“令郎这是自幼哮喘,只是需要一些时间调养。我开个方子,你们按时抓药煎服即可。”
“另外,房间要保持通风,多让他晒晒太阳。还有,饮食方面也要注意,不要吃太多油腻和辛辣的食物,避免刺激呼吸道。最重要的是,不要让他太累,保持心情愉悦。”林清绫站起身来,一边说着一边拿起笔,写下了一个详细的药方。
知州夫人接过药方,感激涕零,连连道谢:“多谢神医,我们一定照办。您真是华佗再世啊!”
林清绫微笑着摇摇头,说:“过奖了,我只是尽我所能而已。希望令郎早日康复。”
随后,李大人让管家给了三百两诊金。
“有劳神医了,这是诊金。”
林清绫接过诊金,微微点头,“若有其他问题,随时来找我。”说完,她便告辞离去。
李知州送林清绫出了门,再次表示感谢。
“分内之事,不必言谢。”林清绫淡淡回应,转身离去。
她还要赶回去。
短短一个月,很快她的神医之名传到隔壁的云川州都传个遍。
林清绫只要是不是看诊时间,每天都会上山。
还有两天就到中秋了。
林清绫打算做月饼,,找到一块枣树木头,准备用来制作模具。
进入空间后,她拿起工具,小心翼翼地将木头锯成约二十厘米的厚度。
接下来,她使用刻刀,开始精心雕刻月饼的形状和细致的花纹。
这需要耐心和技巧,但林清绫充满热情地投入其中。
在空间里,经过一整天的努力,她终于成功地刻好了两个精致的模具。
完成雕刻后,林清绫仔细地清洗干净模具,确保没有任何木屑残留。
然后,她离开空间,前往厨房寻找菜籽。
她知道,要让模具更加光滑,需要将它们浸泡在油中一段时间。
于是,她将模具放入装满菜籽的容器中,让它们充分浸泡两天。
这样一来,到时候就可以使用这些模具来制作美味的月饼了。
当张嬷嬷来厨房想喝些水,看到林清绫忙碌的身影时,不禁好奇地问道:“小姐,为什么要用油泡木头呢?”
林清绫微笑着解释道:“过两天就是中秋节了,我想给大家做一种特别好吃的饼子。”
张嬷嬷恍然大悟,笑着说:“哦,原来如此!小姐说的是祭月节吧。”
林清绫点点头,表示肯定。接着,她提醒张嬷嬷:“嬷嬷,这些模具要泡上两天。”
张嬷嬷表示知道了,喝完水继续去处理草药。
林清绫将厨房里那瓶收进空间,走出了房间。
回房间,关上门。
空间内,林清绫把白糖放进锅里,放一定比例的水。
煮开,糖全部溶化放入一定量的醋,煮开后盖上盖子,转小火继续煮。
半个时辰,闻到浓浓的焦糖味,灭火。
等晾凉后,倒入干净的小罐子里。
把醋放回厨房,紧接着出了厨房,跟嬷嬷她们一起去处理药材。
次日一早,林清绫带他们去上山,今天林清绫不挖草药了。
运轻功找找山里有没有板栗。
一个时辰后,还真的找到板栗树了。
林清绫欣喜地看着树上的板栗,决定采摘一些带回去。她施展轻功,轻盈地跃上枝头,用小刀将板栗割下,放入随身携带的布袋中。
不一会儿,背篓里就装满了饱满的板栗。
林清绫满意地拍了拍手,正准备离开时,她突然听到了一声异动。
她警惕地环顾四周,却发现一只小狐狸正眼巴巴地望着她手中的板栗。
林清绫不禁心生怜悯,她轻轻地将一颗板栗扔给了小松鼠。小松鼠敏捷地接住板栗,开心地啃了起来。
林清绫见状,笑了笑,又捡起几颗板栗递给小松鼠。
小松鼠似乎感受到了林清绫的善意,它欢快地围绕着林清绫跳跃,仿佛在表达着谢意。
“看来你也是个小吃货呢。”林清绫轻声说道,“不过,我得走了。下次再来看你吧。”
说罢,林清绫带着满满一背篓板栗,又挖了一棵小的板栗树。
种进空间里去。
施展轻功离开了板栗树。她知道,这些板栗也将会成为她制作美味月饼的重要原料。
时间过得很快,转眼间两天就过去了。
因为今天过节,所以决定不上山了。
林清绫给了林宇他们每人二两银子,让他们可以去县城里逛一逛,放松一下心情。
林清绫一大早就找来了一些生树枝和豆科植物的枝杆,将它们一起燃烧。
然后,她用一个盆子将产生的草木灰收集起来。
接着,她将适量的水倒入盆子中,用筷子或木棒搅拌均匀,并放置了几个小时。
等待草木灰沉淀到底部后,她轻轻地倒出盆子中的水,留下了底部的沉淀物。
接下来,她小心地捞出漂浮在水面上的灰色物质。
最后,她将这些处理过的草木灰水放在太阳底下晾晒一段时间。
此时正好到了中午时分,林清绫决定去县城购买一些红枣和红豆。她迅速出门,尽快完成购物任务并返回。
林清让林宇他们把那些红枣都去核。
然后,林清绫开始做月饼馅。先把水烧开,再把红豆放进去浸泡一炷香的时间。
与此同时,青梅则负责用另一个炉灶煮板栗。
不一会儿,板栗就煮熟了,她们开始和张嬷嬷一起剥去板栗的外壳。
到了时间,林清绫把泡红豆的水倒掉,用水冲洗几遍,直到水变得清澈为止。
接着,她加入水并烧火煮开,然后转小火慢慢炖煮,直到红豆变得绵软。
接下来就是洗豆沙的步骤。她使用筛子,一边压一边洗,将豆沙与豆皮分离。
洗出的豆沙还要再过一次筛,以确保细腻度。
然后,她在盆里铺上一层纱布,将豆沙倒进去,用力挤压,挤出多余的水分。
最后,她在锅中倒入一些水,放入适量的白糖,小火煮化。
待糖融化后,她将挤干水分的豆沙倒入锅中,继续翻炒。
煮到能划开痕,分三次加食用油炒,炒至能成团,并且微微出油就好了。
很快,所有馅都准备好了。