“姐姐,姐姐,你快看,这个大虫子好丑啊!”
苏未希正躺在躺椅上盖着草帽边睡觉边悠闲的钓鱼,听见清儿的声音,拿掉草帽睁眼一看,清儿拿着一只小龙虾朝自己跑来。
“姐姐,这个虫子长的好奇怪,真丑,还会夹人。”清儿用两个木棍夹着小龙虾在苏未希面前晃悠。
“这个不是虫子,它是…嗯,它叫小红虾。”原本苏未希想说叫小龙虾的,考虑到这是皇权时代,跟龙有关的不太适合,于是给小龙虾改了个名字。
“啊?姐姐认识啊!但是它看起来更黑啊,为什么叫小红虾啊?”清儿疑惑不解的问。
眼前的虫子是有点红,但明明更黑啊。小家伙不知道为什么希希姐姐要叫它小红虾。
“你想知道啊?等我晚上煮了你就知道了,走,咱们去抓小红虾,晚上姐姐给你做好吃的。”苏未希看着十分疑惑的小家伙,开口说道。
“好吃的,姐姐又要做好吃的了?是这个大虫子吗?好吃吗?”清儿一听见苏未希要做好吃的很开心,又想到去抓这个叫小红虾的虫子,不由得好奇这个小红虾好不好吃。
“好吃,特别好吃。走,跟姐姐回家拿工具去抓。”
说完苏未希带上清儿回家拿抓小龙虾的工具。
没有架子,又不想拿空间里的不锈钢夹子出来,正好石头过来找清儿,便让石头去山脚那边砍一根竹子回来。
把竹子劈开,在火上烤一烤,用巧劲把直直的竹子弯曲,一个简易的竹夹子就做好了。
拿上木桶,带上在一旁满眼期盼的巧儿,四人朝湖边的草甸出发。
巧儿这丫头今年才8岁,平时特别乖巧,苏妈也不会叫这么小的孩子干活,就只当作让她给自家闺女做个伴。
但是小丫头很乖巧,平时都会帮她娘亲一起干活,洗菜烧火什么的。
很快,四人到了湖边的草甸,草不高,大概到脚脖子。拨开草丛,可以看见有很多密密麻麻的小龙虾在到处爬。
苏未希不知道这个时空有没有小龙虾,反正在原主的记忆里是没看见过的。苏未希记得在前世,小龙虾属于入侵物种,还会破坏庄稼。
后来人们发现了小龙虾的各种美味吃法,逐渐变成人工养殖,并且价格居高不下。
湖边的这些小龙虾是苏未希去年看见空间超市里一些小龙虾都产卵了,考虑到以后可能没有小龙虾吃了,便把小龙虾放到这湖边。
这湖边的草丛有浅浅的一层水,深浅不一,但水位很适合小龙虾的生长。
后面太忙,就把这事忘了,想不到现在已经繁殖了这么多。
看见这么多大只的小龙虾,想到麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾,苏未希不由得分泌口水。
随手夹起一只差不多大小的小龙虾,跟众人吩咐只夹这么大的或者更大,小的让它们再长长。
众人听完后便迫不及待的开始夹小龙虾,他们可是都知道了,苏未希要用这什么小红虾做好吃的。
小龙虾的繁殖速度真的太快了,湖边的草丛里到处都是,随便扒开一丛就能看见小龙虾。
四个人很快就夹满了四桶,但是苏未希今晚想叫所有人都一起吃,这四桶肯定不够吃。于是先把这四桶带回去,教方大厨夫妻和王厨娘怎么清洗小龙虾。
另外吩咐石头叫上两个暗卫去再抓几桶回来,清儿还没抓过瘾,跟着石头继续去抓小龙虾了。
巧儿其实也还没抓过瘾,但是她很乖巧,跟着自家母亲蹲在盆边帮忙清洗小龙虾。
苏未希考虑到她还小,洗小龙虾一不注意就会被夹到手,不想让她洗小龙虾。但是让小姑娘看着她娘亲干活,她什么都不做,小姑娘又会惶惶不安,之前不让她干活时就是这样。
于是苏未希拿了一把小刀和一盆大蒜,让她跟自己一起剥蒜。
大家忙活了一下午,终于把满满十多桶小龙虾的清洗工作完成,苏未希也将配料全部准备好了,包括偷渡到酒坛子里的啤酒。
吃小龙虾怎么能没有冰啤酒呢,还让石头用硝石制一些冰出来,拿来冰啤酒。
院子里的大锅再次被架到灶台上,一锅拿来炸虾,一锅拿来炒炸好的小龙虾。
苏未希准备做两个口味,麻辣和蒜蓉,尤其蒜蓉,自己前世的最爱。
方大厨帮忙苏未希在院子里做小龙虾,李厨娘和王厨娘则是在里间的厨房煮米饭和其他的菜。
毕竟人多,尤其是暗卫们都是习武之人,光吃小龙虾可吃不饱。
小龙虾放进锅里几秒后,黑红的身体就全部变红了,清儿在一旁全程观看。
“哇,姐姐,真的是小红虾,全都变红了。”清儿激动的跟苏未希分享自己看见的神奇的一幕,他终于明白了为什么姐姐要叫这个大虫子小龙虾了。
“是呀,所以才叫它小红虾。
等方大厨炸好一锅后,苏未希开始做麻辣小龙虾,方大厨接着炸第二锅虾,待会儿做蒜蓉小龙虾。
等小龙虾快出锅的时候,傅老林神医等人也到了苏家院子。
“苏家丫头,石头说你今天又要做新奇的好吃的了?”傅老的声音由远及近,走到大锅前的时候方才看见锅里红红的一片。
“这就是今天咱们要吃的?是何物。老夫竟是从未见过?”傅老好奇地打量着锅里的小龙虾。
“先生,清儿知道,姐姐说这是小红虾。”清儿忙跟先生显摆自己新学到的知识。
“原来是虾,看着和海边的龙虾长的倒是差不多,只是个头小的多了。”
苏未希闻言一喜,连忙开口问道:“林神医,您说的龙虾和这小红虾长的很像?”
“嗯,差不多,都是有钳长着胡须,海边的渔民都叫它龙虾。”林神医到处云游,曾在海边见过。
“既然这么像,那咱们这个是不是可以叫小龙虾?”苏未希故作没见过大龙虾一样开口道。
“就叫小龙虾,这名字比小红虾听起来霸气。”清儿在一旁积极发言。
“带龙字会不会不太好?不需要避讳吗?”苏未希说着看向傅老。
通过接触,她们一家大概猜到傅老应该以前是在京城当过官的,所以带有暗示的询问。
“哈哈哈哈哈,丫头,不用想太多,哪有那么多需要避讳的,还有一种水果叫龙眼呢。”傅老明白苏未希话里的意思,开口解释道,心里却是觉得苏家这丫头鬼精鬼精的。
随即大家便改口叫小龙虾,苏未希心里也高兴,终于不用别扭的叫小红虾了。
自己原本是担心龙这个字眼会触犯到皇帝,毕竟皇帝一般被称作真龙天子。现在不用避讳,可以和前世一样叫小龙虾,终于不用别扭的拗口叫下红虾了。
等人都来齐后,就开始了晚餐,苏未希原本想着啤酒更配小龙虾,奈何傅老和林神医喝不习惯,还是想喝白酒,苏未希便拿了一瓶五粮液出来。
刚开始,大家都不知道怎么吃,还是苏未希先示范了一下方法,大家才领悟了要诀。但也不是每个人都像苏未希剥的又快又完整。
苏未希:开玩笑,我这手法前世可是练了很久!
毫无疑问,小龙虾的味道备受大家欢迎,虽然剥壳麻烦了点,但是丝毫不影响大家的喜爱。还在蒜蓉和麻辣口味之间作比较,最终喜欢蒜蓉的人数更多。