随后,大家回了部落。
桑恬喜滋滋的背着采来的蔬菜做了好几道菜。
初春时节刚冒出来的绿芽,实在鲜嫩的很,桑恬都一个冬没见新鲜蔬菜了。这次可得好好解个馋。
首先就做道韭菜炒鸡蛋。
将韭菜洗净,切成小段备用。再将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、胡椒粉、五香粉、姜丝搅拌均匀。鸡蛋液中加入适量姜丝可以去腥。
热锅凉油,倒入鸡蛋液,用竹铲子快速搅拌,炒至鸡蛋成型,盛出备用。
锅中再加入适量食用油,放入韭菜段,翻炒均匀。韭菜容易熟,翻炒时间不宜过长,以免影响口感。
加入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀,使韭菜和鸡蛋充分混合。然后加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
一道韭香浓郁,爽口下酒的韭菜炒鸡蛋就做好了。
……
然后再做道口蘑炒菠菜。刚从林子里采的口蘑胖嘟嘟的,和菠菜的水灵配在一起看起来就赏心悦目。
锅中倒入适量清水,大火烧开后放入菠菜焯水 1 分钟,捞出沥干水分。菠菜焯水的时间不宜过长,以免影响口感和营养。脆生生的吃起来更香。
热锅凉油,放入蒜末爆香,加入切片的口蘑翻炒至变软。口蘑炒的时候要不停翻炒,以免糊锅。
然后再加入菠菜继续翻炒均匀,加入盐和五香粉、胡椒粉和辣椒粉调味,翻炒均匀即可出锅。
好吃就算了,口蘑炒菠菜口感清爽,但它还富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有清热解毒、润肠通便、降血压等功效。
干饭养生两不误。
除此之外呢桑恬还要做道蕨菜炒肉。
蕨菜炒肉也是口感鲜美,营养丰富,同时还具有具有清热解毒、润肺止咳等养生功效。
将猪肉丝放入碗中,加入适量的盐、姜丝、山药粉,搅拌均匀,腌制 15 分钟左右。加了山药粉的猪肉更加嫩滑。
热锅凉油,放入腌制好的猪肉丝煸炒至变色,盛出备用。
锅中留底油,放入蒜、姜、葱、干辣椒末煸炒出香味。
然后放入焯过水的蕨菜。在这样可以去除蕨菜中的涩味。蕨菜段翻炒均匀,加入适量的盐、五香粉、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉继续翻炒均匀。
然后加入炒好的猪肉丝翻炒均匀,最后撒上一把蒜苗,翻炒均匀即可出锅。
蕨菜混合着猪肉的香味,简直绝了。
……
这还不够啊,她还要做道香椿鱼。
将大量的山药粉放入碗中,加入适量的水,搅拌成均匀的面糊。面糊的稠度要适中,太稠或太稀都会影响口感。
然后将鸡蛋打入面糊中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
再将香椿芽放入面糊中,均匀地裹上面糊。
热锅凉油,待油温烧至六成热时,将裹好面糊的香椿芽放入锅中,用中小火炸至金黄色。炸香椿芽时,油温不宜过高,以免炸糊。
捞出炸好的香椿芽,沥干油份,均匀的撒上一层五香粉和辣椒粉,颠簸均匀。
就可以开吃了!
又香又脆,还带着香椿独有的香气,别提多香了!
……
然后再做道苜蓿肉沫。
猪肉末加入盐、姜丝、和山药粉,搅拌均匀,再倒入一点点油腌制 15 分钟左右。加入油可以锁住水分,使口感更嫩滑。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。再加入腌制好的猪肉末,翻炒至变色。
加入切好的苜蓿段继续翻炒,至苜蓿变软。翻炒苜蓿时要快速,以免影响口感和营养。
加入适量盐、五香粉、胡椒粉、辣椒粉调味,翻炒均匀即可出。
……
这才终于到了最后一道菜。
竹笋鱼片汤。
将切成薄片的鱼肉,放入碗中,加入姜丝、盐、胡椒粉、五香粉,搅拌均匀,腌制 15 分钟。
热锅凉油,放入姜片、葱段、蒜末,煸炒出香味。再加入清水,大火烧开,放入竹笋片,煮 5 分钟。
竹笋要先煮熟,再放入鱼片,这样可以避免鱼片煮老。将腌制好的鱼片逐片放入锅中,煮 3 分钟,至鱼片变色。
加入盐、胡椒粉、鸡精调味,搅拌均匀。
最后撒上一点葱花。
极其鲜美的一道汤就做好了。
……
满满一桌子水灵灵绿油油的菜摆在桌子上。
这是独属于春天的诱人啊!
勾的两只虎崽子直围着桌子流口水。
不过桑恬没发话,它们很有规矩的等着。
……
硕大的驯马场里,沧正在驯野他们从小草原里新捉来的马。
驯马场里族人也很多,学骑马的学骑马、学驯马的学驯马。不过饭点儿到了,大家也都觉得肚子饿着闹腾起来了。准备收拾收拾就去做饭了。
沧翻身下马,摸了摸马儿都头颅,脱掉手套也准备去随便烤点肉吃。
沧转身就见自己身后站了个一身孔雀蓝羽的桑,柔顺的长发微卷的搭在肩膀上。一双装着汪泉的眸子亮晶晶的看着他。
桑恬到了有一会了。
沧挺拔高峻的背影骑在高头大马上,有力的臂膀挥舞着手里的缰绳,随着马儿的行动调整姿势和状态。狼尾状的发型在风里飘扬,性张力在此刻达到顶峰。
像是高大贵气的国王。
“嘶哈嘶哈~~”。
不愧是老娘看上的男人,确实貌美。
沧走过来道:“怎么了桑?”
桑恬这才回了神:“我来叫你回家吃饭。”
回家?
沧很喜欢这个形容词。
自己确实饿了,正打算回去稍微凑合一下算了。桑就已经做好了一大桌子菜等着自己。
会心笑了笑,一张宽大灼热的手掌将桑恬的柔荑包裹住,肩并肩回了山洞。
沧洗了洗手,满满一桌子绿油油的菜,看起来就爽口清香。桑恬将山楂酒和柚子酒给两人满上。
这才坐下吃起饭来。
两只虎崽子早就口水流成河了,头埋进自己的饭盆儿里就抬不起来了。
春日刚长上来的这些新鲜菜就是鲜嫩!满口流香,爽口清脆。
沧平日更是吃蔬菜吃的少,这一顿也是新鲜。再加上桑的手艺实在果然过人,两人都被这味道深深折服,一口接着一口的吃。
两人才吃了三分之一,就见两只虎崽子盆里已经舔的干干净净,正眼巴巴的看着两个人。
桑恬一拿那眼神就知道它俩啥意思……
“嫲嫲,添饭!”
不过确实,蔬菜终究是不太顶饱。两只虎崽子没吃饱也是正常。桑恬就只能往炉子上搭了砂锅给两虎煮鱼肉吃。
沧看着笑了笑,说道:“平安和喜乐长的多了,饭量大了也属正常。”
桑恬平日里一直和它俩待在一起,没有对比就注意不到。但仔细想想确实是长大多了。
虽然两只虎崽子只有半岁,仍旧处于幼年阶段。但这身量再叫崽子确实也不太合适了。
像现代半岁的虎体重大概在50-60斤,但这终究是剑齿虎,体量终究要比现代虎要大。
再加上桑恬虽然特意的让狩猎队对两只虎进行训练,但终究是不如在莽荒森野中自己厮杀觅食的剑齿虎健壮,消耗体力多。更何况桑恬的饮食极好,基本每天都是大鱼大肉,做的又香。一整个雪季两只虎吃完睡睡完吃,又圆了一圈。体量也长了不少。
如今怕是两只虎都已经在90-100斤了。
虽说还是不大,但确实已经长大了不少。如今也是愈发的有剑齿虎的威风了。
就是饭量越来越大,桑恬现在每日做饭都得做一大陶盆。要是不够,还得给两只虎加餐。
唉,能吃是福。
大不了开始狩猎了给两只虎加大训练量,补回来。
……
这几日过去了。
很多住石洞的族人也开始盖起来土房子。闲着的族人也给他们帮忙盖。
像勇、果、野、木他们几个也都开始盖起了土房子。
桑恬和他们提起过竹屋,不过他们几个打算在缔结日和朵、茗、洁她们缔结伴侣,想在那日前迎新人住进新房子。而野呢,禾怀了身孕,坐月子的时候正是雨季末尾,秋老虎的时候,又潮湿又炎热,禾和孩子住进去自然更舒服。
桑恬也真心的替他们高兴,都是她亲眼看着走在一起的人,希望他们能一直并肩走在一起。
桑恬今年没那个想法,对于她来说,缔结伴侣就等于结婚。这是一件神圣庄严的事儿,不能轻易决定。
即便桑恬心里认定了沧,但她和沧再一起也不过几个月,现在,的确为时过早。
而且现在也不是时候,桑恬还有更重要的事情要做。天狼如今人数不足五百人,但其威慑力已经成了这大大小小的部落里最大的,在引人羡慕、尊敬、害怕的同时,还会惹的其他部落的忌惮和针对。若是几个部落联合在一起呢?
桑恬如今就是觉得缺少武器,也就是铁。
她的匕首和长刀不能轻易出世,根本不符合这个时代的生产力和逻辑。
对天狼本部落的族人桑恬没解释这些武器的来源。山虎和长矛的族人很少有人有匕首和长刀。有了巨大贡献桑恬才会赐予。他们也很识趣的没有问。
对后来的谷雨现在的巨骨说的是她从大城来的时候阿母给她用了傍身的。
但送她傍身的武器怎么可能带那么多。想要给部落每一个人都配上武器就必须拿上明面自己做。
就看桑恬有没有运气能在这远古森海找到铁矿。
这样才能名正言顺的有了傍身的武器。
竹箭的破坏力确实不怎么样,天狼只能涂毒。但若是铁箭,那可就不一样了。
更何况有了铁也能做农具,兽骨磨的农具也能用,但确实不如铁做的好。桑恬开始要在远古种田的。
……
如今,还不是成家的时候。
沧并非不想和桑恬结为伴侣,而是他懂桑恬,她志存高远,还有想做的事儿。尊重她,帮助她……
所以,两人很默契的没有提这件事儿。
桑恬就是对竹屋心心念念,毕竟陶先生给每个华国人都种上了一颗想要隐居的种子。如今桑恬过的日记就是在绿水青山里,若是再加一座竹屋就更加有意境了。
自己若是现在盖个土房子,那快入夏时还得花时间去盖竹屋。太麻烦了。
更何况桑恬没打算盖土房子,她爱干净,土房子的墙壁倒是不怎么喜欢。
竹屋干净平滑,好清理。再加上隐隐透着淡淡的竹香,平心静气。
天气暖了自己就住竹屋,天气冷了就住山洞。该说不说,石洞的保暖效果确实也强。
沧也表示自己想在快入夏的时候盖一座桑恬说的竹屋。
于是两人就给他们几人帮忙盖土房子。
禾怀了身孕,便给几人做饭。