经过两天的紧张筹备,宋星澜的小食堂终于迎来了开业的日子。
蛤?怎么那么快?
那是因为他将小食堂定位为快餐店形式,因此很快就决定好了开业时上架的菜单。
宋星澜借鉴了老家东西方快餐的经验,并决定将这些经验套用到小食堂的菜单中。
又要快速,又要饱腹,又要美味,又要根据后厨里的储存库的材料来制定。
于是,菜单如下:
正餐包括了饺子、包子、各种汤面拌面炒面、卤兽肉、沙拉、塔坦犎兽肉汉堡包等。
小吃甜品类则有豆浆、鲜甜两版的豆腐花、蛋挞、葡挞、雪媚娘、蛋黄酥、肉松贝贝、蒜香奶酪包等。
还准备了免费例汤,如豆腐骨头汤、豆腐鱼汤、蔬菜蛋花豆腐汤等。
总之,例汤就是用来宣传金丝纹豆制品的。
小炒类的菜式,宋星澜暂时搁置不上架,他打算等开业后的营业情况再做决定。
至于煲仔饭,那是他的私房菜品,他可不想轻易外放给别人。
嘿嘿,除非是他的好盟友一家。
开业第一天,宋星澜的心情紧张到了极点。
他曾问过费利克斯需不需要打广告,好宣传他的小食堂开张了。
不过,二哥告诉他,只要启动了食堂的专属服务程序,就相当于变相告知别人,他的小食堂已经可以前来进餐了。
在对方的安抚和建议下,宋星澜i属性爆发,忐忐忑忑地躲到了费利克斯的办公室里,坐立不安地远程监测小食堂的经营情况。
大概是星际人也有有探店的猎新心态?
小食堂刚开门,还未到正式的午饭时间,就涌进了四个顾客。
只见他们熟门熟路地打开菜单,然后都一脸呆滞地定住了。
“不会是菜单设计有问题吧?”宋星澜紧张地手指都攥紧发白。
但很快,那四个顾客就满脸兴奋地交谈起来,下单的速度跟无影手似的,哐哐一顿点击,后台显示,他们几乎把菜单上的小半菜品名额都点了一份。
好多的全家桶套餐,满满当当的,都摆到隔壁桌子去了。
宋星澜惊呆了,“……”
他心想,难道这四人都是类似于加布里埃尔学弟那样的大胃王?
还是说,他们只是为了尝新,吃不完就索性扔垃圾桶了?
一想到这种浪费粮食的顾客出现在小食堂,祸祸自己的食物,宋星澜就忍不住冒火起来。
他站起身,开始在办公室里绕圈,嘀咕道:“不行,我得定个不能浪费食物的规矩才行!”
要知道,他在老家吃饭,碗里一粒米都不能留下的。
宋星澜决定,小食堂必须实行“光盘行动”,任何顾客都不能浪费食物。
如果有人违反了这个规矩,小食堂将会采取相应的措施。
比如,超过浪费门槛后,就限制他们下次的点餐量,以示警告。
这可能会引起一些顾客的不满,但倡导节约、反对浪费是每个人的责任,不能容忍任何形式的浪费。
-
大楼第八层的法务部食堂。
坐在用餐区的四人,眼睛直勾勾地盯着不远的厨房区域。
那里的厨房机器人,正忙碌着准备食物。
“来了,来了。”奥利弗激动地差点嗷嗷叫出声来。
“味道好香啊,”德文希尔的鼻子一抽一抽的,忍不住抱怨,“老大真能保密,居然偷偷吃了几天。”
“是呀,是呀。”杰思米娜点头附和,“明明我们也能帮忙试吃的!”
“老大好小气,把人藏着掖着,直到开业前一晚才通知我们。”杰拉德话说的有些漫不经心,但他的眼神却始终没有离开那些即将被送到他们桌上的食物。
原本他们还想一同声讨老大的不信任行为,但随着机器人送来的食物散发出的诱人香气,他们的注意力被完全吸引了过去。
四人齐刷刷地开始埋头苦吃,连多余的一句话都不想说。
“天呐,这叫饺子的东西,素的也好好吃!”处在节食日的杰思米娜,仿佛找回了初心。
她从不知道,纯素的馅料味道也能这么好,每一口都重新激发了她满满的进食谷欠望。
手里捏着一个迷你塔坦犎兽肉蒙塔古的奥利弗,则满脸疑惑,“奇怪,这价格的塔坦犎兽肉怎么会这样软嫩多汁?难道现在的驼峰肉价格,大幅度跳水了?”
等会儿回去查一查吧,要是搞促销,可以囤一批货慢慢吃。
“哇哇哇~这叫包子的面包,馅料好多品种,外层的面皮也好松软,跟外面那些梆硬的面包一点也不同。”德文希尔几乎要哭了出来。
他完全没想到面包居然也可以如此的柔软,不会一不小心就把口腔给划破。
“快快快,你们尝尝这个鱼汤,一点也不腥,好好喝!里头白白嫩嫩的小方块,超级嫩滑!啧,到底什么东西做的啊,好特别。”杰拉德被彻底震惊到了。
这样美味的汤,居然是免费提供的!
老大的那位“老相好”,是在做慈善吗?
四人由衷庆幸,他们是提前摸鱼大半小时下班,抢先一步来到了小食堂。
不然,以老大的人脉和宣传力度,如果按时过来,恐怕就挤不过别人了。
“果然,这些星际人就是跟老家歪果仁一样,无一例外地都钟情于饺子。”
躲在费利克斯办公室里的宋星澜,通过监控屏幕观察,发现了四人的进食规律。
此刻他的心情就像在观看一部美食爽剧,每看到顾客们脸上十分灵动的表情,他的心中就充满了成就感。
他们对每一道菜的热爱,都让他感到自己的努力没有白费。
“太好了。”宋星澜喃喃道,双手不自觉地紧握成拳,兴奋地在空中挥舞。
小食堂的食物得到了这四人的认可,这对他来说,无疑是一个极好的开门红。
不过,这只是一个开始,正式的午饭时间还没到呢。
是好是坏,就看即将到来的两个多小时的午餐高峰了。
“如果中午的经营情况不错,小食堂的名声很可能会随着口碑的传播而迅速扩散。”宋星澜自言自语地推测道。
他期待着傍晚时分,越来越多的法务部员工会选择他的小食堂。
唉,等会过去看看情况吧。
宋星澜暗忖,虽然那仨机器人手脚麻利,一个顶自己五个。
但这样隔空看着,总觉得不大放心。
当然,他是绝不可能跑到厨房以外的公共地方,主动和那些食客进行交互的。
一直保持这种避免员工与顾客的交流,全ai智能无接触的餐饮经营模式就很好了。
嗯,对i人特别友好!