“好的,两位大哥,谢谢你们!”何雨柱千呼万谢的送走了两个伙计。
之后,从裤袋里面掏出钥匙把门锁了,再一蹬自行车去银行取了钱,给家具行送了过去。
问了下营业员,见已经11点,便又骑了那自行车往丰泽园赶。
这时代,没手机,没手表,还真他妈的不方便。
家具店与丰泽园倒是都有一口旧式钟,但自己怎不能每天早上还跑过来看时间吧!
得为自己去买块表了。
还有丰泽园的掌勺,自己要是三头两头的跑,还不把老腰给累断,不如就把那做菜的方法教给师父,让他帮自己掌勺算了!
可师父年纪大了,总想着退休呢?得想个办法,让他暂时代替下自己。
何雨柱就这么一路想着,回到了丰泽园。
一进门槛,师父李楚秋就迎了上来。
“柱子啊!你以后有啥事,师父为你去做,行不行啊!
都马上就12点了,有几桌客人正等着你掌勺的川菜,说是今日吃不到你做的菜,下次再也不来丰泽园了……”
何雨柱一阵无语,只得急忙呼走进后厨,开始忙活起来。
好在所有菜都切好了,就等他下锅。
何雨柱熟练的操起了铁铲,一道道精美的菜肴从后厨端了出去,端到了客人的桌子上。
客人们尝了啧啧称赞。
而后面厨房李楚秋看着正在忙碌的何雨柱道,“柱子,你这手艺,可是越来越好了啊!我怎么感觉你现在都能当我师父了呢?”
“师父,哪里,你的本事我还没到七分呢?……”何雨柱谦虚的说。
“柱子,你就别哄师父开心了,你做的菜,那味道我根本做不出来。
你老实告诉我,你的手艺是不是你爹爹教你的?……”李楚秋认真的地问了句。
何大清可是这一带有名的厨子,他能不把自己的看家本领教给自己的儿子吗?
这样说来,何大清把柱子放自己这儿来,只是来过一下明路的,自己还当真了呢?
这样一想,心里不由觉得何雨柱拜自己为师还当真委屈了。
“师父,我爹爹确实教会我做了很多菜,但我当时怎么也学不会,直到拜了你为师后,我突然开窍了!
说到底,我有今天的厨艺,多半都是师父的功劳呢?”
何雨柱一脸认真的说。
他还真怕李楚秋怀疑他的厨艺是哪儿来的呢?
没想到师父倒是先为他找到借口。
“你这小子,就会哄师父开心……”李楚秋闻言,高兴得合不拢嘴。
这柱子不但厨艺好,还会说话,也不知将来会好了哪家的女娃。
“师父,你看,我既要上班,又要带妹妹,家里一些大事小事都得我操心,不如我把我爹教的川菜秘法告诉你吧!
要是我不在时候,你仍然掌勺如何?”
何雨柱半真半假的说。
“柱子,不可,这可是你以后吃饭的手艺,你怎么能告诉我呢?再说你这样一来,我都不知道到底你是我师父,还是我是你师父了……”李楚秋连连摆手。
“师父,一日为师,终身为父啊!我和你还分彼此吗?”何雨柱见他拒绝,立即说。
开玩笑,不就几个川菜秘法吗?
就是泄露出去又怎么样?
自己不但有何大清教的“谭家菜”压底,还有后世的苏杭菜,再有空间全国后世美食菜谱,除外拿出几道菜都能养活自己和妹妹了。我还在乎这川菜的做法?
要不是知道过几年就会公私合营,老子马上另立门户,开酒楼去,把这老城里大半的酒楼生意都拢了过来。
“师父,你既然担心我把秘方告诉别人,那你就不如接受了吧!我现在唯一信得过的就是你了,你就帮帮我!待我忙过这段时间,再亲自掌勺……”
何雨柱开始撒起娇来,把个李楚秋的心说软了下来。
“你这小子,我倒是没什么,可沈老板那儿我怎么交待?”
“师父,我又不是天天不来,你就说我偶尔请请假,相信只要客源稳住了,他也不会说什么的。
再说,他就是不要我干了,我还可以去轧钢厂当大师傅呢?
我父亲的工作可是替我留着的,师父,你别担心我了。”何雨柱又趁热打铁的说。
李楚秋被磨得没办法,只好答应了。
何雨柱这才松了口气。
下午有空的时候,何雨柱就开始告诉李楚秋自己做菜的火候与配料,到底是做了几十年的老川菜师傅,一说就懂。
时间一分一秒的过去,很快就到了接何雨水的时间,可何雨柱竟然忘了。
等到记起这事时,时间早就过了。
“师父,我忘记去接雨水了……”何雨柱说完,急得拔腿就跑。
“柱子,你跑什么?今天我出门的时候就与你师母说过了,今天她去接雨水。
估计雨水现在已经在师父家了……”李楚秋见此哈哈大笑。
“师父,你……”
“傻小子,不是师父不告诉你,是想说而来不及说。你今天一直在忙,忙完又在教我配料,搞得我也忘记说了……”李楚秋笑着解释。
“哦,师傅……”何雨忙不迭的把推动的自行车又放好。
“柱子,快回来,待丰泽园忙完了,咱爷儿俩一起回去,今晚带两个菜回去,也让你师娘与雨水尝尝。……”
李楚秋又招了招手。
何雨柱见此,又重新回到后厨和李楚秋做起菜来。
这次经李楚秋的手做出来的川菜竟然和何雨柱的川菜口味八九不离十。
何雨柱正暗自高兴,自己终于可以既拿工资又可以节出时间去另外搞点事情了。
没想到的李楚秋下面的一句话,直接把他的梦破碎。
“柱子,师父不会把菜做成和你的一模一样的味道的,为你留条退路。……”
妈啊!师父你不要太认真了好不?不要太正人君子好不?你稍微有点小人行径也行啊!我真的不需要。
也许将来我还会开馆授徒,全国各处都会是我的徒子徒孙。
你这样,我以后还要不要这样混啊?
“师父,你就不用为我留什么退路了!我们师徒真的没必要这样讲究的……”何雨柱一脸认真的说。