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兮和镇逢集的日子又到了,方父方母已很久没去镇上赶集了,今天是一定要去的。

方母起的很早,梳头洗脸后,走进里屋,走向高高的雕花大衣橱,那是她结婚时的陪嫁。

作为老姑娘的她,一朝有了婆家,守寡的老母亲在万分高兴之余,倾其所有,买回几棵大树,又将一位远近闻名的木匠请到家中,好好为她打造几件嫁妆。

那木匠师傅心灵手巧,嫁妆做的更是认真而用心,他将衣橱做的既大气又精美,现在看上去依然不过时。

结婚那天,这件嫁妆曾吸足了很多人的眼球,为她挣足了面子。

方母打开橱门,从摞起的几个包袱的中拽出那个最大的,放在床上,解开两两交叉后,系在一起的四个包袱角儿,拿出一件衣服,展开,看了看,摇摇头,放下。再拿出一件,展开,看了看,叹口气,扔到一边,那是方子程给她买的,也是他丈母娘挑剩下的,即使再好,她也不稀罕。

左挑右捡的,方母终于穿好了一件,那是方子圆给她买的。

方父推出自行车,载上方母,两人很是难得的一起去镇上赶集了。

买肉、买菜、买日用品都是次要的,方父是为去高家包子铺,美美地吃上两笼灌汤包,顺便看一下供销社新建的家属院是否完工了。方母则不然,她是想制造几次偶遇,在镇里的那帮老相识老姐妹面前刷一下存在感。

岂料!方母兴冲冲而来,却有冷水一盆兜头浇下。

原来兮和镇供销社新建的家属院已经落成,第一批分到房子的人,大多数是在职的,也有几个是退休的。他们正高高兴兴地走进走出,忙着将一件件家具搬进新家呢。

前任领导退休了,人走茶凉,他承诺的事也随之翻篇。

方父因为没给现任的领导送礼,更没有人给他传递消息,所以没能分到房子。

“你急什么,再等等,还有第二批,到时候新房子盖起来,会有多余的,还可以随意挑选呢。”

方父的话听上去是在安慰方母,实则是在安慰他自己。

“第二批房子的地基还没开始打呢,要等多久啊!让你提前给领导送送礼,你就是不肯!这下好了,一准到手的鸭子又飞了。”

“我上班的三十多年里,都没给领导送过礼,现在退休了,倒要给他们送礼了?”

方父说完,从鼻子里哼了一声。

他从商业学校毕业,参加工作后的第一天起,一直信奉的是兢兢业业做事,尽职尽责工作。对于伏低做小、溜须拍马、请客送礼的那一套,一贯是嗤之以鼻的。

一晃多年,拥有中专学历,且工作能力突出的方同学,从青丝到华发,从这个地方的单位调到那个地方的单位,最终又调回了最初的单位,都不被领导重用,多次错失了唾手可得的升迁机会。

“老方啊,溜须拍马吃果果,请客送礼能升官。”曾经与他要好的张同学开导他说:“你听哥的话,是绝对不会有错的。”

岂料,这位方同学听了很生气,居然学起“管宁割席”,与张同学渐行渐远,以至于老死不相往来了。

“给领导送礼就是低人一等了?”

“要想让我低三下四地去给领导送礼,扒着他的牙口说话,要等到日头从西边出来才行。让他们一个一个的都好好瞧着吧,我不送礼,照样也能住上新房子。”

方父掷地有声地说完,将方母扔在半道上,一个人骑上自行车,气哼哼地回家去了。

方子圆的家中,方子玉从茶几上的果盘中拿起一包山楂片,走到厨房的门前停下,倚在门框上,撕开圆柱形包装的一端,剥去一圈糖纸,取出一片,丢进嘴里,感觉今天的山楂片有些特别,似乎只有甜甜的味道。

“姐姐,月朋他爹和他娘已经选好了日子,在十月初十那天给我俩订婚。”

“真好!爷爷如果知道了一定会很高兴的。”

方子圆正在切洋葱,她放下菜刀,转过头去,微笑着说。

“但愿那天你不会再加班了。”

“不会的。你订婚这样的大事,我怎能缺席?我会提前几天跟我们主任说明,请好假的。”

“听人说切洋葱时,都会流眼泪的,你怎么没有啊?”

方子玉闻着洋葱辛辣刺鼻的味道,看着方子圆的眼睛,不解地问。

“在切洋葱之前,先做好准备工作,将它最外面不能吃的皮都剥去,然后切去两头,对半切开,放在清水中浸泡一下,捞出来,再用蘸过清水的菜刀来切,这样就不会流眼泪了。”

“你歇着,让我也试一下。”

方子玉说着,走进厨房,将没吃完的山楂片往方子圆的手中一塞,拿起菜刀在水龙头上冲了冲,对着洋葱一刀一刀,小心地切下去,一个洋葱切完,她果然没有流泪。

“这个办法真好!你是跟谁学的?”

“有一次,我剥完洋葱,切去两头,恰好邻居来借东西,便随手将它放进一盆清水里,我们闲聊了一会儿。送走她,我再从水里捞出洋葱切时,一点儿也不辣眼了。”

同一件事情,有的人认真去做,有的人用心去做,结果也会不一样的。方子圆做事一向是属于后者,所以她的发现和收获总会更多。

“姐姐,你不是不喜欢吃洋葱吗?”

“我是不喜欢吃,但是你姐夫喜欢吃。洋葱炒鸡蛋、洋葱炒肉丝,每次能吃掉一大盘。前天,他出差回来,说起在外地的饭店吃过一道凉菜,是将洋葱切成丁,和油炸花生米放在一起,加入盐、糖、醋等调料拌匀了,味道很好。”

“今天打算怎么吃呢?”

“你想怎么吃?”

“那我们也尝试着做一道姐夫说的凉拌菜吧。让我闭上眼睛想一想,夹一粒花生放进嘴里,再夹一块洋葱放进嘴里,用力嚼一下,两种声音几乎同时响起,清脆中带着不同,香味和辣味瞬间交织在一起。哇!那滋味……”

“好了,暂时停止你的想象吧,快去冰箱冷藏室的饼干罐里抓两把花生米,洗干净,拿到阳台上晾干表面的水分,再拿进来。”

“怎么这么麻烦?”

“洗净晾干后的花生米放进热油锅中,炸出来不仅又香又脆,而且皮色也好看。”

方子圆说着,拿起一只汤盘,递给方子玉。

姐俩说说笑笑,四菜一汤很快摆上餐桌,王海波也回家了。

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