李大壮一听,笑得更大声了:“得了吧,文峰哥,我就不信了!烧个鱼还能让我舔盘子?你要是烧得好,我可认栽了!不过说好了,要是不好吃,我可得好好嘲笑你一顿!”
赵文峰也不恼,笑着摊开双手:“那是自然,等回去了,咱们试试。我保准你吃完之后只会想着我什么时候再做一顿。”
两人说笑着,脚下的沙子被海水一层层冲刷,远处的海浪轻轻拍打着岸边,带着一阵阵咸湿的海风。几只海鸟从头顶飞过,发出一声声清脆的鸣叫。李大壮一边挽起裤腿,一边瞅着远处的水面,眼里闪着跃跃欲试的光芒:“话说回来,今天的潮水退得挺干净,咱们能捞点什么好东西?”
赵文峰四处张望了一下,指了指前方一片礁石:“那边有些礁石,说不定能捡到点好货色,咱们过去看看。”
李大壮点头,和赵文峰一块儿向礁石方向走去。沙滩上零零散散地能看到几只小螃蟹飞快地钻进洞里,偶尔还能见到几只小鱼在水洼中游动。两人不急不缓地走着,嘴上依旧没闲着。
“文峰哥,你说咱们赶海这么久了,你最得意的一次是什么时候?”
赵文峰一边走,一边回忆了一下,脸上露出了得意的笑容:“得说是去年秋天吧,那次也是退大潮,我和几个朋友赶海,捞上来一条足有五斤重的大石斑鱼!你说,这种运气,谁碰到谁发啊!”
李大壮听完,不禁咂舌:“五斤的石斑鱼!那可不得了!我可是只在饭馆里见过这种鱼,听说味道鲜美得很!”
赵文峰笑着点点头:“是啊,那次可是赚大了!不过这东西讲究运气,赶海嘛,就是得有点耐心和眼力,得瞅准时机。咱们今天也不求捞那么大,只要能弄点螃蟹、海螺啥的,回去做个海鲜大餐也值了。”
李大壮听得心痒痒,脚步加快了些,满眼期待:“那咱们今天也试试,瞧瞧运气怎么样!”
两人来到礁石边,海水刚好没过脚踝,四周的石缝里泛着一股腥咸的海味,时不时还能听到螃蟹在石缝间窸窣爬动的声音。赵文峰蹲下身子,仔细观察着脚下的石缝,手中拿着一根铁钩,开始小心翼翼地拨弄石块。
李大壮也学着他的样子,蹲在另一边的石缝处,一边拨弄着小石头,一边还不忘开玩笑:“文峰哥,你说这海里的东西都是啥时候躲进这些石头缝里的?真是神出鬼没的!”
赵文峰笑着应道:“海里的生物嘛,水一退它们就找地方躲起来,等潮水涨回来了,它们又跑出来活动了。咱们赶海,得讲究个时机,退潮时是最好的机会。”
两人忙活了一阵,赵文峰的铁钩突然卡住了什么,脸上露出了一丝兴奋的神色:“大壮,我这儿好像有东西!”
李大壮赶紧凑了过来:“啥东西?快看看!”
赵文峰小心翼翼地用铁钩撬开一块小石头,果然,石头底下躲着一只肥硕的大螃蟹,正横着钳子挥舞,仿佛在威胁他们。赵文峰动作麻利,迅速伸手一把抓住螃蟹的背壳,轻轻一抬,那螃蟹便乖乖地被提了起来。
“哎呀!大个头的螃蟹!”李大壮眼睛一亮,凑过去仔细看了看,满是羡慕,“文峰哥,你这眼力见儿真不错!这螃蟹起码有一斤多!”
赵文峰笑着将螃蟹放进了随身带的小桶里:“这还只是开胃菜,今天运气不错,咱们接着捞!”
两人继续忙碌着,李大壮也不甘示弱,没多久就从另一处石缝里捞出几只海螺,虽然个头不大,但胜在数量不少。他拿着这些战利品,兴奋地朝赵文峰挥了挥手:“文峰哥,你看我这儿也不错吧?虽然没你那大螃蟹厉害,不过这些海螺也够咱们一顿海鲜面了!”
赵文峰哈哈大笑:“可以可以,今天咱们收获不少!等再捞几只,我就给你露一手,让你见识一下我的厨艺!”
两人越捞越有劲,渐渐地,太阳也开始偏西,天色微微有些暗了下来。赵文峰抬头看了看天:“大壮,差不多了,咱们回去吧,天黑了不好走。”
李大壮虽然意犹未尽,但也知道该收手了:“行吧,今天咱们收获不少,回去好好吃一顿!”
两人提着小桶,桶里满是战利品,有螃蟹、海螺,还有几只小鱼,看着让人胃口大开。走在回村的路上,李大壮依旧不忘打趣:“文峰哥,别光说啊,回去你可得真露一手,要是做得不好吃,我可得让全村人都知道你这‘大厨’的手艺了!”
赵文峰笑得胸有成竹:“放心吧,你文峰哥可不是光说不练的人。等回去,你就等着好好吃一顿吧!”
不一会儿,两人就回到了村子,村口早已有人等着他们,看到他们提着满满一桶的海货,顿时引来不少人的羡慕。
“哎哟,文峰、大壮,你们今天运气不错啊,捞了这么多!”村里的张婶笑着迎上来。
李大壮得意地拍了拍小桶:“那是当然,文峰哥的眼力劲儿可是村里数一数二的!”
张婶看了看桶里的螃蟹,笑眯眯地说道:“那今天你们得好好吃一顿了,这螃蟹可真肥!”
赵文峰也笑了笑:“那是肯定的,今天我来做红烧鱼,等做好了,张婶你也来尝尝。”
张婶高兴地答应了:“好嘞,等着你的好手艺!”
两人回到家里,赵文峰立刻动手收拾起了海货。李大壮在一旁帮忙,但不忘继续调侃:“文峰哥,今天可是考验你真本事的时候了,你可别让我失望啊!”
赵文峰笑了笑:“放心吧,等着吃就是了!”