送走众人，顾鹤庭和江菀二人当即也要收拾准备回京。
天气炎热，江清月本想让两人多歇一会，等到傍晚再走的。
但是又怕京城家中众人都在担心，只好答应着送两人出庄子，还在马车上备好了凉茶和冰西瓜，好让二人路上解暑用。
一直送到庄子大门外，顾鹤庭再次摆手让两人回去，“你们只管在庄子上好好看书，好好忙自己的事，京城有我在，谅他们也不敢胡乱来。”
宋砚和江清月已经见识过顾鹤庭的战斗力，自然是一百二十个放心。
回去之后，两人便再次忙着张罗起收土豆的正事。
收回来的土豆先要在阴凉地上通风晾晒一日，待表面湿土干燥。
然后再全部装进阴凉干燥的土窖之中。
只要不见光，土豆便能保存个半年左右。
还没等土豆全部挖完，宋冬梅和赵元明二人忽然又赶了过来。
一来，二人上次来庄子上走得太匆忙，压根就没玩够吃够。
二来，宋冬梅已经将生鲜铺子所有能想能做的都做完了，这趟特地过来找江清月再商量下别的细节。
除此之外，两人还给江清和宋砚带来个有趣的好消息。
原来，那天顾鹤庭在庄子上和那些大臣过完招之后。
在第二天的朝堂上也没有放过几人，尤其是为首的王尚书。
硬是逼着王尚书当着皇上和众大臣的面主动将土豆的产量给报了出来。
若是顾鹤庭自己说，效果或许还不会那么好。
但是这话从王尚书口中说出来，反响自然是无比的热烈。
毕竟王尚书和顾宋两家之间那点小九九，不少金陵臣子都是知道的。
只不过，眼下众人的关注点并不在这上面。
众大臣听闻土豆的产量后都激动地纷纷跪地叩首，大呼天佑吴国。
而那些去过庄子上的大臣们，原本还有些在为昨天的事心中愤愤不平，如今见大家一边倒地夸赞起庄子来，便也纷纷转头赞叹起自己亲眼目睹的丰收场景。
就连他们昨天吃的土豆宴，这会也摇身一变成了谈资。
至于昨天回来路上发的牢骚，自然是一个字也不敢提的。
青田山庄土豆大获丰收的事在朝堂之上掀起热议，就连皇上也是赞不绝口。
很快，这一事又在京城飞快地传播开来。
趁此机会，宋冬梅等人又把青田山庄要在京城开设生鲜食铺一事顺势放了消息出去。
铺子虽然还在收拾，但是越来越多的人开始跑过来询问铺子何时能开业。
宋冬梅美滋滋地把铺子收拾的情况说给江清月来听，“三嫂，如今两间铺子已经打通，架子也按照你的要求都做好了，这是我在城里各处抄录下来的各样食材的价钱。”
江清月认真翻看了一遍，随即跟着宋砚一块商量起定价。
“地里的菜等不了那么久，要我看不如现在趁热打铁，尽早开业吧！”
宋砚点头表示同意，“也好，咱们卖的都是地里长的，没有必要弄得过于精美，有什么想不到的边卖边改进。”
江清月也正是这个意思。
“那我们先多准备竹篓，到时候用来装瓜果蔬菜，再准备些价钱牌子立在上面，所有的商品咱们都明码标价。”
“对了，这两天你三哥画了些图，上面写明了各式食材的做法，这个回头张贴在墙上。”
说着，江清月便将画轴给拿了出来。
宋冬梅和赵元明一看，眼底顿时亮了亮。
“这个不错，又能当装饰，还能让大家看得一目了然，不然好多东西大家都不知道该怎么做怎么吃呢。”
商定完这些细节，宋冬梅又急忙忙准备回城去办。
就连路上说的大餐也等不及吃了。
“三嫂，我现在就回去张罗剩下的事，早一天弄好咱们就能早一天开业。”
江清月随即点头，“也好，我们今天在庄子上把剩下的事情安排好，明天就回去，后天咱们准时开业。”
“好嘞！”
宋冬梅风风火火地来，又风风火火地离开。
待人一走，江清月也开始带着众人将剩下的土豆全部入窖归仓。
料理完土豆，两人又召集一些平日负责打理菜园的佃农和负责拉货的人过来。
开始和众人商议日后往城内送货的事。
为保新鲜，庄子上所种的瓜果和蔬菜都要每日清早摘下，摘完之后直接往城里送。
现摘现卖，才能在炎热的夏天保持最佳口感。
摘下来的瓜果蔬菜也都是要成熟度刚刚好的，不熟的不摘。
至于那些熟透的或者卖相不好的，就留下来继续做酱。
众人一一答应着，并约好后天一早摘了新鲜的蔬果就往城里送。
忙完这些，江清月便开始收拾两人的行李，第二天一早便准备启程回京。
回去的时候，她还顺便带了不少的土豆、腌黄瓜、番茄酱和剁椒酱。
这些东西都可以提前带回去。
还能顺便让负责送货的几个人跟着一块熟悉熟悉进城的路。
等两人风风火火赶回到城里时，全家人都在铺子里忙着张罗明日的开业。
两人到家之后也顾不上歇息，直接带着庄子上拉回来的货去了铺子。
等到了地方，这才发现铺子里里外外都已经被收拾得焕然一新。
除了后院被改造成专门用来临时存放货物的仓库，沿街的两间铺面全部被打通，显得很是开阔。
货架和竹篓也都摆放得整整齐齐。
不仅如此，瓜果、蔬菜、副食、酱菜、肉蛋等等都有专门的分区和指引牌子。
虽然东西还没摆上，但是已经有几分在现代逛生鲜超市的意思了。
江清月忍不住连连夸了几声，随后安排将土豆和那些酱菜先摆放一些在外面，剩下多余的都收到了仓库里。
一直忙到傍晚，众人这才将铺子里里外外都打理好。
只等明天早上庄子上把菜和瓜送来，就能正式营业。