方浪书院 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

等到陈一凡和陈建国、陈建军一道回到家中,已经快十二点了。

家中其他人也都还没吃午饭,都在等他们。看到三人回来,陈父才让大儿媳去下面条。

因为不知道陈建国他们上街什么时候回来,提前炒菜容易凉,等人回来再烧菜又晚了,所以中午陈父就让大家随便吃点面条,毕竟今天腊月二十三,下午就要做送灶粑粑了。

陈一凡听到中午吃面条倒是没有失望,陈父说的面肯定是自己手工做的米面,不会是外面买的挂面。

每年下半年,等到入了冬,天气彻底冷下来的时候,陈父陈母便会挑选一个阳光好的日子来制作米面。

先是挑选当年的新米,这样做出来的面米香味更浓,将米洗干净后充分浸泡两三天,中途每天都要换水。

等到米泡的差不多了,一般是用手指头一捻就碎的时候,就将其磨成细腻的米浆。

过去,最传统的方法是用石磨慢慢地磨出米浆,但这种方式不仅效率低下,而且非常费力。

现在,村里人都会选择去附近的绞米厂,那里有机器,出浆又快又好,收费也不贵。

等到米浆磨好,就可以着手做米面了。

先是在大铁锅里烧上一锅热水,然后拿出家家户户做米面用到的模具——一个长方形,两端有两个竖起来的小把手的铝制薄盘。

陈一凡只见过一次村里人家做米面,她觉得做法和她吃过的凉皮,还有肠粉有些相似。

先是在盘子底部均匀地刷上一层薄油,接着按照各家的喜好习惯倒入适量米浆,再小心地将盘子放入锅中,盖上锅盖,静待数十秒钟。最后,当火候恰到好处时,迅速打开锅盖,将盘子取出,趁热将已经蒸熟的面皮掀起,送到外间早已擦拭干净的竹竿上晾干。

等到面皮不那么烫手,但也没彻底凉透之前,就要将其卷起,切成宽度合适的条状。

这一趟流程下来,只有家中几个人根本搞不定,所以只要谁家要做米面了,村里有空的人家都会去帮忙。

陈一凡那次就是跟着她奶奶去的村中做米面的人家帮忙,那家人还给了她一个刚出炉的面皮,里面卷了点红糖。陈一凡吃了眼睛就亮了,和晒干的米面完全不一样的风味,好吃太多了!

不过陈一凡记忆中也就碰上过那么一次,后面村中的老人相继去世,年轻一辈的人掌握不好火候,也嫌做这个麻烦,再加上街上也有卖的,于是自己动手做米面的人家也就越来越少。

不过陈一凡觉得外面卖的那个味道一点不好,她不爱吃,张春华买过一次就不再买了。

等到面条煮好,陈一凡自己动手捞了一碗,她爱吃那种刚煮好,还没有煮散开的,吃起来更有嚼劲。

自家做的面条,没有那么多科技狠活,张春丽放了些青菜,调味就是简单的猪油和盐,清爽又美味。

陈一凡看着碗中,雪白的面条,翠绿的小白菜,还有放了猪油泛着油花的面汤,简简单单,但和那些浓油赤酱的大菜相比,又有着独特的魅力。

陈家人,包括年纪大了牙口没那么好的陈父陈母,都偏爱有韧劲的米面口感,所以当初做米面的时候,陈家的面皮比起其他人家,就厚上不少,晒的也更干。

再加上菜园子里打了霜的白菜,吃着甜津津的,陈一凡吃完一碗,又去捞了半碗。

陈一凡一向饭量不大,吃的很少,大家难得看她添第二碗,都很稀奇。

陈父看陈一凡喜欢吃,便和陈建国说,“等走的时候给你们多装一些带着,看凡凡还挺喜欢吃的。”

这要是自己爱吃的,陈建国都得推辞一番,但是女儿喜欢,陈建国到底还是接受了,只说让老俩口也留下些自己吃。

“没事,不是什么贵重东西,而且今年多磨了一大桶米,家里够吃的。”

吃过午饭,张春华去洗碗,张春丽则趁着这会午间温度稍高些,拉着陈静陈洁去给她们搓澡。

张春丽拿出自家洗澡的大盆,清洗干净之后,装上兑好的热水,端进房间,然后又出来拎了一桶开水。

陈静今年14岁,已经读初二了,她害羞,死活不让张春丽帮她洗。没办法,张春丽只好先将陈洁抓来洗澡。

这一顿澡洗了有半个小时,张春丽中途还让张春华送了一次热水,时不时就听见陈洁“烫”,“疼”的哀嚎声。

等洗完澡出来,陈洁小脸红扑扑的。

“你还说不让我帮你搓澡,你看看你妹妹的洗澡水多脏,你们自己在家哪里搓的干净。”张春华指着陈洁身上搓出来的,这会已经沉到盆底的泥垢,对陈静说。

陈静也是非常震惊,平时她都是和妹妹一起睡觉的,一点没觉得妹妹身上这么脏啊!

可能是洗完澡的水太过浑浊,也可能是陈静震惊的眼神刺激到了陈洁,陈洁当下就说,“陈静你什么眼神?等你洗完澡出来说不定比我还脏呢!”

陈静当然反驳,“我怎么可能这么脏?”

“行了行了,马上就轮到你了。”张春丽将盆中脏水倒掉,又用清水冲干净盆,也不顾陈静的挣扎,马不停蹄地给她搓澡。

等会洗完澡的衣服要洗,还要做送灶粑粑,她事情还多着呢!

等到陈静洗完出来,死活拦着不让陈洁看她的洗澡水,天知道她身上竟然比妹妹还脏!

张春丽也不管姐妹俩,将锅中剩余的热水全部舀了,在家中把衣服随便泡了泡,就装进桶中,挎去了村中小溪边。

那边是活水,上游洗菜,下游洗衣服,村中妇人都会去那边洗洗刷刷,很是方便。

走之前,张春丽还叮嘱两个女儿,“接下来就得到三十才洗澡了,你们别出去跑了,出汗脏就算了,还容易着凉,过年边上感冒就不美了,好吃的都吃不了。”

陈静和陈洁应是,不就是小时候有一次过年吹风发烧了么?那都是五六年前的事情了,张春丽还当她们是小孩子呢!

方浪书院推荐阅读:倾世医妃穿成八零军嫂,炮灰女配开启逆袭小可怜揣崽,秦少抱走日日宠绛色玫瑰芦苇之在水一方没灵根,靠平板电脑修炼成功解约后,我倒欠金主三千万火影:大筒木小南!过了蒙德主线开始摆烂的屑空原神:从璃月开始当掌门人重生随奖神棍很神王爷影响了我的拔剑速度御兽去修仙怀孕后,我闪了个豪门世家叶少你好,我是你妈指定的老婆!重生之不嫁太子嫁晋王翻身契穿越忍界:我可是来当道祖的快穿之好男人操作指南追妻:傅总,少奶奶带球跑了凡人修仙:从捡到玉碗开始坏心宿主玩脱,重新攻略崩坏男主法眼:明王全能卧底:她是国家守护神我在末世拥有了躺平生活恭送道友飞升偷偷招惹LOL:快苟到世一上,你玩实名制?综影之我在清剧里想摆烂葱茏如叶摆烂后我重生了福天记等穗抽芽等爱开花茵绝遥全家重生,五岁萌宝被全京城团宠我爹是皇上鬼帝狂妃倾天下在朝堂被偷听心声后,他们都颠了梦回花国娘子别走,为夫一定认真背夫纲现实世界里的爱丽丝末世重生,只想囤粮摆烂度日非人世界的人类生活普通人快穿指南八零年代探案日常就是爱你,小糯米梦初迷离总有叹惋穿成末世文漂亮女配,男主宠上瘾
方浪书院搜藏榜:我在末世拥有了躺平生活恭送道友飞升偷偷招惹LOL:快苟到世一上,你玩实名制?综影之我在清剧里想摆烂葱茏如叶摆烂后我重生了福天记等穗抽芽等爱开花茵绝遥全家重生,五岁萌宝被全京城团宠我爹是皇上鬼帝狂妃倾天下在朝堂被偷听心声后,他们都颠了梦回花国娘子别走,为夫一定认真背夫纲现实世界里的爱丽丝末世重生,只想囤粮摆烂度日非人世界的人类生活普通人快穿指南八零年代探案日常就是爱你,小糯米梦初迷离总有叹惋穿成末世文漂亮女配,男主宠上瘾全民武道:我以诡魂凶兽为食逃荒海岛,奶包福运绵绵赶海发家小马宝莉:马格分裂的公主炮灰好像变了你好呀,作文杀穿诡片世界前任求着我回去云阁飞梦穿成修仙界的凡人公主后我登基了人在武动,开局签到药老戒指尘世长生仙契约新妻怀孕出逃除我以外,全队反派厉少你前妻带崽来抢家产啦云霞女神的第一百零一次历劫觉醒蓝银草的我被认为是木遁凡人?系统君你再说一次!快穿:娇娇绑定生子系统被宠翻了他红了眼眶,哑声祈求,亲亲我吧寒水楼我是阴阳两界巡查使野诱生欢四合院:我,傻柱成就厨神!武道起源这个杀手有亿点财迷军阀权宠,夫人原来是病娇黑莲花
方浪书院最新小说:骄焰灵妖凉雨茶韵魔道之尊3穿到十年后,和清冷校草结婚带崽神君的心尖宠,笨蛋娇妻她软又萌皇后太美:陛下超纯爱中年男人的修仙世界离谱!各路英雄都说吾师有疾我就想好好活着团宠小福包:野猪人参又送上门啦七零恶毒女配,反派糙汉迷糊了原来,光也会照着我少帅出嫁当从妇鹤饮春风穿书八零,怀了大佬的崽你好,始终慢慢来边关小医娘的种田日常黄泉宝书绑定签到系统,她让华国崛起了!穿成老太君后我苟到大结局穿越成魔王被勇者搞定很奇怪吗?五年后,顾夫人携崽归国飒爆豪门都重生了,谁还不能当拆二代啊老公不会说话,私下却又野又撩炼丹天师万事屋老板才不会被女孩子包围二嫁摄政王,摆烂王妃不装了我,麒麟毒士,女帝跪求我出山重生后飞黄腾达,弟弟妹妹后悔去吧!少年白马醉春风之叶家小公子我在地府创业绩绝区零,但是新艾利都好市民寒门状元:从不做赘婿开始崛起拾凶者臣本布衣,带女帝一统八荒娶皇后在新干线变形机器人的日常重生归来,撩的傅爷失了控奉命吃瓜后,我的瓜田遍布全世界诡秘尸界怎么有人穿越成乞丐啊抗战:开局特战营最后傲视全球四合院:我不做傻柱很多年社恐和她的腹黑邻居月球发现地外文明!完蛋,是战锤哦吼,糙汉孕妻不得了,她超狠哒哦豁,穿成尼姑了神豪:隐世大佬,人人追捧!军婚爽爆,那对癫公癫婆又打人啦掐指一算:真千金她是满级大佬!