度应该已经达到零度。

树上再没了落叶,只剩下树枝斑驳的轮廓。

霜打后的野菜稀得稀,烂的烂,都已经不能吃了,姜曦叹口气,以后就没有青菜了吃,她唯一担心的就是三人的身体健康问题,长期维生素缺乏会引发一系列疾病。

更何况她们都还不知道这里的冬季会持续多久。

姜曦只得按照先前姥姥小菜园里的方法,在山坡上挖出一片田垄,把挖回来带根的山葱埋进去,只留几片绿色的葱叶子,这样下了雪以后,厚雪和土层可以保护葱白不会被冻坏,随时挖出来就可以吃。

严景安和姜曦负责挖山葱,严铮力气大负责挖田垄,三人齐心协力,花了整整两天时间,密密麻麻的埋了四排山葱,姜曦估算过,要是省着点吃,应该可以撑两三个月。

若是放在原来社会,挖个坑本不是难事,但是如今工具有限,只能用藤绳子把磨过的石板和木棍绑在一起,就勉强充当是个铲子,这样的工具就是严铮挖个田垄都挖一手泡,更别提挖地窖。

但是为了能活下去,即使艰苦也得去做。

一旦到冬天,温度仅仅到零下十几度,土壤表层就会被冻住,到时别说挖根薯了,就是凿个洞都不是易事,有了地窖,根薯和黄萝卜就能长期存放,这也是冬天他们唯一能吃的新鲜食物。

如今湖水太冷了,严铮根本没法下水捉鱼,鱼笼也只能网些小鱼。冬天如果持续降温河面早晚都会结冰,鱼肉就不更不易得了

再加上冬天许多动物会减少外出和进食,打猎是一件难事。小耳猪自不必说,就连野鸭也越来越少,现在去捡鸭蛋,十个窝捡不来三个蛋。

他们的兔子陷阱,如今的收获逐渐变少,大约是天冷,兔子都停止繁衍了,一切形势都不容乐观。

所以地窖必须要挖。

还得下大力气挖一个不小的,地窖还要足够深,至少要在两到三米左右,太浅了根薯会被冻坏。

上面还要用木头做梁,填上树枝、草席子和土,在角落里留一个一米宽的地窖口,还要再挖一截阶梯,这样上下取物才方便。

两人挖地窖的时候,姜曦就去挖根薯和黄萝卜,挖黄萝卜时姜曦又看上了萝卜缨子,它们看起来翠绿翠绿的,虽然被霜打过,但是一点也不影响食用。

姜曦想到小时候姥姥泡的萝卜缨酸菜,不需要额外的调料,只是简单的盐水加花椒,腌出来的萝卜缨酸酸脆脆的,用热油爆香一下,再炒上肉末,她七八岁的时候就可以配着吃两碗米饭。

姜曦依着记忆里的做法,把这些萝卜缨都收起来,一半洗干净后放坛子里用盐水泡上,一个星期后就能拿出来吃了。

另外一半用绳子绑起来,挂在晾衣绳上晒干,这些冬天可以用来蒸扣肉。

除此以外,她还收了不少野菜种子留着明年种,另外又晒了一部分根薯干,起初她也不以为这样能吃,还是严景安告诉她,说他们这边把这种根薯叫做山棍。

不仅是一种优质粗粮,还有健脾消食的作用,他们这边老人会切片晒,冬天炖肉的时候放一些,吃起来是不一样的口感。

姜曦听了这不是山药吗,仔细想这种处理方法她也觉得有道理,总之,现在只要说是有食用价值的,她都不会放过。

开玩笑,四口人过冬呢,还有两个能吃的大男人,就算是准备再多,她都觉得不够。

直到把地窖挖完,填了满满的两堆根薯和黄萝卜,粮食储备的工作才算完成。

白天干完活,晚上严铮磨石铲,姜曦就准备制作冬衣,先前制作好的兔皮,都干干净净收着呢,如今,拿出来缝制了三个兔绒皮斗篷。

她甚至还给小鹿也缝一件毛衣护着肚子,它族群都迁徙了,说明它扛不住冷。

等到最后一批藤纤维完全脱胶以后,姜曦给严景安又做了一床羽绒被和床单。

自从上次严铮和他发生冲突以后,他倒是安生了不少,两人一起配合干活还算默契,只是每天晚上躺在床上严铮都想把他扔出去,心想开了春一定要让他出去住。

第九十五天。

初雪终于来了。

清晨温度大概降到了零下十度左右,姜曦披上斗篷,把手藏进衣袖里,掀开草帘子,推了一把木门。

雪光晃了她的眼睛,姜曦猛然闭眼缓了片刻,这才看清门外已然堆了脚踝厚的雪。

周边树上都是冰晶的雾凇,山脉大地一片雪白,就连门口的河上都盖了厚厚的雪,一部分被水消融了,在河面留下一个个冰窟窿,天地间银装素裹。

严景安听着动静也醒了,掀开自己的草帘子,看到窗外的雪,明显一愣。

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