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“当归在放之前,最好也拿热锅干煸一下,这样味道就不会那么浓郁……”

“老吴,这味药草,等汤煮开了再放也不迟……”

毕竟涉及到好几个药膳,纵使吴玉良经验丰富,一下子也记不住所有的程序,还好身旁有曹大鹏指点,吴玉良心中也暗暗松了口气。

不得不说,服务员在前面的推销效果还是很不错的,一听说这些药膳有补血养气的作用,不少食客们,也纷纷下了单。

于是,一个接着一个的订单递了过来。

曹大鹏刚开始还是站在一旁指点,到了后面,索性也跟着一起烹饪起来。

没办法,望海楼生意火爆,一旦到了某个点,真的是有种供不应求的感觉。

以至于,哪怕张经理买了不少药材,看到今天这效果,都不用江晚晴吩咐,转身就又去药店买药去了。

“啥子?每一样最少要五十斤?”

中药店。

准备下班的美女药剂师,看到去而复返的张经理,整个人都懵了。

白天的时候,每样要十份倒也不足为奇,毕竟很多中药因为辨证不清或者配比不对,药材起效慢,可现在,张经理一下子就要五十斤,这……即便是药罐子,也吃不了这么多药啊?说好的老爷子身体不舒服呢?

药剂师眨了眨眼睛,深呼了一口气,再次确定的问道,

“你确定要五十斤?”

“当然!”

张经理着急道,

“我现在急用,如果可以的话,以后说不定我们会长期合作,这些药材,我可能大批量买!”

药剂师,“???”

好家伙,不仅要五十斤药材,还要长期合作,大批量购买,这……怎么感觉跟谈生意一样?

情况不对劲啊!

“不是说,你们家老爷子身体不舒服吗?你用得着买这么多药?”

药剂师终究还是忍不住问了出来。

“什么老爷子,我爹都去世两年了。”

张经理皱着眉头,不解的看向药剂师,沉声道,

“我是望海楼的采购部经理,你忽然提我家老爷子是什么意思?”

身为采购部经理,张经理很会察言观色,他明显发现,此时这个药剂师,跟第一次见自己的时候,神色有很大的不同。

“这……”

药剂师顿时恍然大悟。

难怪这人一下子买这么多药材,原来是给饭店做饭用的,这一切就变得合理了。

只是……

眨了眨眼睛,药剂师便将刚才赵观澜找她买药的事情,一五一十的说了起来。

“行,我知道了。”

张经理脸色一沉,从这药剂师的描述来看,买药材的人,十有八九,是观澜阁那边的赵观澜!

这个赵观澜,自己做不出可口的饭菜,天天就想些歪门邪道。

之前高价挖走了鲁有粮也就罢了,如今竟然跟在自己的屁股后面,购买药材!

不行,自己得把这个情况,马上汇报给江总!

一念及此,张经理黑着脸,叫了几个帮手,带着这些药材,便急匆匆的朝着望海楼走去。

与此同时。

观澜阁的后厨里。

虽然观澜阁已经歇业,但赵观澜还是将厨师孙师傅叫了过来,一起研究新的盘龙鳝。

在他看来,观澜阁的盘龙鳝之所以不如望海楼,最重要的原因,就是因为药材配方问题!

若是能从周老给的这些配方中,找到合适的药方,说不定,他们也能做出跟望海楼一样的盘龙鳝!

哪怕是做个差不多,观澜阁的生意,也会好很多啊!

“赵总,这是新的配方,你尝尝!”

孙师傅嘿嘿一笑,将新做的盘龙鳝,端到了赵观澜的面前。

这已经是按照赵观澜的配方,做的第五个版本了。

说起来眼前这个赵总是真的狠人,这些可都是药材啊,竟然说尝试就尝试了,也不怕起什么不良反应。

“哦?我尝尝!”

赵观澜微微一愣,便拿起勺子,舀了一勺汤放入嘴中。

下一秒,他脸色登时一变,直接就将口中的汤吐到了垃圾桶。

“呸呸呸!怎么这么苦啊!味道不对,不是那个味,重来!”

赵观澜苦着脸说道。

孙师傅嘴角一抽,心道这些都是药材,你放到一起熬,能不苦吗?

不过,既然赵观澜说要尝试,那就尝试呗,反正这些食材,又不用自己掏钱。

于是,观澜阁的厨房里,时不时就传来赵观澜的呕吐声。

“不对啊,孙师傅,这个汤的味道怎么全都是当归味!”

“咦,这个味道倒是不错,但还是不如望海楼的。”

“呸呸呸,吃了一口药渣滓……”

原本品尝新菜,对于很多人来说,是很享受的事情。

可此时的赵观澜,整个人都不好了。

因为添加了不同的药材配方,赵观澜每次尝味,就如同在吃黑暗料理,吃的他都开始怀疑人生了。

玛德,都是同样的药材,孙师傅怎么就做不出那种味道呢?

不行,观澜阁都歇业了,反正闲着也是闲着,今天晚上,说什么也要试出来。

赵观澜漱漱口,冲着孙师傅道,

“继续!”

孙师傅,“……”

赵观澜,是真的狠,难怪能开这么大的饭店,不佩服不行啊。

……

……

“别说,这药膳味道还可以,润的很。”

“望海楼这几个新菜不错,听说对女人也有好处,嘿嘿,下次我带我媳妇过来!”

“这里的菜,越来越高档了,鳗鱼药膳汤不错,比海鳝更好吃。”

望海楼内,每个桌子上,凡是点了新菜品的顾客们,对于今天推出的这几个药膳系列,一个个也是赞不绝口。

不仅吃的时候美味,吃饱喝足之后,也浑身舒服,整个人的精气神都不一样了,这让他们大感神奇。

而张经理,也走到了后厨,将药店的事情,跟曹大鹏和江晚晴说了一遍。

“放心吧,药膳的核心,就是各种药材的配比,还有放药材的时机。他们光有药材,没有秘方,做不出这种效果来的。”

见江晚晴皱眉,曹大鹏不由出声安慰道。

心中也暗暗松了口气,还好自己留了一手,不然的话,自己和江晚晴好不容易搞出来的新菜,还真就被那赵观澜复制过去了。

“晚晴姐,顾客们吃的也差不多了,那我就先回去咯。”

眼看着时间不早,望海楼也差不多到了关门的时候,曹大鹏伸了个懒腰,冲着江晚晴笑道。

“等等!”

江晚晴忽然想到了什么,眨了眨眼睛,拉着曹大鹏的胳膊,便朝着她的办公室走去,

“你跟我来,我有事跟你说!”

曹大鹏,“???”

大晚上的,有什么事非要去房间里说啊。

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