蛋糕小分队开工!
但是很快就折在了第一步——蛋清蛋黄分离。
每个孩子都得到了一个鸡蛋,体验了一把。
丁姨耐心地教大家。
游霄光是敲开鸡蛋这一步,都有点手抖,一下没拿稳,鸡蛋壳和鸡蛋就都掉进了碗里。
他呆愣地看了看碗,又看了看其他人。
朱姣姣和程心都完成了,温如墨一不小心把蛋黄也溜进了碗里,丁姨帮她用勺子捞了出来,也算是完成了。
倪东阳的蛋黄散了,只能重来。
丁姨重新给了游霄一个鸡蛋一个碗,鼓励他重新再来,自己拿着筷子把蛋壳挑出来,这些散的还能拿来炒鸡蛋吃。
终于获得了十个蛋清和十个蛋黄的时候,丁姨同时也获得了一盆散的鸡蛋。
脑子里已经在盘算着拿来炒什么菜吃了。
接着又是教他们用打蛋器打蛋清,搅散蛋黄。
程心和倪东阳被分到打蛋白霜的队伍,丁姨辅助,另外三个人打蛋糊。
倪东阳不是很专心,飘飘然的,拿着电动打蛋器,打着蛋清。
不经意间抬头,就看到程心的哥哥幽幽地看着他,吓得他手一滑,未成型的蛋白霜甩到了对面三个人脸上。
温如墨他们脸上顶着白花花的蛋白霜,呆愣地看向他们。
程心也愣住了,和他们对视上,随后眨巴眨巴眼睛,指着他们哈哈大笑起来。
“对不起,我不是故意的!”倪东阳一阵慌乱,打蛋器还没关,整个厨房瞬间下起了蛋白雨。
顿时惊叫声四起,大家乱躲乱窜。
程心躲到了哥哥那里,笑呵呵的:“哥哥,下雪了。”
顾寒笑了笑,抬手抹掉她头上的蛋白霜。
丁姨赶紧把电动打蛋机关了。
为了报仇,温如墨他们一人抹了一手指头的蛋黄糊糊到倪东阳脸上。
看着他一脸苦相,几个人又是乐得不行。
又得从分蛋清开始,丁姨这次干脆自己动手。
这一次是程心打,她倒是谨慎小心,就是有点太小心了,丁姨又指导了几下,蛋白霜总算是打好了。
蛋黄糊糊也好了之后,丁姨教他们混合和翻拌在 一起,装进了裱花袋里,再挤进纸杯里。
每个人都体验了一下,这个环节对他们来说是最好玩最轻松的。
纸杯蛋糕送进烤箱的时候,大家都挤在烤箱面前看,迫不及待要看自己做出来的纸杯蛋糕。
丁姨拿出工具,教他们打奶油,把人从烤箱那边召集了回来。
等尝上纸杯蛋糕的时候,都已经晚上八点了。
顾寒饿得肚子咕咕叫。
丁姨累得汗流浃背。
煮了一锅面条,想着吃点简单的。
但是几个小孩光吃纸杯蛋糕就吃饱了。
更有甚者(程心),吃完纸杯蛋糕就开始空口吃奶油。
结果面条还是吃不完。
顾寒的一碗面条也没吃完,因为刚吃一口面条,妹妹就给一个纸杯蛋糕挤好奶油喂他吃。
于是面条吃了五口,纸杯蛋糕已经吃了五个。
“嗝……”
他也吃饱了。
倪东阳很羡慕顾寒,他想要程心也给他做一个纸杯蛋糕,程心开心地答应了,做完之后正想递给他,却被顾寒截胡了。
“嗝……心心,我还没吃饱。”顾寒看着程心说。
程心于是开心地把做好的纸杯蛋糕给了哥哥,哥哥能吃六个纸杯蛋糕,说明她做得真好吃呢!
游霄见倪东阳可怜,给了他一个自己做的。
倪东阳含泪吃了。
呜呜呜真好吃呜呜呜。
-
兵荒马乱地练习了半个月时间。
五个人总算掌握了做纸杯蛋糕的方法。
丁姨没想到,做得最好的竟然是程心。
她像是上瘾了一样,每天都要烤纸杯蛋糕,加上孩子们练习做的,家里的纸杯蛋糕一天能有上百个。
一年级五班的小朋友这半个月来都可以不用带早餐了。
因为程心每天都会带一箱纸杯蛋糕过来分。
顾寒吃了半个月挤满奶油的纸杯蛋糕,看到都很想在上面加点老干妈吃。
时间来到了12月31日。
原本计划是在家里做好纸杯蛋糕带过去。
但是学校学生会解决了用电的问题,连上了电源,每个摊位都可以用电。
于是程心他们的纸杯蛋糕摊位多了烤箱等工具。
是温如墨的管家爷爷运过来的。
一整天,学校的许多同学屁股在凳子上都有点坐不住,这样的义卖活动让他们很兴奋。
所有的家长都收到了邀请,校园是对外开放的。
下午四点活动就开始了,最后一节开始自习课,有摊位任务的同学自习课可以不上,提前聚集在了摊位上。
许多其他摊位的小同学也开始忙碌,将他们要卖的闲置品放在台子上。
纸杯蛋糕摊位尤其惹人注目,因为工具最多,动静最大,还有烤箱。
等四点活动一开始,一阵阵奶香和烘焙的香味传过来,香飘十里。
价格也公道,可以单个买,也可以一盒买,一个5块钱,一盒4个,18块钱。
纸杯蛋糕上面挤了奶油,做了简单的装饰。
可以自己挑选。
程心他们五个人,分工合作,倪东阳打蛋白霜,程心调蛋黄糊糊,烤蛋糕,还得装饰,游霄给她打下手,朱姣姣收钱,温如墨打包装盒。
一炉只能出四十个纸杯蛋糕。
第一炉一出来,在晾晾,程心挤奶油的时候,就被预定完了。
“卖的什么?这么香?”
“纸杯蛋糕啊,你们自己做吗?”
“哎哟现在小孩这么厉害,还会做纸杯蛋糕啊!”
“多少钱?18块钱4个,太便宜了吧?我们小区附近蛋糕房,一个都要48块钱。”
“给我来两盒。”
……
人一多,程心脑子里的弦都绷得紧紧的,等蛋糕在烤的时候就已经做上了第二炉,第一炉出炉装饰的时候,第二炉又已经烤上了。
丁姨开车带着万芳也来了,和管家爷爷站到一起。
还有其他几个同学的家长。
大家看到孩子们这么忙碌,也想帮忙,被班主任李秋际老师制止了。
说这是孩子们的活动,除非他们求助了,不然还是不要帮忙的好。
于是家长们只能放下蠢蠢欲动的手,有的干脆去其他摊位上逛逛,免得自己忍不住参与到孩子们的活动当中。