该去爬山的爬山,该留下来的留下来。林秋这次来主要是为了重温野炊的日子,所以就没有跟着去爬了,而是留下来帮忙做准备工作。
这个时代有家教管着严的同学,难的出门几次,但是更多的都是满山跑的孩子,所以对于这种野外生活,那叫个轻车熟路。
草地旁边的山路边有个小哨所,应该是有打过招呼了,只见班主任从那边拿了几把铲子跟柴刀过来。
并开口说道:“去砍柴的同学要注意安全啊,还有,拿水的话直接去这里拿,我已经跟解放军同志说过了,他们也同意了,来,女生们帮忙把这些吃的东西收拾一下,大家都去忙吧。”
于是大家把带来的食物交给女同学去处理,而男同学分成两拨,一拨去砍柴一拨去垒灶。林秋呢,没有把自己包给女同学,而是放在了一边,然后跟垒灶的同学一起准备动手。
那边女同学几个人叽叽喳喳的在一起一边清洗着蔬菜肉类,一边聊着天开着玩笑,不时传来银铃般的笑声。
林秋这边也没闲着,选了一个比较空旷的地方,几个人一起用铲子在地上挖了一个坑,然后给坑通了一个沟,捡了几个石头,沿着坑垒了一圈,重点来了,本来正常这样就可以了,但是林秋却跑去旁边挖了一些黄土,用水搅拌完后垒在了石头上面。
垒完以后从包里拿出几根小铁条,把它们按在了上面,一个简易的行军灶加烧烤架就搞定了。
跟他一起的几个同学就很是奇怪的看着他,不知道为什么要这样弄,正常不是石头搭好,锅架上去起火就好了吗?
林秋很神秘的笑了笑,“不要着急,等下有好东西,好好等着就是了!”然后又继续找地方,跟同学再去开个灶。
林秋只顾着给自己弄一个烧烤摊出来,忙了半天都没有发现旁边的班主任在一边饶有兴致的看着他忙乎。
岳群山对班里的这个学生也是很好奇的,平时一个唯唯诺诺的 孩子怎么就突然间就敢跟老师硬杠,这很让人意料不到,就算正常的孩子也不一定敢啊,这林秋不但做到了,还赢了。
而且这段时间观察下来,这个孩子的一言一行都是很成熟有主见,虽然以前没有教过,但据有接触过的老师讲,林秋就是一个胆小怕事,内向不爱说话的孩子,跟自己看到的好像区别挺大的啊!
而且连学习成绩都在不知不觉的赶了上来,就好像今天他所说的话,不但有道理,而且还很有趣,对自己这个老师也是不卑不亢的,如果忽略他的样子,倒是没有一点小孩的天真。不得不好奇啊!
跟同学一起垒了四个灶,然后就回到自己之前弄的烧烤摊前,拿了一些树枝跟茅草塞入洞里,然后用易燃物点燃,等火烧起来了,再拿木块一个一个塞进去,看着火已经稳定下来了,就从包里拿出叫父母准备的东西,没错,就是鸡腿啊,鸡翅烧烤之类的。
这些都是经过林伯腌制的,虽然没有现在的那些调味料,但是胜在原材料好。没有急着去烤,因为铁条下面的黄土还没烤干,怕不够牢固。
而且还有一部分同学现在还在山顶呢。看了看天色,感觉那些上山的同学应该差不多要下来了,林秋决定开始烤了。
有模有样的把这些东西翻来翻去,并不时的用刷子给肉类的刷上一些蜂蜜,不多时,这香味就在四周飘开了。
说实话,对于烤完给谁吃,林秋没有多大的兴趣,他就是想体验一下在山里烧烤的感觉,野炊的乐趣就在于自己动手,至于好不好吃那就无所谓了,可是林伯的手艺能差到哪里去?
被香味吸引过来的同学不分男女,看着林秋在那边不停的忙碌,感觉很是新奇。不得不说这东西虽然没见过,但是确实很吸引人。
林秋烤好几样东西就随手递给旁边的人,随着叫好声不断,大家都没心思弄自己手上的东西了,再加上爬山顶的人也陆陆续续的回来了。
这时候的林秋的烧烤摊前已经是热闹非凡了。没等老师开口,林秋匆匆忙忙拿了两串烤好鸡翅,就停止了烧烤。
老师的目的是让大家锻炼自己的动手能力,不是让他来秀自己的,所以他拿着烤翅往岳群山走去,很是顺手的递给老师一个烤翅:“老师,你尝尝,应该好吃,这边我就先停了,不给你添乱。”
说完转身就去找潘雪去了,班主任还没来的及讲什么,就看见林秋转头走人了,很是无奈的笑了笑,拿起手上的鸡翅咬了一口,咦,这味道?好啊!就这手艺,看来考不上也不会饿死啊!
潘雪没有留下来,而是继续去爬山了,用她话来讲,又不累,等下下来就可以吃东西了,不好吗?
看着满脸通红,额头都是汗的潘雪,林秋先把手上剩下的那个鸡翅递过去给她,然后从口袋里掏出手帕,示意她擦擦汗。九十年代初能用的起纸巾的没有几个,在这种城乡结合的地方,无论男女老少几乎人手一个手帕。
一只手接过鸡翅,迫不及待的就咬了一口,潘雪这眼睛一亮,伸出拿手帕的另一只手一下子停住了,“哇,这个好好吃哦,林秋,这是哪里来的?”
一个鸡翅连台湾腔都出来了。
“先擦一下汗吧,东西慢慢吃,那是我弄的,吃完等下我再帮你烤几个,先把汗擦了!”说着林秋就把手帕塞进了潘雪的手里,回身去帮同学一起弄吃的去了,没有继续理会这个憨憨。
林秋没理她,可潘雪却不想放过他,“林秋,我跟你讲,这个鸡翅如果配上上次你那个什么奶茶,真的很棒!”
“我跟你讲,下次去你家,你就这样弄。”
“真的好好吃,我 不骗你的。”
林秋斜了她一眼,“吃都堵不上你的嘴啊,赶紧吃了,吃完帮忙一起干活!”
“哦!”
爬山的同学回来后,班主任也指挥大家开始准备吃的了,之前看林秋在那里烤东西,就有几个同学蠢蠢欲动,觉的自己在家里也煮过东西,大展身手的时候到了。
看着自告奋勇的那些同学,群山老师也没有阻止,毕竟这是好事,所以还鼓励他们放开手脚。
还真别说,那几个跳出来煮的同学也是有模有样的,虽然只是简单的煮面,但是那利索的样子就知道这些人蛮经验丰富的。
烧油,放肉,炒几下,接着放入青菜,毕竟是那种大的铝锅,不好炒,意思意思一下,倒入水,接着放入面,然后就等着它们熟了。
其中一个叫陈超的同学有点牛,竟然能用铝锅颠了起来,这手艺打听了一下,原来他家是做饭馆的,耳濡目染之下,那技艺就有点精湛了。
面呢很快就煮好了,林秋也没急着去装,只是看着大家一个个拿着带来的那种搪瓷缸子在那里捞,无论男女都是一样。这是真的能吃啊,虽然不知道好不好吃,但是看着他们这架势,确实不一般。
看着拉住自己的林秋,潘雪睁着大眼睛不解的看着他。
“不要急,等一下再去,你没看大家都堆在一起了吗?”林秋小声的跟潘雪说道,“你要看他们说好不好吃,哪一锅好吃,装了就没办法后悔了哦!”
潘雪想了想,是啊,这个想法好啊,所以很是果断的对林秋说道:“你是真的坏!”
林秋很是无语的翻了个白眼,好心提醒还是我坏,你这不坏的你咋就停了呢!
等大家都装完开始吃的时候,林秋故意上去跟他们聊着天,聊着聊着就知道还是陈超同学这个,有点好吃。
当他带着潘雪准备去陈超煮的那锅捞面的时候,感觉身后有人拉了拉他,回头一看,拉他的是潘雪,潘雪的旁边站着群山老师,群山老师的手里拿着搪瓷缸子,得了,尊师重道是必须的。
“老师,你先来你先来,要不要我帮你装!”林秋很是诚恳。
“嗯,不用了,我自己来!”
“老师,那边两锅都没人嘞!”
“这锅他们说好吃!”
这么直接的吗?林秋很是不甘的退了下去,这锅里好像没多少东西了!
岳群山没有客气,带他们出来是出来,但是没有必要虐待自己,该教育的教育到就行了。
所以,到最后,林秋在给潘雪装完以后,只能把剩下的汤汁倒入自己的碗里。
没有了就算了,好歹自己还留了一手,从自己垒的灶里边扒拉了几下,弄出两个番薯,给了潘雪一个,本来想问一下老师要不要,想了想,都是同道中人,还是自己吃吧!
爬了那么久的山,而且都是青壮年,一个个的胃口都是很好的,最好吃的东西就是在你饿的时候,所以一个个现在都是大快朵颐,就算林秋也不例外,更不要提那吃货潘雪,一口面一口番薯,已经吃的是满嘴黑啊!
在跟潘雪边吃边聊天的时候,陈超端着碗走了过来,一屁股就坐在了林秋旁边。说实话,林秋对这个同学不是很熟悉,当然了,他对其他同学也都不是很熟悉,所以很是惊讶这是什么情况!
“林秋,我今天煮的面怎么样?”陈超一边吃着一边很是随意的问道。
“你看老师都特意挑这一锅,你还来问我?”林秋很是鄙视,这是来炫耀的吗?
“嘿嘿,你就说我这手艺可不可以吧!”
“可以是可以,那也只是可以而已。难道你不读书专门去煮面啊!”
“难道不行吗?我也可以煮其他的啊,说实话,我这书读的,你也知道,还不如回家煮面呢?”
林秋这话听的就觉的无语了,我知道个什么啊我也知道,你这到底想干嘛呢?
陈超也不等林秋回话,继续说道:“你刚才那个烤的,等下能不能也让我试一下,说实话,我是第一次看到这样弄的,看起来蛮有意思的!”
哦,原来是想偷师啊,这个有点意思了!
林秋这时候反应过来了,上下认真打量了一下陈超,心里就琢磨开了,我这同学看来是对这东西很有兴趣啊,没什么交往了解,但是看他这样,应该是喜欢这东西。
“这个东西很简单,掌握好火候就可以了,也就是说多弄几次就能上手了,但是,好不好吃主要是腌制的问题,我可以直接跟你说了,不是我腌制的哦!”
“没事,这个没关系,你就说能不能让我试试!”
“都是同学,可以啊,等下吃完,我教你!”林秋突然有了想法。