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夏梦思全县第一名,免费入学的消息,火了那么几天,就开始淡了。

夏国华林桂珍每天乐呵呵的干活儿,夏梦瑶就跟打了鸡血一样,开始发狠读书,每天都比夏梦思多花一倍的时间来刷题。

天赋不够,只能努力来凑。

……

时间进入到八月份。

这段时间,夏梦思兄弟姐妹几个没去摆摊,不过米花糖每个星期还是会送出六百斤左右。姜片糖生意差,做二百斤,可以管一个半月。

现在食品厂,第一层楼也已经封顶了。

夏梦思预计九月底,新厂就可以投入生产,正好国庆是旺季。

夏国华预订了两台做康乐果的机器,以及两台电蒸箱,以后不用烧火煮饭了,用电蒸,更方便。

一起花了四千块,不过只支付了二百的订金,因为机器还没送来,要等厂房落成后,才送来。

现在厂房盖了,羊城去过了,秋衣秋裤林桂珍在加班加点的生产,就差食品厂的新产品还没着落。

就知道康乐果,夏梦思当然不满足。

花了这么大价钱,盖了厂,光卖三样东西,何时才能回本,才能盈利?

夏梦思这几天在拿着一张配方,在研究麻花。

其实她会做麻花,但是这种有技术含量的东西,她不能全都会啊。

没法解释。

康乐果,他们这里其实叫米花糖,就是中间空心,小孩子喜欢插在手指上,然后一顿咔咔咔的那种米花糖,没有啥技术含量,米放进去,加点糖精就行了。

就是要注意安全使用机械设备。

“梦梦,你这配方哪里来的?”夏老太问。

“花了五十块买的。”夏梦思只能一本正经瞎说了。

夏梦瑶:“不会是骗人的吧?你花钱买配方,怎么不干脆跟着他学?”

“买配方,买手写的口述的过程,只要五十,如果跟着学,没有五百是不行的,学做油条都要五六百呢。”夏梦思说道,“咱们先根据这个配方,自己试着弄,实在搞不出来,再花钱学,我这么聪明,肯定可以的。”

夏叶飞:“梦梦,我也觉得你可以。”

“梦梦放个屁你都说是香的。”

夏叶飞不高兴道:“梦梦本来就聪明,这是咱家的状元唉。”

“行了,你们两个别逗嘴。”夏老太说道,该干嘛干嘛去。”

夏梦思说道:“奶奶,爷爷,以后您二位就是我梦飞食品厂的技术顾问,等厂盖好了,开始生产了,我给您们加工资!”

“哈哈哈,好,等着你给我和你爷爷加工资。”夏老太笑的见牙不见眼。

实验阶段,夏梦思只用了一斤面粉,但是没有打面机,手揉面,再到搓条,油炸,也耗费了不少时间。

其实麻花很简单,唯一就是搓的时候,速度不行,这个熟能生巧。

“第一次”做麻花,夏梦思还真成功了!

她做的是甜麻花,酥酥脆脆的,味道也十分香甜。

“好吃!梦梦,你不愧是状元,果然学什么都快!”夏叶飞夸奖道,“感觉,跟外面卖的差不多。”

夏梦思:“还有蜜麻花和咸麻花,我们也再试试。”

咸麻花和甜麻花做法一样的,就是糖和盐的配比不同,咸麻花味道是甜中带咸。

密麻花复杂一点,因为要裹一层糖浆,这个卖也要卖贵一点。

“梦梦,这个咱们什么价格卖?”夏老头问,“费了不少油。”

“蜜麻花卖四块一斤,甜咸麻花卖三块五一斤,这是零售价。”夏梦思道,“等你们会做了,可以做一点样品出来,到时候给每个合作的老板送半斤样品,二哥,你不去摆摊了,就在家安安心心学。等厂盖好了,必须得请两个老实可靠的过来做生产才行,光靠你们做,哪里来得及?”

“万一别人把技术学了去,然后自己干,抢生意,怎么办?”夏老太担忧道。

“签合同,工资可以给多一点,但不准泄露配方,在我们这里学的技术,他不可以外传,就算他不在我们这干了,也不可以外传,也不能从事相关行业,或者自己单干也不行。”

其实就是竞业协议。

夏梦瑶:“那人家就是要干了,那怎么办?”

“让他赔钱啊,不赔就打官司。”夏梦思说道,“不管请谁都会有这个风险,但是不请人是不可能的,挣钱是为了过的更好,要是为了挣钱,自己没日没夜的干,挣再多都没用,去年那是没办法,家里穷,今年好多了,可不能再跟去年那样干了。”

去年姜片糖和米花糖生意好起来以后,爷爷奶奶和二哥一天就睡五六个小时,其他时间都在干活儿,还是体力活儿,可想而知,有多累。

夏梦思和夏梦瑶在学校读书,白天午休还能歇会儿,他们哪有午休?

今年可不能这么干了,身体遭不住。

按照现在的规模,起码要请两个这样的人。

“工资还给高,村里人肯定抢着干。”夏老太一边说,一边脑海里过滤着村里的人。

“请知根知底的可以,但是不要请亲戚。”夏梦思道。

其实不管请外人,还是请认识的人,对方都可能会背叛,但是如果是知根知底的风险小一点,而且真的有个万一,也有地方找人。。

夏老头:“这件事不急,慢慢找,现在厂还没盖好呢,而且现在不忙,我们忙的过来,先把这个什么麻花学会。。”

连着做了三天麻花,单独的揉面和搓条,夏家二老还有夏叶飞都会了。

八月九号这天,刚好要去市里送米花糖,夏梦思就带了几十斤麻花跟车一起去了市里。

夏叶飞就去给县城的客户送。

县城客户还多一点呢。

给客户一人送了一袋样品,每一袋样品里面包含三种麻花,每种半斤左右。

夏梦思给批发部报价是五斤一袋,十一块钱,相当于两块二一斤,蜜麻花贵一点,两块八一斤。

“你这生意做的越来越好了,现在产品都多了。”老吴对夏梦思说,“你们这技术都哪里学的啊?”

“我们花钱买配方自己回来研究的。”

“你们现在多了新品,厂马上也盖起来了,年底厂要招人的话,梦梦,回头能不能给你大娘,就是我爱人,留个空缺?”

“行啊,不过我不包吃,你们要自己解决吃饭的问题。”夏梦思说道,“我厂到你家,来回怕是要四十多分钟,她回家吃饭来得及?”

“到时候可以送饭,这都小问题。”

“那行,到时候要人我通知你。”

年底,夏梦思预计可以提供五十个工作岗位!

她日子过好了,也能带着父老乡亲挣点零花钱。

嗯,挺好的。

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