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叶岚走向自家店铺,因为门口全是人的缘故,他被迫选择从后门进入。

刚进门就看见“后厨”热火朝天的景象。

客流量实在是太大,顾客太多,店内算上张龙鹤也才四个人,根本忙不过来。

奶茶机都快撸冒烟了。

员工即便看到了老板的到来,也没闲心打招呼,依旧坚守在各自的岗位上。

叶岚没有出声打扰,独自一人走到收银台的旁边,看了眼今天的营业额。

数量已经超过三千杯了。

仓库中的原材料所剩无几,库存即将耗尽,用不了多久,就会因原材料短缺而被迫停产歇业。

果不其然,不到半个小时,奶茶中药奶茶就因为没有原材料而被迫关门。

没能买到的客户,直接将不满二字写在了脸上。

夜生活即将来临,没有“元气醇露”这杯奶茶,他们又该如何重振雄风。

又该如何应对“不吃香菜?”

但巧妇难为无米之炊,即便顾客心情有些失落和不满,也没办法,只能愤然离去。

嘴里嘟囔着明天一定要早点过来。

关上店门,张龙鹤等一众奶茶制作组的员工跟泄了气的皮球一样。

软趴趴的坐在地上,两只胳膊无力的耷拉在地,仿佛已经不再是身体的一部分。

躺姿歪歪扭扭、横七竖八。

张龙鹤到底是年轻力壮的男大学生,再加上以前经常去奶茶店兼职,抗性要比其他人高不少。

他一边活动着手腕,一边不解的询问叶岚:

“老板,您就不能多招几个人嘛,你看哥几个累成什么样了。”

奶茶隶属于餐饮行业,卫生是重中之重,所以每一个制作组的员工,都必须佩戴口罩。

这就导致他们呼吸没有那么顺畅。

再加上庞大的订单和客流量,几人从早干到晚,别说休息时间了,就连吃饭的时间都没有。

“你怎么能只谈付出不谈收益呢?三倍工资爽不爽!”叶岚轻哼道。

“那确实挺爽的。”张龙鹤点点头,脸上洋溢着赚钱后的喜悦。

“老板,您都给我们发三倍工资了,为啥不多招两个人呢?不都是一样的支出吗?”

一名面相憨厚的员工扯下口罩,大口喘着粗气,将心中的疑问问了出来。

“你要是能懂其中的门道,你就不会给我打工,而是我给你打工了。”

“说的也是。”那人咧嘴憨笑,抬手挠了挠脑袋。

其实这里面的道理很简单,正常来说,人多力量大,效率也会加快。

可这个理论并不适用于奶茶店。

店内的布局就那么大点,员工的数量一多,大家都挤在狭小的空间内,难免会因为磕磕碰碰出现事故。

效率反而会因此减慢。

再者说了,客流量爆满的情况不可能每天都有,最多持续半个月的时间。

这种情况招全职显然不太现实,只能招聘兼职人员。

不过兼职人员业务水平不够、工作熟练度也非常堪忧,招进来想用的话,还得培训几天。

可现在正是缺人手的时候,叶岚哪有功夫去培训新人?

这也是他为什么想拉拢周围几个奶茶店的主要原因。

所以他思虑再三,还是决定给制作组的员工加薪。

重赏之下,大家累是累了点,但赚钱的感觉是真的舒服。

毕竟三倍工资的增益buff下,仅仅是一个星期的收益,就能赶得上隔壁奶茶店员工一个月的收益了。

人最喜欢比较,尤其是同行之间的比较。

学生时期比成绩、成年之后比工资、老了之后比子女,都是很正常的事情。

仿佛只有互相比较,才能找到自己努力的意义。

“对了老板,隔壁那几家店谈下来了吗?”

此前,张龙鹤曾听叶岚谈及过奶茶店的后续发展,因而对他的计划也略知一二。

叶岚摇了摇头,“没成功,他们几个店的老板还组成了一个‘奶茶联盟’,想以此来制衡我们。”

张龙鹤听后微微一惊,显然他也没想到不同的奶茶品牌也会有联手的那一天。

“那不完了吗,他们几个联手,我们势单力薄难以抗衡啊。”

“你当商战是八角笼打擂台呀,人多不一定有用,等明天看看他们的手段再说。”叶岚气笑道。

闻言,张龙鹤眼眸深处的崇拜之色难以掩盖,怎么也藏不住。

“你为什么要用这种眼神看着我?”叶岚皱起眉头。

“老板,你都不知道你刚才说见招拆招的时候有多帅,简直就是我男神!”

“龙鹤,我问你个事,你是哪里人?”

“江南的,怎么了?”

“那还行,只要不是川渝的就行。”

张龙鹤:???

叶岚从桌面上跳下来,拍了拍手道:“行了,大家今天都辛苦了,时间还早,我请大家去下馆子,好好搓一顿。”

“耶,老板万岁!”

“老板,你就是我的男神!”

“我愿意誓死追随老板!”

.........

员工们步伐轻快,一路欢声笑语,走在队伍前方。

叶岚与张龙鹤并肩落在队伍末尾,不紧不慢地跟着,偶尔轻声交谈几句。

目前中药奶茶就只有元气醇露这一款,短时间内当然能靠着它补肾的功效来吸引顾客。

但想要推广上市,仅靠这一种款式显然不够。

所以其它种类的奶茶也得开始尝试了。

“你回去之后给我发个材料单,我让后勤部的史荣进采购一点备用,咱们先试试效果。”

“如果效果理想的话,就正式推广上线。”

“嗯,好的老板,我知道了。”张龙鹤点点头表示知道了。

最后几人来到了一家名叫“食为天”的饭店,开了个包间。

员工聚餐没啥讲究,每个人点个炒菜或是凉菜,然后叶岚作为老板,则是点了个猪脚、鸡爪、鸭掌的三拼火锅。

张龙鹤好奇道:“老板,您很喜欢吃动物的脚吗?”

“我对脚还是很情有独钟的。”

叶岚点点头,一语双关,脑海中不禁浮想起林雪瑶那盈盈一握的温润之物。

嘴角便抑制不住的上扬。

也不知道她晚上会不会洗完脚等着自己,真是让人难猜呀。

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