周末的时候周穗抽空回了一趟家,现在李秋菊也从厨房里抽身出来了,她就坐在柜台后面,代替了周美美的工作。
给人点菜,结账,招呼客人,比起以前轻松了不少。
除了核心的原材料是她自己动手做以外,很多事情都交给了店里新招来的厨师。
听说这厨师是之前国营大饭店里面的,后来国营大饭店整改了,他也没找到合适的工作,就回家种田了,后来是通过人介绍,找到周家小吃店的。
在这里干的活比酒店后厨干的活轻松太多了,试做了几天以后,李秋菊就让他留下来了。
周穗跟这个人接触过一回,就是说话爱吹牛皮,其余的还不错,出菜速度很快。
就像这次周穗回来,他自来熟的跟周穗说话,还让周穗检查他做的东西是否合格。
做得也确实可圈可点,那厨师一下子就神气起来了,“我当时在国营饭店也是给那些政府官员们做饭的,小老百姓的这些不在话下。”
眼看他又要开始说当初的光辉历史,李秋菊把女儿喊了过来。
“妈怎么看着你瘦了呢?你一个人在市里肯定是没好好吃饭。”李秋菊把女儿前前后后看了一遍,得出了这么一个结论。
“妈,我真没瘦。”衣服裤子都没有小的痕迹,而且最近她在研究那些甜点,没有正式在店里卖,做出来都是他们内部的人全部吃了。
她现在可以说是一天要吃四顿,没胖就不错了,还瘦,不可能的。
李秋菊不信,“晚上回去让你爸看看,肯定是瘦了,妈不会感觉错的。”
知道这是心疼自己,周穗干脆搂着母亲的胳膊撒娇,“那晚上给我做点好吃的,让我补补。”
不用周穗说,家里知道她今天回来,周老太早早的来了一趟镇上,买了好些菜回去,说是要给她大孙女做点好吃的。
周老太做不来那些精致的菜,但是炖锅子特别好吃。
炖蹄髈,小鸡炖蘑菇这两道菜周穗是百吃不厌。
那蹄髈又软又糯,周老太买的还是那种自家用粮食喂的猪,这种猪肉最香,没有一丝猪臊味。
用筷子轻轻一拨,那软乎乎的头就从骨头上脱离下来,放进嘴里也不用嚼,一抿就没有了。
肥而不腻,瘦而不柴。
小鸡炖蘑菇也炖得很入味,这道菜的精髓在蘑菇,周老太用的是干香菇,吃起来香菇里面都有鸡肉味。
即使吃了好几次,一大家子人仍然赞不绝口。
“好吃你们就多吃点,这东西到第二次也不好热了,都烂乎了。”看大家吃得香,周老太别提多开心了。
“穗儿啊,你别光吃香菇,吃肉啊。”
“嗯。”周穗嘴里含着菜,朝周老太点了点头。
然后趁大家不注意,偷摸伸手把裤腰的扣子给解开了。
她今天穿了一条高腰的牛仔裤,包裹着又细又长的腿,好是好看,但有点碍事。
解开扣子以后她才觉得肚子里还能装一点东西。
除了回来看看家人以外,还有一个事情,周鹏跟她提过一嘴,想去市里发展盒饭的生意。
“镇上现在已经有好几家在效仿我们了。”
“而且能订盒饭的单位也就那么几家,这么多人抢,我感觉现在生意比以前难做了。”
不用周鹏说,周穗是收钱的人她自然能知道现在的收入对比以前,少了一小半。
“我是想着,市里不管是工厂还是单位都很多,还有那些什么白领吗?”
“他们一天早出晚归的,中午都是在外面吃,就算不像现在一样跟那些工厂合作,就是摆摊卖,也能赚钱。”
周鹏说得有理有据,显然他是实地去市里打探过的。
有一段时间不见,周穗觉得这个大哥越发沉稳了。
“你的想法很不错。”周穗肯定的点点头,镇上确实有所限制,蛋糕就那么大,一个人够吃,但多来几个人,压根就不够分。
“如果想去市里发展的话,那你就做一个计划,定价如何,在哪里卖,是自己从头到尾动手还是需要雇人帮忙。”
市里不像镇上,还能有家里人帮衬着,去了以后不说是单枪匹马,起码也要亲力亲为。
周穗不一样周鹏到了市里以后两眼一摸黑,然后成果不好,又心灰意冷的回到镇上。
“嗯,我会写一份计划书,到时候我拿到市里给你看。”
周鹏搓了搓手,看起来干劲十足的样子,“到时候你可得把钱准备好啊。”
“不止我准备,你也准备好吧。”周穗看向他,发出正式邀请。
“大哥,我们一起合作。”
她现在重心都在奶茶店和小吃店上,盒饭生意前景好,不能放弃。
周鹏讶然,他觉得领的工资已经不低了,但经过两人的一番沟通过后,终于还是达成了共识。
这个周末注定是长肉的两天,周穗回来除了睡觉的时间,其他时候嘴就没闲过,那紧绷的裤腰告诉她,她长胖了!!
终于周天下午的时候,周穗拎着半袋子吃的往车站走去。
“行了,你们别在这儿等着了,等会儿就发车了,你们快回去吧。”
班车都是按时间发车的,还有大概十几分钟的时间,周穗不想让大家在这儿干等,把他们劝了回去。
“那你到了给家里打电话,路上小心,知道不。”又是一番例行关心叮嘱以后,周家人这才一步三回头的离开。
周穗就这么靠在窗户边,但凡他们一回头,她就挥手,直到人走远了,她正准备把车窗关上。
却发现旁边的车上面走下来一个穿着精致的小姑娘,此刻正一脸好奇的打量着四周。
周穗的身子像是被定住了一样,她怎么会在这里?而且还是一个人?