说不定什么时候就不让自己杀猪了,这个生意长不了。
等着把空间里面的动物卖完,他就再也不干这个活拉猪太辛苦了。
何大清这边也已经把整头猪处理好,杀猪菜也马上出锅了。
刘海中跟着何大清杀猪那是出了大力气,两个人坐在一起喝着小酒配着花生米就等着菜了。
这时,门突然被敲响。
何大清放下酒杯嘟囔道:“这谁呀?”
打开门一看,原来是院里的阎埠贵。
“哟,老阎啊,快进来一起吃点。”阎埠贵搓着手嘿嘿笑着进了屋。
“这闻着味儿就知道你们这儿杀猪菜正香呢这是马上要出锅。”
刘海中打趣道:“老阎啊,你今天怎么有空过来啦?是不是闻到肉味馋虫勾起来了?”
阎埠贵脸一红,忙说道:“哪能呢,我这不是来跟你们商量个事儿嘛。”
何大清递给他一双筷子,“先吃着再说事儿。我去盛菜,估计差不多了。”
等着何大清把杀猪菜端过来,坐下三个人吃着喝着。
阎埠贵也不客气,夹起一块肉就往嘴里塞。
咽下后才开口:“老何,我想要两个肘子一个猪头。”
何大清和刘海中对视一眼,何大清挠挠头说:“我这边的已经全部卖完了,你要是想要就去柱子那边买!我也不打算继续杀猪了,在这边就是为了一个字玩!”
阎埠贵叹了口气说道:“明天在杀一头,你们自己不是也得留点肉吃。好几户都没有买到了,杀一头也剩不下什么的。”
何大清看了刘海中一眼,他杀猪得让这个老小子给在一边按着剩下的就是院里的几个半大孩子。
这会几个孩子和二大妈已经把杀猪菜端回家里去了,每个人都是一大搪瓷盆二大妈给盛的。
这几个孩子家里人来买肉,何大清那也是相当的照顾一下不是抹零就是送肉。
至于猪血,那都是放在院子里面谁要就直接装没人管。
他在院子里杀猪弄的这么埋汰,不能一点福利也不给大家伙这点人情世故他还是知道的。
刘海中笑着说道:“继续杀猪,闲着也是无聊。我又不要你的工钱,管我顿饭就成了。”
何大清想了一下感觉还是继续杀猪:“明天杀最后一头,老阎你说了猪头你买下来啊!”
阎埠贵一听大喜,连忙应道:“行嘞,那肯定的。”
第二天清晨,天还没亮透,何大清和刘海中就开始准备杀猪事宜了。
猪是傻柱从店里带回家的,那边剩下五头猪他就直接拉回来了一头最肥的。
孩子们听到动静,纷纷围了过来,眼中满是好奇与期待。
那头猪像是预感到了危险,拼命挣扎嘶叫。刘海中费了好大劲才将它按住,何大清手起刀落,干净利落。猪血汩汩流出,旁边有人拿着盆子熟练地接着。
等到处理妥当,猪肉分割完毕,院里的住户们又像往常一样前来买肉。
阎埠贵早早就在一旁等候着,眼睛直勾勾地盯着猪头和肘子。
何大清称好了猪头和肘子递给阎埠贵,阎埠贵付了钱,美滋滋地正要离开。
这时,突然传来一阵吵闹声,原来是有隔壁院新邻居,嫌杀猪太早吵到他了。
一群院里的老头老太太就对着那新来的住户口吐芬芳,那个年轻人一看这架势只好灰溜溜地走回去了。
当时那两间房子王敏和马华也看上了,就是要价有点高两口子犹豫了一下最后被这小子高价买走了。
别看他刚刚搬到这边来住,但是马华和何家的关系他还是一清二楚的。
平时也是没少在王敏那边买馒头,于莉这边他更是没少来。
阎埠贵抱着猪头和肘子,边走边嘟囔:“哼,这刚来就挑刺儿,也不看看这大院里的规矩。”其他人听了哄笑起来。
这时,傻柱从屋里走出来,看到大家围在一起,问道:“怎么回事儿呀?这么热闹。”众人七嘴八舌地把刚才的事儿一说。傻柱乐了:“得嘞,甭跟他一般见识。今天这肉新鲜着呢,各位叔伯婶子可得多买点。”说着,他走进人群帮忙卖肉。
那新来的年轻人回到家后,心里越想越气。
他决定找个机会给这院里的人一点颜色瞧瞧,必须得让大家知道他也不是好惹的人。
一头猪很快就卖完了,剩下一些好肉何大清要给大家做大锅菜吃。
还是一群人嚷嚷没买到,傻柱看了一下想着干脆找四个师傅过来在这边杀上几只猪。
别整天把中院弄的乱糟糟的,回头大家该有意见了毕竟中院不是他一家的。
傻柱刚把想法一说,众人纷纷叫好。
于是傻柱开着卡车出去,找个没人的地方弄出来十头猪。然后开车赶忙去找了四个师傅带着两个徒弟,说明情况把他们接到四合院来。
那新来的年轻人听到动静,探出头来看。好家伙,原来只是一头猪这下直接来十头没完没了了。
人家是专业杀猪的,何大清也只能是在一边给打下手了。
刘海中学的还特别起劲,他现在已经对杀猪上瘾了一直缠着老师傅教他两手。
生意兴隆财源广进,杀一头出来立马就卖个精光。
还有几家和着买一头猪然后找师父帮忙杀了,这样还能便宜一点按照毛猪算钱就是师父的辛苦费得他们出了。
很快大家就发现这样划算些,要的多能省不少钱了。
傻柱也是乐意这样卖,多省事啊!
那新来的年轻人看到这热火朝天的场景,心中更加恼怒面对那么多人他无计可施。
消息传的很快,附近的邻居那是都来买肉了。
这时候大家对肉真的十分渴望,就是买的少也是五斤起步。
贾张氏一个人吃饭,她都是直接要了十斤大肥肉。
秦淮茹为了过个肥年更是给棒梗补身体,直接要了半扇子猪还有四个猪蹄子。
阎埠贵一看大家买的都多,一咬牙也就又买了十斤五花肉。反正过年家里人口多,也不怕吃不完。