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“这个是金刺海参,不仅长得又大又漂亮,而且还很补人呢!小兄弟来点儿不?”

“哇!原来这个就是金刺海参啊!”

林海非常惊讶,金刺海参的名字,他在上一世的时候就听说过,只不过一直没吃过也没见过。

听说这金刺海参又叫做黄金海参,是海参中的珍品,当然价格也是极其昂贵的。

在那种高端饭店里面,把这金刺海参烹饪好,在那名贵的餐盘里一摆,随随便便千元起价。

黑色的海参,在这金刺海参面前一比,都成了妥妥的廉价品了。

林海吃过不少黑色的海参,不知道这金刺海参有啥不一样,心里好奇想要尝试。

“大哥,这金刺海参咋卖的呀?”

卖海参的男人拨弄着装海参的盆子,笑着说道。

“小兄弟,你要是都要了的话,我给你算三块钱一斤行不?这东西我原本是卖三块五的。”

林海原本都做好了,对方狮子大开口的准备,没想到这价格居然不算太贵。

果然在这80年代就是好,很多东西没有炒到天价,像这种海鲜溢价也不会特别严重。

“行!那大哥帮我包起来吧,这些我都要了。”

将这些海参从水中捞出过秤,一共是四斤半。

四斤半的海参看着挺多,但是林海收拾过这玩意儿。

海参将肚子里的内脏掏空,简单焯一下水,能剩下六成的重量就不错了。

随后林海又从市场里买了几条多宝鱼,多宝鱼没什么小刺,拿回来清蒸后适合给老人吃。

除了照顾老人的口味,还要兼顾孩子们,他的这几个孩子,无一例外都很爱吃辣。

于是又买了一大网兜的梭子蟹,回来做香辣蟹吃。

买回来的海参,林海原本打算做葱烧海参的,可家里的人确实太多,这些海参的量不够大家吃过瘾的。

于是决定做一道名菜,海参小米粥。

林海上一世参加婚宴时,在酒店里端上来的第一道菜,往往都是一杯海参小米粥。

这一杯海参小米粥看似高端,可林海每次都吃不够,不仅量少,而且里面的海参也只有小小一块。

今天中午林海做了一大锅,豪华版的海参小米粥。

黄澄澄的粥看着就很有食欲,一口下去鲜香味十足,而且里面海参的量实在是太足了。

每口粥喝进嘴里,都会夹杂着鲜美的海参块。

把孙大娘给吃的泪眼婆娑的,一边吃一边对身旁的王春花说道。

“大姐,你真是生了个好儿子呀!在这年头男人下厨的真不多了!这粥煲的太好了!”

林海的心中也有些怜悯这个孙大娘,刚才在厨房里面忙活的时候,他看到在灶台上,有一碗剩稀饭。

这应该是大娘要留着中午吃的,她每天只有一个人在家,自然是没有什么心思做美味餐食的,虽然不缺钱却一直吃的很差。

林海又给这孙大娘,盛了一碗海参小米粥,说道。

“我们住的这段时间都由我来做饭吧,大娘也多吃点,好好养养身子!”

这孙大娘此时更是感动了,泪眼朦胧连连点头。

“好好好!真是谢谢你们了!”

今天这一天着实是累着了,下午和晚上都没有出门,大家好好补了会儿觉。

第二天早上林海懒得做早饭了,就在附近的市场里,买了好几笼屉包子回来。

“哇!爸爸!你买的这包子也太鲜了!”

三妹咬了一口包子后惊呼出声,她还没吃过这么好吃的包子呢。

这包子的个头不大,也就比小笼包大一些。

皮儿很薄,一咬开就是满满的汁水,这不是普通的菜包子或者肉包子,而是货真价实的海鲜包子。

在这海岛上的包子,里面的馅儿简直太顶了。

三妹吃的这个包子,是蟹肉加鱼肉馅的,简直鲜的没边儿了。

林海也拿了一个包子,是鲜虾海贝馅儿的,这馅儿又嫩又鲜美,在嘴里真是越嚼越香。

除了这两种之外,还有海肠韭菜馅儿的,海肠和韭菜配在一起,别提多好吃了,孩子们吃的根本停不下来。

林海本来还担心会不会买的太多,吃不完浪费了,结果全部吃的干干净净的。

其实做这些包子的师傅,手艺并不见得有多顶级,也没有什么独门配方。

不过这玩意儿就是好吃,因为食材是真的好。

在绝对鲜美的食材面前,随便弄弄就是顶级美味。

快吃完早饭时,三妹兴高采烈地问道。

“爸爸,咱们今天去哪里玩儿呀?”

对于今天的行程,林海昨天就已经计划好了。

“今天爸爸带你们去海滩,海滩上有可多漂亮贝壳了,咱们去捡贝壳!”

“好耶!”

林海在上一世就听同事说过,到了涠洲岛后,一定要去沙滩上捡贝壳。

在这个岛上捡到的贝壳,颜值简直太高了,比其他地方的贝壳都要漂亮。

那个女同事当时捡了足足一塑料袋呢,专门飞机托运回去的。

捡回来的贝壳稍微处理一下,贴在纸上再加个漂亮的相框,在夜市上卖30块钱妥妥的。

女同事当时的原话就是,“去了涠洲岛不捡贝壳,那绝对亏大了!”

所以林海今天的第一站,就是带孩子们去沙滩上捡贝壳。

听到林海的计划后,王春花冲他摆了摆手说道。

“小海,我和你孙大娘就不去了,我们约好了,等会儿去公园里转转。”

“行,那爸跟我们一起去吗?”

林强也摆了摆手,笑着说道。

“在那市场边上有下象棋的,我等会儿要去切磋两手!”

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