今天来的早，可以用来做饭的时间长。
柳圆圆于是就做了两道大菜，一道素红烧肉，一道糖醋素排又闷了个素佛跳墙。只有一个咸蛋黄鸡翅是用到了真肉。
等柳圆圆把饭菜端出来的时候，两个老爷子看的直流口水。
陆老爷子两眼放光的感叹道：“还是圆圆有心呀，这红烧肉，这糖醋排骨我多长时间没吃到了，想这口啊，快快快，给我换个大碗盛米饭。”
而一旁的王姨听了陆老爷子这话，忍不住偷着乐。恐怕等到下筷子的时候就会发现并不是真的红烧肉了。
不过她什么也没说还是给陆老爷子换了一个大碗，盛了一大碗的米饭。
唐老爷子毕竟比陆老爷子多吃那么两顿饭，他觉得柳圆圆不可能这么轻易的给他们吃这种高胆固醇，高嘌呤的东西。所以他保留意见并没有要求换大碗多盛米饭，不过看着今天做出来的菜的色泽和香味，还是让人食指大动。
陆老爷子一拿到饭，毫不含糊的拿起筷子就向红烧肉夹了过去。
柳圆圆并没有动筷子，而是抿着唇笑嘻嘻的看着自己家爷爷。
上辈子自家爷爷就非常喜欢这道菜，只不过因为太耗时间，所以做的比较少。她相信这辈子自家爷爷还是能对这道菜一吃钟情的。
陆老爷子夹起一块柳圆圆切的大小刚好的红烧肉。吹了吹就迫不及待的放到了嘴里。
这一口下去，陆老爷子忍不住微微的眯了眯眼睛一副享受的样子。
很快陆老爷子就把着几乎入口即化的红烧肉咽了下去。接着用勺子舀了红烧肉的勾芡淋在了米饭上，笑着对柳圆圆说：“这红烧肉做的不错呀，好吃，不过就是这口感稍微有些散，是不是这肉买的位置不好呀？”
听陆老爷子这么一说柳圆圆和王姨都忍不住扑哧一声笑了出来。
柳圆圆笑着说：“陆爷爷你再夹一块尝尝，细细品品看。唐爷爷你也尝一尝。看看跟普通红烧肉有什么不一样？”
唐老爷子挑了挑眉。也好奇地夹起了一块红烧肉细细品尝了起来。
吃着吃着唐老爷子的眉头微微皱了起来，喝了口素佛跳墙后，看着柳圆圆说道：“丫头，你这不是肉吧？”
柳园园嘿嘿一笑，自己也加起一块素红烧肉，咬了一口尝了尝后，才点了点头笑着说：“这不是用真肉做的，可口感和味道对于你们老年人来说，应该非常像真的红烧肉才是。唐爷爷你能尝出来说明味觉很敏锐呢。那你能尝出这是什么做的吗？”
柳圆圆故意做出一副显摆的样子。一脸期待的看着唐老爷子。唐老爷子又咬了一大口的红烧肉，一边吃一边用筷子翻了翻剩下散开的那一小块红烧肉。
而一旁的陆老爷子则是一脸的诧异：“啥？这不是真肉做的，可不管口感和味道都像真红烧肉一样啊。”
“陆爷爷相信我。除了这道咸蛋黄鸡翅是真肉以外，其他的可全都是素菜。”
“什么？”陆老爷子一脸不可置信地伸筷子又夹向那块素排骨。
一口咬下去发现这确实不是真的排骨，因为中间的骨头竟然也是可以咬着吃的，只不过是外形和味道做的非常像排骨而已。
因为中间骨头是可以吃的，陆老爷子猜这中间脆脆的应该是藕，外面这像肉的东西陆老爷子实在是没尝出来是什么。
两位老爷子，一会儿吃块排骨，一会儿吃块红烧肉，最后放下筷子摇了摇头，无奈的对柳圆圆说：“行了小丫头，你可别在卖关子了，赶紧告诉我们这到底是什么做的吧。”
柳圆圆咧嘴一笑指了指红烧肉说：“很简单，这其实就是冬瓜豆腐烧蘑菇，而排骨则是豆腐烧莲藕。只是外形和味道比较像真的而已。今天能做给你们吃是因为来得早有时间。怎么样？是不是发现素菜也可以很好吃？”
两位老爷子忍不住赞叹的点了点头，陆老爷子笑着说：“丫头，你这手艺可以。这红烧肉我喜欢。要是所有的素菜都做成这样，我顿顿可以干两大碗米饭。阿敏你可得学着点。”
王姨在旁笑嘻嘻的说道：“小小姐已经教过我了，我也已经记下了，不过这是个功夫活。如果有空的话，我也会做给您吃的。”
对于王姨这段时间开始叫自己小姐这件事情柳圆圆还是有些不习惯，赶忙摆了摆手说：“王姨你就叫我圆圆吧，我可不是什么小姐。”
王姨目光和善的对柳圆圆说：“小姐，你在王姨眼里才是真正的小姐。跟老爷子的那几个儿孙比起来，你可是最关心老爷子的。
虽然王姨明白学文和他夫人，还有几个孩子都有自己的工作事业和要忙。可老爷子毕竟年纪大了，周末应该多抽空来陪陪老爷子的。
王姨觉得这应该属于本分。可这段时间你也看了，并没有谁每周都会来看看老爷子，只有小姐您了。”
陆老爷子听了王姨的话，目光的赞目光赞许的看了一眼王姨。
别人可能以为这位王姨是这个疗养院的护工，其实这是陆老爷子自己的人。甚至算是个干女儿了。只不过王姨并不认就是了，她觉的当陆家的干女儿自己高攀了。
所以陆老爷子知道柳圆圆的事以后，回来第一时间就告诉了王姨。
说明陆老爷子对这个王姨是绝对信任的。
不过这层关系在柳圆圆上辈子到现在都一直未曾知晓的。
柳圆圆也一直认为王姨就是一个态度和蔼可亲的住家阿姨罢了。
而这个被老爷子信任的王姨本名叫王敏，本身是贫困山区的孩子。
那时候女孩子不光不值钱，还被视为赔钱货。
在王敏14岁的时候，他父亲就打算把王敏卖了，可以换一些钱供他弟弟读书。
可那个时候国家开了扫盲班，也扫到了她们这些山区。所以那个时候的王敏多少也认识了一些字，读了一些书，明白了一些道理。
知道读书才是她这种人唯一的出路。可是就算知道这些道理，也并没有什么用。毕竟在这种地方，她是没有任何话语权的。
在她反抗无效后遭到了一阵毒打，甚至还被锁了起来，之后王敏选择了沉默，让父亲和母亲以为她接受并妥协了下来，这才又把她放了出来，让她在家里继续干着那些农活和杂活。
而终于有一天王敏觉得攒够了可以带在身上吃的干粮以后，偷偷从那个家里跑了出来。
可她毕竟才14岁，而这14年除了见过来给他们授课的扫盲队以外，她没有见过任何外人，甚至从来没有走出过这座大山，所以她在深山老林里迷了路。
就在以为自己将要饿死冻死在这深山中的时候，恰巧碰上了年轻时作为科考队成员的陆老爷子。