首先准备好材料辣椒、皮蛋、香菜、大蒜,盐、醋、胡椒粉。先把材料清洗干净,把大蒜切末,香菜稍稍切小就好。
沐菱儿把烤好的辣椒和茄子洗碎,放盆里面,还把番茄剥皮一起放盆里面,把番茄捣烂,放入配料醋,混合搅拌均匀。
再加入皮蛋,把皮蛋用刀柄捣碎,接着放上盐、芝麻油、胡椒粉。最后喜欢吃香菜的撒上香菜,便好了。
沐菱儿尝了一口,味道真不错,用来拌饭吃一绝。沐菱儿把东西放好,等晚上大家一起来吃,她弄好之后,就去睡了一会午觉,她早上起太早了,而且这些年她习惯了中午睡一会。
林氏趁着沐菱儿睡着,她出去买了一些菜,因为现在大家也开始慢慢吃鱼了,还有人研究出鱼丸出来卖了。
林氏就买了一些回来煮汤,新鲜的鱼丸打几个鸡蛋下去,放点葱花,味道很是鲜美。这种又简单又美味的食物,沐菱儿在现代经常吃,她喜欢吃鱼丸,但是外面买的添加剂太多,爸妈平时就会经常给她做出一些,让她放冰箱里面吃。
这种鱼丸做烧烤也好吃,沐菱儿起来的时候,看到沐大娘也过来了,跟林氏两人在摘菜。
沐菱儿一眼就看到旁边的鱼丸了,“娘,你去买鱼丸了呀”
“哦,我刚刚看到路上有人拿来买,就买了一些”
“鱼丸好吃呢,晚上做鱼丸蛋花汤,好久...应该会很好吃”沐菱儿以前没有吃过鱼丸,她马上就改口了。
“好,菱儿想吃,晚上就做来吃”沐大婶笑着答应了。
“你就惯着她吧”林氏看着沐大婶笑了开口了,“女孩子,不惯着怎么行”沐大婶是真的喜欢沐菱儿,性格也好,对所有人都一视同仁。
沐菱儿也一起坐着跟着摘菜,其实也没有什么菜摘。林氏还舀了一些番薯粉,准备做番薯粉炒着吃。
沐菱儿看着有番薯粉,她就去炒一些花生,番薯粉炒熟撒一点花生碎更好吃。大家在备菜,不知不觉时间就过去了。
“娘,沐大婶,我去接下弟弟和强宝吧,他们快下学了”沐菱儿她看着时间,想着去接下弟弟们。
“去吧”林氏看着沐菱儿兴致很高,就让她去了,现在也没有什么东西要她做的了。
“他们姐弟的感情真好”沐大婶看着沐菱儿的背影,她之前被欺负的时候娘家人没有一个出面的,想来她小时候跟家里面的兄弟姐妹感情很好,没有想到长大就都变了。
沐大婶神情有点落寞,这几年跟沐大婶慢慢熟悉,林氏自然懂她内心的不开心,虽然这些年生活慢慢好了,但是她依然对她之前娘家人抛弃她的做法耿耿于怀。
“没事,一切都过去了”林氏拍了拍沐大婶的手,沐大婶松了一口气,“嗯,都过去了,我往后的日子有强宝,还有你们,我很知足了”
“我们一起,有什么困难都可以解决的”林氏看着沐大婶,“你帮我尝尝这个,看下味道是不是够了”林氏舀了一碗汤,让沐大婶试试味道。
沐大婶拿了勺子尝了一口,“味道很好,菱儿果然会吃,你看这个一个个鱼丸涨了起来,可稀罕人了”
“那你先尝尝,看下味道是不是也很高”林氏笑着给她舀了几个鱼丸,沐大婶笑了“那我这一把年纪了,也试试跟小孩子一样在厨房偷吃”沐大婶夹了一个鱼丸咬了一句,是很鲜美。
这边沐菱儿去接弟弟们,看到路上有冰糖葫芦卖,就买了4串,她之前都不喜欢吃这种冰糖葫芦的,是穿越来这里之后才开始喜欢吃这种酸酸甜甜的东西。
以前他们三姐弟也喜欢吃糖葫芦,这个糖葫芦可以吃很久。沐菱儿到书院门口的时候,还没有到点下学。沐菱儿就在门口等了一会,外面有一些摆摊的,但是都离门口会远一些。
随着一阵敲钟声,门口涌出来很多学生,沐菱儿站在门口张望,怕沐上林和沐上焱看不到她。沐上焱平时都是跟强宝一块上学下学的,所以他们俩肯定是在一起的。
沐菱儿看到沐上焱拉着强宝跑在前面,平时他都会学一会再回来,这会因为沐菱儿回来,倒是准时下课了。“焱儿,强宝,在这里”沐菱儿挥动双手,她生怕两人看不到她。
沐上焱看到沐菱儿来接他,拉着强宝就往沐菱儿那里跑去。
“姐,你来接我下学了呀”
“菱儿姐姐”强宝乖巧喊了沐菱儿“对呀,你俩跑那么急干嘛,看这出了一身汗了”
“强宝,你长高很多了,姐姐差点认不出你来”沐菱儿拿出手帕给两擦擦汗,还把冰糖葫芦递给他们。
“你哥呢,还没有出来吗”“哥他很慢的,他在后面,等会就出来了”沐上焱一边吃冰糖葫芦,一边回答。
等沐上林出来,沐菱儿给他递过去一串冰糖葫芦,沐上林的表情还有点扭曲“姐,我都多大了,还吃小孩子才吃的糖葫芦会被人笑话的”
“姐,你别听哥哥的,他可爱吃糖葫芦了,我经常看他悄悄在家吃”沐上林被拆穿了,他脸上有点涨红,红着脸接过来糖葫芦,其实他不是喜欢吃糖葫芦,只是他想沐菱儿,就会买糖葫芦,之前沐菱儿经常给他们买糖葫芦。
沐菱儿没有说话,笑着牵着沐上焱和强宝回家,沐上林跟在后面。
“我们赶紧回家了,娘和沐婶子给我们做了好多好吃的菜,等下回家晚了,就凉了”
“好呀,我最喜欢吃娘和沐婶子做的菜了,可好吃了”沐上焱他其实就是个吃货,长得胖嘟嘟的,可招人痛了。