方浪书院 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

之前的那些鱼数量实在太多,就几个雌性处理,根本处理不完。

于是族人们到岸边后先烤了烤手脚,然后往大火堆中间又扔了几根木头。

这才纷纷坐在石头上帮雌性处理鱼。

岸边水较浅些,冰面厚度也没那么厚,专门被族人砸了个大洞用来清洗鱼身。

……

处理鱼的工作交给这些雄性,雌性们清洗干净手之后,烤了一会儿

都纷纷来帮助桑恬准备全鱼宴。

……

一共只带了三个大陶锅。

看来要好好规划才是。

桑恬将处理好的一堆鱼全都用手触摸了一遍,检测是否有毒。

有什么“远古黑鲶”、“远古绿鲈”、“远古黄骨鱼”……这些桑恬也不陌生。都多多少少和现代那些鱼有些联系。

不过像什么“远古红鲮”、“远古青鳞鱼”、“远古方鳍鱼”、“远古三目鱼”、“远古桃腮鱼”、“远古雾鱼”、“远古白尾鱼”、“远古剑鳍”……等等等等,桑恬便不太清楚了。

或许只有在这远古才有。

桑恬把检测出来是有毒或不适合食用的鱼全堆在另一旁。

开始准备做全鱼宴!

第一道菜自然是红烧鱼!经典款!

族人早已将鱼洗净。

桑恬将一条长一米的远古绿鲈的身上划十几刀,然后用盐、姜片腌制片刻,去除鱼肉的腥味儿。

幸亏带的这三口锅硕大的很,要不然还装不下这些鱼。

锅中热油,桑恬在锅底撒了适量的一层盐。将鱼煎至两面金黄,鱼肉的鲜嫩味道瞬间弥漫,焦香味十分诱人。

这个时候便该加入佐料了。

朵已经在另一口大锅里熬好了糖色。现在尽数舀进桑恬煎的鲈鱼里。

只不过,深红色的糖色浇在身色呈青绿的鲈鱼身上……这色彩搭配怎么看怎么怪……

哎呀不管了!

然后加入葱姜蒜、生姜、盐、五香粉、水,大火烧开后转小火焖煮至汤汁浓稠即可。

最后盛出来倒入大陶盆儿里,堆放在铺了一层火堆里烧热的石头上,便可以保温了。等大家开动的时候还是热的。

……

接下来便是烤鱼,这个就用不到锅了,桑恬她们腌制好交给族人去就行了。论烤肉这方面,还真的没人能比得过他们。

桑恬将二十条半米长的鱼身上划几刀,有鲤鱼、草鱼、鲈鱼、鲶鱼、鲢鱼、黑鱼、鲟鱼、鳜鱼、鲫鱼等等等等。

用盐、姜片、葱段腌制片刻。

然后夹在竹板中交给十个族人。

另外桑恬又将孜然粉、辣椒粉、五香粉、烧烤粉交给他们一部分,让他们烤的时候均匀的撒上。

……

接下来的一道菜又是老朋友了。水煮鱼!

桑恬寻了一条远古桃腮鱼。顾名思义,这种鱼通体呈灰黑色,但一双腮却是靓丽的桃色。系统的检测里提到该鱼肉质鲜美细腻、顺滑紧实、弹牙鲜嫩。那桑恬今日就拿它开刀尝尝。

几个雌性将这条长一米五的鱼切成鱼片画花了她们小半个小时。

桑恬用盐、姜片、葱段、山药粉腌制片刻。

锅中热油,首先加入大量的干辣椒、花椒!大冬天的,吃麻辣的才最合适。

又呛又香的味道瞬间弥漫,不少人打起了喷嚏,但又舍不得放过这味道,猛吸不止。

将胡萝卜、豆角、竹笋、洋葱、青椒等配菜炒至断生,加入葱姜蒜,盐、糖色、五香粉、大火烧开后转小火焖煮至汤汁浓稠,加入鱼片煮至变色即可。

……

接下来便是一道香煎鱼。

桑恬将一条半米的远古雾鱼切成段,雾鱼之所以叫雾鱼,是因为它的一双眼睛上有一层白茫茫的膜,所以叫雾鱼。系统提到食用它的眼睛可以非常有效的明目。

用盐、葱段、姜片、香叶腌制片刻。

锅中热油,加入葱姜蒜爆香。然后放入鱼段儿将带鱼煎至两面金黄。

撒上盐、五香粉等等。再撒一层葱花即可。

……

还有一道便不同了,是桑恬临时起意决定要试一试的。

那便是一道麻辣山药鱼丸。

因着没有淀粉的缘故,桑恬一直用的是山药粉。

现在倒不如专门做一次。

桑恬将带来的全部山药粉全都倒入一个大盆儿里,桑恬想着要炸鱼块儿,带的多所以足足倒了半盆儿的山药粉。

现在就不煎鱼块儿了吧。

毕竟这的每一条鱼体型都不小,最小的也有半米了。再多就吃不完了。

将一条八十厘米的远古剑鳍鱼开始切块儿。该鱼的鱼鳍是像剑一样锋利直立,所以得此名字。

之所以选择它剁成玉碎做丸子,是因为系统提到这条鱼除了支撑身体的必要脊椎之外,再也没有多余的一根鱼刺。

既然是做丸子,剁鱼碎的过程里怎么能够混入鱼刺呢?很显然,它是最佳材料。

果然,桑恬在切的时候发现,这条脊椎动物确实只有能支撑身体的脊椎,再也没有一根刺。

看来剑鳍鱼以后要多弄些。部落里的孩子都喜欢吃鱼,但族人怕他们吃的不小心卡住,每次都不让他们多吃。

这条鱼完全可以解决这个问题。

而且,就算没有这条鱼,这两米以上的鱼因为体型巨大,鱼刺和鱼刺之间相隔了有些距离,也不怕吃的时候卡住了。

……

桑恬和几个雌性将它先剁成鱼块儿,再慢慢剁成鱼碎。

倒入半盆山药粉里。

开始加水搅拌。

直到它们可以很黏的揉成一个团。再加入盐、姜末、洋葱末、五香粉等等搅拌。

揉好的丸子全部扔入热水里煮至六成熟给它定型。然后捞出。

锅中油热后,加入葱姜蒜爆香,然后放入干辣椒和花椒。再将捞出的丸子全部倒进来翻炒。

最后撒上一层香菜碎即可!

桑恬想,味道根本不会差。

软糯的山药加上滑嫩的鱼肉、以及花椒辣椒的麻辣,怎么着都得香的人吞掉舌头!

……

接下来再做两道鱼汤就好了。

鱼头汤才是滋补佳品。

前面那些菜色的鱼头全部被桑恬剁了流下来,为的就是这一锅鱼头汤!

鱼头早被雌性们从中间劈开,用盐、姜片腌制了半个小时。

桑恬还切了些竹笋用来提鲜。

-热锅凉油,先放入鱼头煎至两面金黄,加入葱姜末煸炒出香味。

然后倒入适量的清水,加入桑恬切好的竹笋大火烧开后转小火煮 15 分钟左右,至鱼汤变白。

加入适量的盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可。

一道奶白浓郁,醇厚鲜嫩的鱼头汤表便做好了!

第二道是道黄骨鱼汤。

和鱼头一样,是雌性们同时腌制的。将黄骨鱼切成鱼块儿,用盐、姜片、葱段儿腌制 半个小时。

热锅凉油,放入黄骨鱼煎至两面金黄,加入葱姜末煸炒出香味。

加入适量的清水,桑恬又倒入了许多泡发的干香菇用来提鲜。

大火烧开后转小火煮 15 分钟左右,至鱼汤变白。

加入适量的盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可!

鱼头汤味道鲜美,营养丰富,具有补脑益智、美容养颜、强身健体等功效。

黄骨鱼汤则鲜嫩爽滑、醇厚鲜香!又带有香菇的独特香味。

光是两道奶白奶白的汤就能把桑恬折服的死死的。

……

方浪书院推荐阅读:倾世医妃怪兽收集者的奥特之旅首席质量官星穹铁道:我带着神之心乱入娇软丧尸要抱抱,高冷教授不经撩炮灰原配看到弹幕后,离婚躺赢了托雷基娅奥特曼男友居然没有超能力四合院秦淮茹给傻柱生下三胞胎电影教师内至尊魔法师分家后,我盖房囤粮肉满仓臣服鬼帝狂妃倾天下崩坏召唤LOL:卡莎的正确进化手册这个宇智波有些不一样狗特务瑟瑟发抖,我大开杀戒大小姐下山把绝美夫郎娶回家虐死夫人后,楚少杀疯了穿越乱世,我有空间我怕谁快穿之炮灰女配手撕剧本穿成科举男主糟糠妻后,我跑路了大山寻宝记四合院:开局一条狗,躺赢狗大户救命,我竟娇养了残疾王爷!系统,快!上交超市,抱国家大腿诸天从超神学院开始斗罗:师尊比比东,皇后千仞雪我在奥特世界御兽仙本凡人先知之证月照万川,吾本为尊月落参横弱水三千上恋综爆火后,禁欲大佬发狠吻我斗罗之神兵玄奇在下,毛利小五郎重生新婚夜,偏执大佬对我欲罢不能重生七零,我把糙汉老公拿下了这么玩居然也可以重生之带娃开黑宋爷,夫人又在线打脸凡人之先天五行快穿万人迷之她总被人觊觎我的小马宝莉有点黑暗快穿:病娇大佬他又凶又黏人我家相公超甜的三岁小福宝:暴躁奶团在线锤鬼枫瑾:庭雨卷豪门绝恋
方浪书院搜藏榜:我在末世拥有了躺平生活恭送道友飞升偷偷招惹LOL:快苟到世一上,你玩实名制?综影之我在清剧里想摆烂葱茏如叶摆烂后我重生了福天记等穗抽芽等爱开花茵绝遥全家重生,五岁萌宝被全京城团宠我爹是皇上鬼帝狂妃倾天下在朝堂被偷听心声后,他们都颠了梦回花国娘子别走,为夫一定认真背夫纲现实世界里的爱丽丝末世重生,只想囤粮摆烂度日非人世界的人类生活普通人快穿指南八零年代探案日常就是爱你,小糯米梦初迷离总有叹惋穿成末世文漂亮女配,男主宠上瘾全民武道:我以诡魂凶兽为食逃荒海岛,奶包福运绵绵赶海发家小马宝莉:马格分裂的公主炮灰好像变了你好呀,作文杀穿诡片世界前任求着我回去云阁飞梦穿成修仙界的凡人公主后我登基了人在武动,开局签到药老戒指尘世长生仙契约新妻怀孕出逃除我以外,全队反派厉少你前妻带崽来抢家产啦云霞女神的第一百零一次历劫觉醒蓝银草的我被认为是木遁凡人?系统君你再说一次!快穿:娇娇绑定生子系统被宠翻了他红了眼眶,哑声祈求,亲亲我吧寒水楼我是阴阳两界巡查使野诱生欢四合院:我,傻柱成就厨神!武道起源这个杀手有亿点财迷军阀权宠,夫人原来是病娇黑莲花
方浪书院最新小说:误惹春潮高嫁豪门,从退婚开始足球:全能中场,最强金球后腰嫁奸臣:丞相大人请自重投喂少年奸臣,他非要以身相许女主她超强的农家崽崽捡到未来手机,吃香喝辣重回八零:捡个部队大佬当老公抄家后,小通房不装了,流放路上当霸王女扮男装混男团,万人嫌变万人迷我养的金丝雀竟成了顶级霸总修仙不如养萌娃八零:致富养娃,嫁二婚男赢麻了老祖宗归来,败家子她是真敢打腹黑女帝的第一宠臣千秋万劫快穿女配拿了万人迷剧本假千金被影帝死缠烂打七零辣媳太会撩,冷面大佬扛不住和离后发家,极品前夫哭晕在茅厕校园丧尸,我带校花横扫末日穿书八零,娇软美人改嫁冷面糙汉赢麻了凶物典当铺:我靠收邪物走上人生巅峰穿到古代,我成了一字并肩王全员败家子?无所谓我有神豪系统八零新婚夜,冷情硬汉天天洗冷水澡你犯贱我发癫谁也别想活过星期天开学报到:开局给校花算命末路风华逼养外室子?和离嫁反派一胎三宝四合院:我娶小当,娄晓娥气疯了穿越原始喂养巨兽反派被拐入爱河,淹死师姐不负责真千金替嫁后,病弱权臣宠疯了九叔:我成了千鹤道长,威震道门夏二小姐被休后成仙人了精灵逆袭:我有金币兑换系统六十年代供销社,懒虫端上公家饭不死者之王:独自走上登神之路离婚后,总裁渣前夫红着眼失了控穿成恶女被流放?她通古今来养崽凡人修仙,万尸铸仙骨盗墓:瞎瞎我呀被拿捏了呢!铠甲勇士:幽冥归途我在无限流游戏里打工绝不和离,暴富奶狗不要停星穹铁道:叫什么姐姐?叫妈!女帝老婆飞升后,逆袭系统才来绑定生子系统后,小雌性撩遍兽世强制宠!她一吻,太子爷就失控