周穗不是一个拖沓的人，既然有想法，她就会开始规划行动。
回家以后一家三口立马商量了这件事，周大勇和李秋菊自然是支持女儿的想法。
但现在有两个难题摆在他们面前，做饭在哪儿做，以及谁去卖盒饭。
周大勇不同意让女儿一个人，一来东西重，周穗一个人拿不过去，二来工地上都是五大三粗的男人，周大勇觉得她一个姑娘家家的去了怕被欺负。
“我去就成，你就安安心心的在店里点点菜，收收钱就行了。”
自从店里招了一个人以后，周大勇就轻松了许多，基本上是顶替了周穗的工作。
主要负责采买，收银，有时候去后厨帮帮李秋菊。
招来的那个大姐就负责杂活。
“爸，大哥现在没找到合适的活，我打算招他过来，跟着你一起去卖盒饭怎么样？”
周穗跟宋祈安打听过，那工地上连工人带管理的，将近有百来人。
就算是最基本的三菜一汤，一饭那重量都也不轻，单只一个人还是挺费劲的。
而且周穗做的这个盒饭生意，不单单只是工地上，如果可以，她甚至想去市里试一试。
市里面人口多，公司，单位，工厂更是数不胜数，比镇上的市场大。
“你问问小鹏，他要是愿意就带着他，都是一家人，咱能帮一把就是一把。”
现在周家二房就数张翠最忙，天越是冷，这衣服就越好卖。
平均一个星期要去市里拿两次货，卖衣服的时间长了，她的眼光打扮也跟着上来了，挑的衣服基本上都好卖。
其次忙的是周大武，他在隔壁村子一家陶瓷厂上班，工资一般，但胜在活清闲。
“妈，店里再招一个人吧。”周穗说道。
李秋菊吓了一跳，“还招人啊？”
她从来没想过自家那小店里能一下需要两人，主要还是因为她没有系统的看过店里面的进账情况。
“嗯，咱店里还会陆续上新品，招一个负责点菜收银的，然后帮着卖柚子茶。”
“收钱那怎么能让外人来？”李秋菊一听就觉得不太妥当，自家人怎么收，这钱都是到家里的，但是如果让外人来，那可就说不准了。
虽然现在还没有很正规的收银系统，但是周穗也想到了一个方法。
点菜单的本子下面印有复写纸，点了什么菜，只需要写一遍交到厨房，复写的那一份收银拿着，每天晚上只要两个单子一对就完事了。
“还有卖柚子茶的，只需要每天早上数一下杯子数，晚上的时候再数一下杯子数，不就知道一天卖了多少吗？”
周大勇听完恍然大悟，“是啊，只要有可以核查，那这钱就不会少收多收。”
“要是觉得写菜单这个麻烦，咱们可以给厨房里的东西定量，总之要想核对钱是否对，还是有很多办法的。”
听女儿这么说，李秋菊才放心，“那得找个会写字的人吧？”
周穗点点头，不仅要会写字的，还得会算数，最好是年轻，机灵的，这样跟顾客好沟通。
决定要招人的那一天，周穗就写了招聘启示贴在门口，年龄要十八在三十岁之间，能写会算，男女不限。
并且在下方写明了面试时间，这个点周穗是一定会在店里的，她想亲自看看人。
当天下午就陆续有人来问了，周穗也不问别的，说了几个算数考考他们的反应能力，有立马就能说出来的，也有需要口算才能说出来的。
问完算数以后周穗就随即说了几个临场情况，看他们分别怎么处理。
但很遗憾的是，这些人都没有达到周穗的要求，说话磕磕巴巴，不敢直视人的眼睛，要么就是跟蚊子一样小。
这是不够自信的表现。
周穗婉言告诉他们并不适合这个岗位，因为每天需要面对各种各样的客人，可能会因为你慢了，或者算错钱了，说错话了，引得客人的不满。
他们临走的时候周穗还一个人给他们送了份吃食，并告诉他们：自信一点，只有你自信了，这事情才会有一半的概率成功。
一连两天的时间，来问的人不少，但是都没有合适的，周穗托着腮靠在收银台上面，她有点怀疑自己是不是苛刻了，只是一家小吃店而已，没必要那么严苛。
可是那些人她实在无法说服自己招进来。
“穗穗。”店里没什么吃东西的人了，李秋菊也从后厨走了出来。
“嗯？”周穗懒洋洋的应道。
李秋菊在女儿旁边坐了一下，一副欲言又止的样子。
“妈，怎么了？”周穗直起身子，收起那副懒洋洋的样子。
“那个~”李秋菊搓了搓，犹豫了一下才说，“你是不是发愁招人的事啊。”
“对啊。”周穗翻了翻桌子上的记事本，这上面记录了两天来面试人的基本情况以及她的印象，还有面试人的联系方式。
周穗想着如果实在没有更好，她会在这些面试过的人里面找一个最好的。
“妈昨天回家的时候碰到你二表婶，她看到咱这儿招人，想让她闺女过来试试。”
也是没办法了，李秋菊本来说自己不管这件事情，但是那二表婶一个劲的说她闺女多么多么厉害，还说都是周家人，不帮衬着点？
李秋菊抹不开面子，这才答应说问问女儿。
“二表婶？”周穗回忆了一下，“周美美家？”
李秋菊点了点头，周穗其实对他们家已经没有太大影响了，虽然是表亲，但周美美家早就搬到镇上了，跟村里的周家已经很少走动。
“妈你没答应人家直接来上班吧？”周穗警惕的问道，她实在怕母亲心软经不住劝说，一下子就答应了。
李秋菊连忙摆手，她自己的性子自己清楚，女儿也叮嘱过她，有什么拿不准的事情就别答应，推到周大勇或者周穗自己的身上就行。
“妈只说让美美下午的时候来一趟店里，至于能不能成，还得让你过过眼。”
在看人这方面，女儿有一套，比她可强多。
周穗其实不太想招这种很久不联系的表亲，做得顺手还行，做得不顺手可怎么好说。
像周美美这种跟周鹏他们还不一样，那是朝夕相处，就像亲大哥一样，有什么不对，说就是了。
既然答应让她过来看看，那就看看吧，最后找个理由说不行就是了。
正想着，门口突然传来一道清亮的女声，“大伯母？”