于老板的手里不停向桌子上放着菜,嘴里也在不停的唠叨说:
“想买我店的人还没有出生呢,即使买走我的店,怎么做饭的诀窍也在我手里,我谁也不给,老太太也不让给外人的,看他怎么弄,那还不就是一个空壳子嘛!”
我赶紧说:
“对啊,一个企业根本的控制权还是在老板手里,外人拿走的也只是表面,根本拿不走内在的东西。你说是不是啊石老板!”
于老板倒是心直口快,马上说:
“对,搞企业的只有自己才能把自己搞趴下,然后才有外人捣乱。自家站稳脚跟,外人的力量是打不进来的。掌握好自己的配方,货真价实,就不愁客户不高兴。”
于老板说话口无遮拦,接着说:
“就连当官的也没有啥了不起,他们就是过来吃饭, 不也是和打工的别人一样的用嘴吃吗?”
听着老板啰里啰嗦,而且有些过了,我就就低头看了一下桌子上,是冷盘,已经到齐,可是体现煮锅店真正水平的煮锅还没有端上来,就催老板:
“过一会再发表高论好不好,现在要抓紧啊,煮锅快点上来吧。”
“没问题,马上就上。”老板笑了起来,赶紧到后厨去了。
说话的功夫,啤酒也提上来了,是在一只水桶里放着的,水桶外面的水珠表明,这是绝对凉丝丝的感觉。
于老板几乎是脚不沾地,马上回去,时间不长,就端来了燃烧着木炭的煮锅,上面冒着热气。
于是,我们打开啤酒,对吹了一瓶,然后开始品尝煮锅,吃着冷盘里的羊肉,等着煮锅沸腾。
对吹啤酒,是东华省特有的饮酒风俗,也是九州少见的豪爽气派,在九州的宴席上很有骇人的气势,可以说是先声夺人的格调。
“羊肉味道不错,切的很整齐,咸淡正好,还挺嫩的。”
“确实不错,这也是於陵特产,也是独特的做法,所以令人着迷。”
啤酒下肚,全身松爽,令坐了一上午的我感到了一种说不出的轻松。
“李瑜薇的父亲怎么回事,好像吕区长不怎么愿意杜主任去看望他呢?”
这个问题困扰了我一段时间,趁此机会我提了出来。
石厂长与老于很奇怪的看着我,好像这个问题好奇怪似的,就像在笑话一个外行。
石厂长很有感触的说:
“这事,真是个事 ,也真不是一个事,里头的道道太复杂了。”
“为什么?”
石厂长吹了一下煮锅上的热气,说:
“你先吹上一瓶 ,我就告诉你。”
不就吹一瓶嘛,好办。我夹起一块羊肉放到嘴里嚼了一下,从桶捞出一瓶啤酒,一竖到底。
“怎么样,该说了吧?”
老于哈哈笑了起来,“看人家老金答应得多豪爽,该老石了。”
老石倒也是真正的东华汉子,从桶里拿出两瓶啤酒,交给了老于一瓶,自己留下一瓶,说:
“来,咱俩也来一个,然后我就说。”
瓶口相碰,啪的一声,然后是咕咚咕咚的声音,我赶紧给二人各夹了一根鸡腿,然后等着石厂长讲故事。
“说起来,国泰村真亏了小李他爹,他在生产队时候,就在小队先办了豆腐坊、喷漆、木活、农机修理厂,后来用赚的钱又建了描图厂、面粉厂、建筑公司、日用化工厂等大大小小9个厂。到那个年代结束的时候,国泰村办企业的总产值,比他接任队长的时候全村工农业总产值从30万元翻了10倍。那可不是一般的富裕。
“后来又施行分地,这个时候,村里的企业就成了难题。李再兴说,咱村企业也分的话,那就是砸了机器分废铁,拆了工厂分砖头。”
可不,这使我想起了老人们说的一件事,那就是在於陵的故事。一家工厂被接管后,出现了职工每人分几片机器的故事。
国泰村,其实也恰恰是几十年后遇到了一个老问题。