“好了。”
他们给13条肉都给抹上了盐,每一条大概有个10斤左右。
接下来江澈又去砍了几根树枝,做成一个架子,放在火堆上,再把肉一条条地给放上去。
”哎呀,大概就是这么制作了吧。”
韩青柠看着树叶上一坨坨看起来有点恶心的肥腻腻猪肉道:“江澈,这些猪肉也能吃吗?”
江澈解释道:“这些是猪板油,可以用来熬猪油。”
“猪油?”
两个女生都疑惑了。
“看来你们真是两耳不闻窗外事呀。我们日常的油有三种,植物油和动物油。”
“还有一种呢?”
“爱老虎油。”
“……”两女无语了。
江澈尴尬了,试探着讪笑道:“嗯……没有被我撩到吗?”
“江澈你玩尬的是不是。”
“好吧,我刚才只是开个玩笑。”江澈严肃了起来,赶紧岔开话题道:“食用油分为植物油和动物油,如今我们一般吃的都是植物油,比如花生油、豆油、茶油。而猪油呢就是动物油,现在的人很少吃了,但是营养成分和植物油其实是差不多的,甚至吃起来更香呢。”
“哦,明白了。”
“那要怎么做呢?”
江澈道:“先不着急,这肉看起来放到明天是没有问题的,我们明天再弄吧,今天实在是太累了我。先吃晚饭吧。”
江澈看了眼手表,已经六点钟了,真的是累死累活了一天了。
萧乐忻道,“那你赶快休息休息,我们来做晚饭。”
“好。现在有锅了,我们可以炒猪肉吃了。对了,你们以前炒过菜吗?”
“没有。”
“没有耶。”
“好吧,我就知道。”江澈仿佛早就猜到了一样,但转而又道,“哎呀,真羡慕你们啊,从小衣来伸手饭来张口,不像我,什么都要从小被爸妈逼着做。”
韩青柠道:“你羡慕什么呀,该羡慕的是我们才对,你看你什么都会做,而我们却什么都还得靠你,我是真不敢想象没有你我的日子该怎么办呀。”
萧乐忻非常赞同道:“对呀对呀。”
“哈哈,那我这也算因祸得福了,流落这里却受到你们的爱戴。”
萧乐忻重重点了点头,严肃道,“嗯。是的,我很爱戴你。”
“哈哈,好好好。”江澈看着一脸认真可爱的萧乐忻内心感到很满足,道:“既然你们都没有炒过菜,那今天就由我来炒猪肉吧,你们可以学着点。”
“好。”
江澈首先削了两根树枝,做成了一副大筷子,没有炒菜的勺子就用筷子了。随即,江澈又先把要炒的肉割成一小条一小条。
虽然弄了好多肉拿来腌了,但是依然还剩下了很多肉,这四条腿上面、排骨上面,估计最少也还能弄出个几十斤肉。
然后江澈把锅洗干净再架在石头上,下面就是火堆,江澈割了一块猪板油,扔了进去,道:“你们看,这猪板油现在就榨出油了。”
“刺啦刺啦。”
“哦~”
然后江澈再放一点今天刚做好的盐,腌完猪肉后盐大概还剩下了大概2斤左右。
最后,江澈再把割好的肉给放了进去,再用筷子不断翻滚着。
“哇哦~有香味有香味耶!”
没过多久就已经飘出香味了,萧乐忻激动地大喊,”看起来真的和家里炒的一样诶。”
“哈哈,这就对了。有了盐就能让一道菜有味道,这有了油就能让菜有香味,现在我们两个都有了。”
“必须得香啊这!!”
江澈也越来越得劲儿了,甚至开始颠勺了,高压锅都飞起来了,看得两位女生一愣一愣的。
“哇哦。”萧乐忻满脸崇拜,双眼放光,激动道:“江澈,你也太厉害了太有魅力了吧,我好崇拜你啊。”
“哈哈。”江澈虚荣心直接拉满,兴奋道,“怎么样,没跟错人吧!”
萧乐忻跟小鸡啄米一样,“没跟错没跟错。”
“你呢?”江澈看向了韩青柠。
韩青柠也双眼小星星道,“我也是我也是,江澈你简直太有魅力了。”
“对也就我的男人这么有魅力。”萧乐忻终于明面上说出了口,宣誓着自己的主权。
江澈简直高兴死了,内心表示:没想到这么简单的一个技能却能让她们佩服得这样五体投地。
“你们学着点,以后做炒菜做饭之类的可就是你们的主场了。”
“好。”
于是,江澈一边炒着猪肉,一边讲解着。
……
终于,十分钟后,在三人的殷殷期盼下猪肉终于炒好了。
江澈拿下高压锅,放在地上,三人围坐在高压锅旁,看着油光闪闪的猪肉,三人都忍不住咽了咽口水,满眼放光。
“开吃。”
三人拿着筷子,迅速地夹了一块肉,顾不得烫嘴,直接塞到口中。
“呜呜呜~太好吃了,简直好吃到哭。”
“啊————————”
韩青柠一声大喊。
”这简直就是我这辈子吃过的最好吃的东西了。”
“真tm好吃啊!”江澈也迅速吃了一口。
这肉油光闪闪,但却并不腻;新鲜滑嫩,浓香诱人。
有了油、盐,让肉的香味充分的发挥了出来,实在是太好吃了!
他们也是这二十多天了,整整二十几天,都没有吃过好的东西,现在终于有所口服,有这么大的反应也不足为奇。
三人没有再多说,疯狂的炫着这猪肉,仿佛再不吃就要吃不到了一样。
……
“咯——咯——”
三人终于吃完了半高压锅的肉,一个个吃得油光满面、小腹隆起、咯咯作响。
他们这都多久没有吃过一道像样子的菜了,今天实在是太满足了。
江澈道:“晚上不能吃太多了, 对身体不好。”
萧乐忻埋怨道,“刚才就你抢的最多,我嘴里的都要抢的去,真是的,太恶心了。”
韩青柠也抱怨,“对对对,还抢我筷子上的。”
“哈哈。”江澈整个人都放松了下来,道:“放心,明天我会补偿你们的,明天我们继续吃。”
萧乐忻激动道,“太棒了。我要后天吃,后后天也吃,一直吃。”
“哈哈,愿望很美满,现实很骨感。我们哪能天天捕捉到野猪,这只野猪也是好不容易才杀死的呢。”江澈道。
韩青柠笑道:“这不是还有猪八戒和嫦娥仙子吗。”
“咦,猪八戒和嫦娥仙子,你是说这两只小猪仔?”江澈看向被拴在一旁还没有睡着的小猪仔。
“对。”韩青柠点了点头,“那只公的叫猪八戒,是萧乐忻起的;母的叫嫦娥仙子,是我取的。”
“哈哈,你们起名字真有意思。不过,你们可不要和它们搞出感情来了,到时候要吃它们的话那么可不要伤心甚至说不要吃它们哦。”
萧乐忻笑道,“嘻嘻嘻,那怎么会呢,它只有在我嘴里的时候才最可爱滴~”