林枝在教大丫做卤味。
做饭的油烟对皮肤不好，对血液也不好，对肺也不好，总得来说有害健康和有损美丽。
没有特殊原因，林枝并不想长期待在厨房里。
但她教大丫做卤味不是因为这些原因，而是因为这卤味在这地方是独一份的，教给外人她不放心。
可只有自己一个人会弄，也不见得是个好事。
人生总有意外的时候，哪天自己不方便做不了卤味，最起码还有个人顶上。
林枝教得认真，大丫学得也很认真。
“就是这样，记住了吗？”
大丫点头：“记住了，娘。”
她跃跃欲试，想要立刻上手。
“不着急，等这一轮卤完了，下一轮我看着你卤。”
原本以为卤两次就能卤完的肉，最后发现两个锅根本装不下。
卤肉的香味不是一般人能抗拒的，随着时间过去，厨房里传出来的香味越来越浓。
李冲夫妇第一次闻道这霸道的香味，肚子控制不住的咕噜咕噜叫。
“好香！”孙来娣小声的对丈夫说道。
“嗯。”李冲闷声应道，随即叮嘱她：“专心做事，香不香都不是我们家的。”
“我知道的。”孙来娣尽量把注意力移到手上。
她不是在肖想那些好吃的，她只是第一次知道食物除了填饱肚子外，原来还分好吃和不好吃。
夫妻两个洗好碗筷，擦干放一边去。接着洗刷篮子，洗完架在院子的空地上，等自然晾干。
“东家，还有什么需要干的吗？”
夫妻二人不仅把林枝交代的东西都洗刷完毕，还把院子给打扫了一轮。
实在不知道还有什么事情可做的孙来娣大着胆子过去询问林枝。
“做完了？”林枝很意外，这才过去多久时间啊？！“你们先歇息一会儿，等下切肉，那个比较累人。”
孙来娣诺诺的应了，夫妻二人在院子里干巴巴的坐着。
林枝在第二锅卤味出锅的时候，才出来院子找他们两个。
“我们做饮食的，卫生很重要。”林枝叮嘱：“接触食物和碗碟这些器皿时要保证手干干净净的。”
林枝边说着边想，还得给他们弄个帽子和口罩，防止头发和唾沫掉到食物中去。
夫妻二人打了水过来，洗了一遍又一遍，把手洗得干干净净的。
“咚咚咚！”
门外响起了敲门声。
“大丫，有人来了，你去开个门。”
大丫出去，很快就回来了，后面跟着个人。
是周生。
“来得正好，家中刚好没有柴火了。”
就是没有柴火，第三锅的卤味她还没弄。
周生听到她这样说，担着柴火的脚步不由得加快了几分。
把柴火放好，周生问林枝：“夫人，要不要每日送多一担柴火过来。”
林枝心里估算着，按照今日的用度来算，一天两担柴火刚刚好，不多备多一点也无碍，还是那句话，多准备来应对突发的意外事件，反正他们家的柴房还空着呢。
“看你吧，你能送过来我就收，送不了两担也可以。”
“欸！”周生脆生生的应了，心里却下定决心要每日送三担柴火过来。
这段时间，家里多了进项，他爹娘的精神都好了不少。他想多赚点钱，然后去找大夫给他爹娘看看病。
大丫在屋里出来，给了他六个铜板。
“大丫姐姐，你给多了一个。”周生把一个铜板递了回去。
大丫又递过去给他。
“麻烦你帮我跑下腿，去第四条巷子的辅食店那，让店家给我送一百个鸡蛋过来，那一文钱是跑腿费。”
“好的，好的！”周生点头，拿着铜板跑得飞快。
“这孩子......”
林枝开始教夫妻俩切肉。
切肉没有什么技术含量，差不多切成大小块一致就可以了。
切完的肉放回锅里，加入卤水继续泡着，等开卖的时候再加热。
夫妻两个在那切着卤味，林枝盯着大丫煮卤味。
这一锅的卤味林枝从新配了香料从头开始，正好可以教教大丫。
厨房外的两人把第一锅卤味切好，开始切第二锅。
这个时候，鸡蛋送了过来，孙来娣过来喊林枝出去结账。
给完钱，林枝让孙来娣把鸡蛋拿进来：
“你们让个人先把鸡蛋洗洗，拿去煮熟，剥壳后拿进来给我。”
孙来娣欸诶的应下了。
李冲腿脚不便，孙来娣让他坐在那切肉，需要来回跑的活都是她做的。
林枝只把工作交出去，至于是谁做的她不管。
卤味做好，今日的活几乎就完成了一大半。
今日是四个人干活，虽然做的食材多了不少，但完成的时间还是提前了不少。
“先歇息半一个时辰，一个时辰后再煮饭和烫青菜。”
林枝让大家歇息，然后自己去煮了一小锅的饭。
李冲夫妇呆坐在院子里不知所措，他们感觉拿着工钱不干活心里不得劲。
“吃饭吧！”
大丫把饭菜端了出来。
饭是刚煮的，菜是卤味以及一道炒青菜。
夫妻两个咽着口水看着饭菜的方向没敢动，还是林枝让大丫打了两碗饭菜，再拨了菜到他们碗里。
“这是你们的工作餐，吃吧！”
夫妻二人眼勾勾的看着碗中的肉，嘴巴里面的唾液不自主的分泌着。
肉！
那是肉！
这工作餐太好了吧！
夫妻俩的目光在米饭上面移不开眼，还是里冲的自制力好一点，看了一会儿就把目光移开了。
“东家，我们可以拿回家吃吗？”李冲小心翼翼的问。
他们家中还有三个孩子，已经不知道多久没有吃过肉了，他想拿回去给孩子们吃。
“可以，一个时辰后回来工作就行。”林枝毫不犹豫的答应了。
这一个时辰的时间是自由的，想干什么都行。
夫妻两个听到林枝用意，迫不及待的护着碗筷往家中走。
这年头的人没有吃午饭的习惯。但李冲家中午是开饭的。
他家中拮据，一天只吃一顿饭，定在了中午的时间吃。
剩余的时间，没有活干他会让孩子们在家睡觉。
只要睡着了，人就不会感到饥饿。