这耙狸肉还是戚福第一次听说,唤来小二问询一番,才算明白。
耙狸乃是这啱城边上河里的游物,只有这个时节能遇上,一些下河打渔的渔家,有幸靠着办法打上几只,戚福来之时,刚好渔家来问询,主家也就买了下来。
另一小二也在伺候着用小刀分肉,全部削成薄片,戚福也是夹起一筷子,放进嘴里慢慢品尝。
虽说有加粗盐的涂抹,多少有些让味道混了,有了野蜂蜜的倒是让这肉感上了一个层次。
“好!”
示意大家都开动筷子,尝尝这道蜜汁耙狸,彩君也是好奇,只是夹了一小片放进嘴里品尝。
剩下那些手下,可在乎吃相,一个个夹到碗里就是往嘴里吃。
吃的功夫,雷同也是赶了回来,没等雷同开口,戚福先是让他找个位子坐下,吃饱喝足再说。
雷同还想坚持一下,伯言一把拉过雷同,给他嘴里塞了一块耙狸肉,彻底让雷同没了想说话的欲望。
两道菜很快就被吃的一干二净,显然大家也是意犹未尽,只消片刻等待,第三道菜也是摆上了桌。
这次倒不是肉,是一种未曾见过的植物,从品相上来看,更像是洗干净之后,刀切碎,撒了些粗盐便端了上来。
“这道乃是针菜,是我家厨子独有的搭配,方才也是吃了那么多肉食,需要搭配吃些针菜,才能更好的回味那道耙狸的味道。”
戚福还是第一次听说这么神奇的菜品,既不像后世种出来的青菜,更不像白菜那些容易辨别。
抄起一筷放进嘴里,慢慢咀嚼着,看着那些针菜的样子,更像一根铁丝般的粗细,嚼在嘴里又让人觉得鲜嫩无比。
“敢问这些针菜是从何而来?”
“这......”
看着小二有些难言之隐的意思,戚福觉得有点意思,还知道保密不成?
“怕是泄露了什么秘密?若真是如此,不便回答也罢!”
“爷可能是外来人吧?”
“正是,从宇寨来到啱城。”
“怪不得!爷有所不知,这针菜并不是什么稀罕物,只要在河边走上一走,便能采上许多。”
“如此?”
“正是如此,才没跟爷说出口,这针菜上不得桌面,而是我家厨子给的一道搭配,不会收取爷的钱两,还请安心。”
戚福摇了摇头,这让小二有些没明白,看着戚福再夹一筷放进嘴里。
“菜品可以不收钱两,不过爷要给厨子赏,可行?”
“这怕是......”
“去把厨子喊来!”
“爷慢等,这就给喊来。”
不多时,一个本分汉子,浑身已经湿透,一副大汗淋漓的样子出现在戚福的面前。
“爷,有何吩咐?”
“并无,只是觉得这针菜不错,能被你发现当做搭配,甚是可喜,不知可否告知姓氏名谁?”
“多谢爷的赏识,在下晁询。”
戚福从怀里摸出一两钱两,放在桌上。
“这是赏你的,爷吃的很满足。”
晁询迟疑,戚福对着临近他身旁的手下,给了个眼神,从桌上拿了钱两塞到晁询手里,拍了拍手背。
“做些汤饼之类,越快越好,这些人早已饿了很久。”
“是,在下这就做来给爷吃。”
插曲过后,酒足饭饱,歇了歇也该办正事。
“言博这次会亲自来见少爷,还是在上次的地方。”
“几时相见?”
“约在两个时辰后,估摸着时间也差不多,少爷也该过去。”
“好,让下边弟兄先守着东西,你跟伯言大哥随我去。”
戚福给的钱两足以付了饭钱,余下的让小二打些酒,留个空闲的位置给那帮手下坐着。
三人骑上马赶往约好的地方,去跟言博见上一面。
到了地方,外边已有车马停放,三人下了马,门内也走出来人。
“雷同兄弟,我主家已在里边候着,快些进来。”
雷同也是抱拳跟人打了招呼,里边下人出来帮忙牵了马,三人踏进了宅院之内。
管家模样的已先一步进去禀报,戚福他们三人就在后边慢悠悠走着。
一脸清瘦模样的中年男子带着方才的管家走了出来,戚福也是抬头向那人看去。
“这位便是你家少爷了吧?”
清瘦男子询问雷同,雷同也是点点头。
“幸会福少爷,如今能来啱城,定要与福少爷喝上几杯才是。”
“不敢当,言老板乃是富裕一方的商会,该是我阿福攀附的对象才是。”
“谬赞谬赞,还请屋内喝上一杯水酒才是。”
言博拉着戚福就往屋内走去,一张长桌两边放了长条凳,分两边坐下之后,戚福在打量言博,言博也同样在看戚福。
二人相视一笑,这头一次见面,也不知该从何聊起。
“初遇言老板,没有什么拿得出手的礼物,这个小玩意还请收下才是。”
说的同时,戚福从怀里取出一把短刀,这是戚福让谦让赶制出来的。
虽说没有任何镶嵌,就连刀鞘也只是一个木制的,言博也是笑着接到了手中。
把短刀从刀鞘中拔出,言博还想试试刀的锋利,用刀身在手指轻轻划过,一瞬间鲜血流了出来。
“言老板这是为何?这刀可是新制,锋利无比!”
管家赶紧撕下一块衣物上的布条,包住了言博的手指。
“只是收了福少爷的礼物,有些兴奋,也想试试这刀的锋利,没曾想,是一把好刀!”
“听下人说,福少爷是想在啱城找寻一处屋子?”
“正是此意,所以还请言老板给些方便,毕竟对于我这个外来人,只会四处碰壁。”
“福少爷开口,又有礼物赠与我,我言博也并不是漠视之人,定会派管家前去找寻。”
戚福起身先给言博拜了一拜。
“先谢过言老板,小小礼物不足挂齿。”
言博也是笑着点点头。
“不知福少爷,除了此事,可还有其他?”
“这也是这次啱城的目的,一是为了跟言老板交易精盐,二是想请言老板能给想个办法。”
“福少爷有话直说。”
“想请言老板给要个多宝的凭证。”
言博脸色微变,朝着管家看了一眼,低着头思索着什么。
“若是有难度,言老板尽管拒绝便是。”
“无妨无妨,不过是多宝的凭证而已,只是不知福少爷为何要多宝的凭证?”
“听说啱城来了多宝,自然想见识一番,看看是否有以物换物的东西,若是看上了稀罕宝贝,也不虚此行。”
言博点了点头,似是信了戚福的话,当即吩咐管家。
“先去给福少爷找寻空余的屋子,价钱记得回报。”
“不知福少爷是要多大的屋子或是宅院?”
“大些最好,这次带了一些手下来,住在酒家也是鱼目混杂,不如买下一处。”
“去吧,记得早些回来,莫让福少爷久等!”
管家点头转身出了门,言博也是跟戚福聊起了话长,也在打听这次会给他多少精盐之类。