方浪书院 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“主人,这个无念大师好抠门啊!今天参筵的人有十二个,他却就点了四菜一汤,虽说四菜一汤是双份,可这也不够啊!”

返回洞府的途中,蝶灵向古争传音。

蝶灵的传音让古争不禁一笑:“其实无念大师点的四菜一汤已经够吃了,毕竟这四菜一汤中有一道菜是大菜。”

“大菜?”蝶灵满目好奇。

“对,无念大师点的这道大菜名字叫‘雪太岁酿牛柳’。这道菜里面,主料‘雪太岁’是优良级别的食材,但‘雪太岁’这种食材想要达到优良级别的标准,重量则必须是五十斤以上。这道‘雪太岁酿牛柳’是双份,也就是说单是这道菜中的雪太岁,重量已过百斤了!”古争道。

“好吧,这不是不够吃,这是可能吃不完啊!”蝶灵吐了吐舌头道。

“不可能吃不完,我做的菜就算是他们吃撑了,也保证会连菜汤都不剩!”古争自信道。

无念大师点的四菜一汤虽说都是双份,但这其中除了‘雪太岁酿牛柳’做起来比较费时之外,另外的三种菜做起来都不算麻烦,古争打算首先来做这道大菜。

太岁类食材在洪荒中并不少见,古争收集的已经有不少,在他所收集的这些太岁类食材之中,雪太岁算是口感比较出色的少数几种。

通常来说,即便食材的等级已达到了优良级别,可太岁类食材还是有股淡淡的苦味,这是它的天性。然而,雪太岁的口感并不苦,相反还带着一股清甜!但是,雪太岁还有一点跟别的太岁不同,那便是它天生带有一定的毒性!

雪太岁的毒性对于金仙境界的修仙者来说已无什么影响,可如果它处理不好,最终的味道则会打上一些折扣。并且,雪太岁中的毒性并不好清除,通常也只有一品仙厨才能够将雪太岁进行完美的烹饪。

在古争看来,无念大师点这道‘雪太岁酿牛柳’,有着考量他厨艺的用意在里面。

一般情况下,仙厨们去除雪太岁中的毒性,会用‘百洁草’跟雪太岁放在一起炖煮。这种方法很管用,但究竟能将毒性去除几成,这就要看仙厨的厨艺了。不过,这种方法不算是最为上乘,毕竟用‘百洁草’煮太岁,对于太岁的肉质也会产生一些不好的影响。

古争有道之眼,这是绝大多数一品仙厨都不具备的道行,要不然当初同为仙厨的陆飘香在知道他有道之眼的时候,也就不用表现的那么震惊了。有道之眼的仙厨,跟一般的仙厨比,起点都是不一样的。

古争今天要做的这个雪太岁,大体上就像是个墩子,古争先将雪太岁清晰干净,然后以菜刀一番舞动,如同墩子般的雪太岁则变成一个煲的形状,其上更是雕刻出了悬空山的景象。

锅中放水,加入之前调配好的香料和盐,古争直接将雕好的雪太岁放入锅中炖煮。

随着水温的升高,在控水诀的作用下,香料和盐分进入雪太岁中使其入味。同时,在古争控水诀的作用下,常人眼睛无法看到的毒素,被他凝聚在一起从雪太岁中流出,最终又被他用汤勺舀出了锅。

没有了毒素的存在,锅中的雪太岁散发着一股如同菌子般的清香。古争收了控水诀和控火诀,让雪太岁在锅中慢慢炖煮,他开始着手处理牛柳。

牛柳是仙牛的里脊肉,肉质十分漂亮的它被古争切条,裹上了蛋液和仙面。

锅中放油,油温合适之后,古争将牛柳炸过之后捞出。

将海皇椒捣成糊状,锅中放入少量油烧热,再将糊状的海皇椒倒入其中。

伴随着锅中传出的‘滋啦’响声,一股麻辣的香味顿时弥漫开来。

“呼呼!”

一旁的蝶灵忍不住耸动起了鼻子。

“是不是感觉这种气味很新鲜?”古争问。

“是的,之前从未闻过这样的气味,感觉它非常的特别,让人忍不住想要吞咽口水啊!”蝶灵贪婪的呼吸着空气中的味道。

古争微微一笑,没有再说什么的他,拿出了一个‘味香果’。

色泽金黄的味香果是优良级别的食材,这种浆果非常的奇特,它的味道不是甜,而是一种有着奇妙香味的微咸。

如同打蛋一般,古争将味香果的汁液尽数挤入爆炒的海皇椒末中,顿时一股奇妙的鲜香混合着麻辣的香味升起,好闻的让古争都不禁深吸一口气。

味香果的汁液入锅,如同是给海皇椒末勾芡了一般,使得汤汁变得粘稠。

古争将炸好的牛柳放入锅中翻烩制,牛肉的香味混合着麻辣鲜香让一旁的蝶灵狂吞口水。

时间计算的很好,当牛柳烩到了恰到好处之际,一边煮着的雪太岁也到了出锅的时候。

古争伸手一挥,雪太岁飞到了一旁的蒸笼内。

也好在仙器厨具能够变化大小,要不然这百斤重的雪太岁还真难放进去。

雪太岁被古争雕琢的像煲,这可不单单是徒有其表,而是它的内部真的有空间存在。

‘雪太岁煲’的‘盖子’飞起,古争将烩好的牛柳倒入其中,然后盖上‘盖子’和笼盖,控火诀催动之下,对笼中的雪太岁蒸了起来。

蒸制的过程并不太需要古争五行仙诀太久的操控,片刻的时间后,腾出手来的古争又开始熬制汤汁。而这个汤汁,则是要在‘雪太岁酿牛柳’上桌前浇在其上,也算是这道大菜的最后一个步骤了。

“主人,我饿!”

蝶灵实在是忍不住了,她可怜兮兮的望着古争。

古争明白,蝶灵此时的饿,并不是她成长中的那种饿,只是被食物的香味给刺激的嘴馋罢了。

“嗯,下一道菜先给你解馋!”

古争让‘雪太岁酿牛柳’的汤汁,先在火上慢慢熬着,然后他开始着手准备第二道菜。

第二道菜的名字叫做‘爆香脆骨’,这道菜做起来比较简单。

‘爆香脆骨’中所用的脆骨是仙牛的脆骨,这个古争早在准备做‘雪太岁酿牛柳’之前,便已经将一些仙牛肉、仙牛骨之类的东西放在一旁炖着了。

控火诀和控水诀同时作用,锅中炖煮着的牛肉和牛骨,顿时散发出比之前更加浓郁的香味。

不足一分钟的时间,古争停止五行仙诀的操控,将锅中洁白如玉的仙牛脆骨捞出,切成了长短一致的长条。

‘爆响脆骨’这道菜的步骤并不复杂,关键就是煮的过程中,要想让质地紧密的脆骨入味,这一点比较考验厨艺。

其次就是,‘爆香脆骨’这道菜,用的油不是一般的香油,而是一种特殊的菜籽油。这种菜籽油自带一种类似于孜然般的香味,爆炒脆骨之前要先熬制!如果熬制的好,这道菜会因此出彩不少,如果熬制的不好,孜然般的香味无法彻底逼出,那么自然也就落了下乘。

古争开始熬油,对于一般仙厨来说,需要通过气味调节火候,从而在最恰当的时机将脆骨放入!熬油的步骤,一般仙厨可以说是做的小心翼翼,毕竟油温影响着油内的孜然香味,这个香味达到顶峰的那一刻,则是稍纵即逝的短暂。

对于古争来说,一切都是那么的简单,道之眼让油在他的眼中‘数字化’显示,他不用通过闻气味,只是用肉眼看就知道什么样的火候,才能让那个恰到好处出现。

油内微妙的变化让古争知道,最佳的时机已经来临,他将切好的脆骨放入油中爆炒,直至洁白的脆骨变得有些微黄才出锅。

盛了一小份给蝶灵,古争立刻又着手准备下一道菜。

“嘿嘿,要开吃了呢!”

蝶灵冲古争笑笑,夹起一块脆骨迫不及待的放入口中。

“嘎吱嘎吱!”

清脆的声音在蝶灵的口中发出,如同孜然一般的香味,混合着特殊的骨香从她的嘴巴里弥漫开来。

“好吃!脆生生、香喷喷,真是太好吃了!”

蝶灵吃的很开心,眼睛笑得都眯成了月牙。

无念大师的门前广场上,桌子已经摆好,仙酒也已经摆上,除了古争之外,其余的九个人都已经落座。

没有让其余的人等太久,伴随着古争的到来,空中飞着的四菜一汤,平稳的落在了桌子上。

“香,好香啊!”

“有多久没有吃过仙厨做的美味了?”

“不知道你有多久没吃,反正我已经有三百年没吃过了。”

“这雪太岁上雕刻的,竟然是咱们悬空山上的风景,白道友真是有心了!”

菜一上桌,众人感慨的同时,也都是一脸陶醉的闻着那诱人的香味。

“白道友辛苦了,快请坐!”无念大师道。

古争落座之后,无念大师先给古争做了一下介绍。

除了无念大师、段大师、甘隆和叶洪江之外,另外的五个人则全是和尚。不过,这些和尚并不都是来自一座寺庙,毕竟悬空山属于佛门,倒不是说属于哪座寺院所有。

彼此都已经认识,无念大师再次开口:“今天设宴,主要的目的就是宴请段大师,感谢段大师为我师兄炼制的仙器!”

无念大师向段大师举杯,两人碰杯之后一饮而尽。

虽说无念大师是佛门中人,可在洪荒之中,佛门中人对于仙酒,乃至仙厨烹饪的食物,倒并不是说有明文禁止,除了苦行僧一般的存在,其余人对这些东西并不忌讳。毕竟,这些东西也都蕴含着不错的仙元。

“第二杯酒要感谢白道友!因为这次的仙厨筵,道友念及身为悬空山居民的情分上,免收了成本费之外的费用。”

无念大师和古争碰杯后,同样也是一饮而尽。

“来,大家共同举杯,祝咱们和睦多福!”

众人饮过碰杯酒之后,无念大师再度开口:“诸位道友,让咱们来尝一尝白道友的厨艺如何!”

除了古争之外,所有人都在等着无念大师的这句话,几乎就在他话音落地之际,好几双筷子都伸向了大菜‘雪太岁酿牛柳’。

古争明白,单是让‘雪太岁酿牛柳’生出极香化形,还不足以让这些人认可他这个一品仙厨。而此时大家都将筷子首先伸向‘雪太岁酿牛柳’,也就是想从这道菜中看一看,他究竟是不是个一品仙厨。

‘雪太岁酿牛柳’表面上呈煲状,其实这个‘煲’遍布着‘裂纹’,这些裂纹从表面上几乎就看不出,但实则却把整个‘煲’分成了一片一片,这是古争最初挥动菜刀时候,便已经做出来的效果!所以,此刻众人只有将筷子插入裂缝,便能够轻易夹下一片雪太岁的肉来。

雪太岁的肉质像是香菇,但比香菇要脆一些,甚至说还微微有些弹牙,当众人将雪太岁肉放入口中咀嚼的时候,除了有香气弥漫之外,还有不绝于耳的满足之声。

“好吃!香滑爽口,丝毫没有丁点的苦味,有的只是麻辣的刺激,还有弥漫在唇齿之间的至鲜至美啊!”

一块雪太岁肉,吃得段大师率先摇头晃脑了起来。由于整颗雪太岁上都遍布着微不可辨的裂纹,所以雪太岁中酿制的牛柳汤汁,也已经浸润了太岁肉,所以段大师在品尝它的时候,也体会到了麻辣的刺激。

“不愧是一品仙厨,百年前我曾吃过一次‘雪太岁酿牛柳’,当时那雪太岁的味道,根本无法跟现在的相比,不管是口感还是鲜美的味道。”

无念大师一口雪太岁下肚,忙不迭冲古争伸出了大拇指,眼中还多了一丝之前没有过的崇敬。

“大家尝尝,牛柳的味道如何!”

古争微笑中动筷,原本雪太岁上做‘煲盖’的部分,被他的筷子一碰后,立刻一片片的飞起,整整齐齐的码放在了盘子中。

古争没有先去尝牛柳,他先尝的是雪太岁上做‘煲盖’的部分,这一部分没有被牛柳汤汁所浸染,相对来说更加倾向于原味。

如同香菇,但又带着一点脆,雪太岁肉片入口之后随着咀嚼,尽情的释放着别样的味道,食材本质的鲜美,也在古争口中彻底弥漫。

不过,对于古争这种经常品尝美味的人来说,雪太岁的味道尽管鲜美,可还不足以让他有极高的评价。毕竟,雪太岁本身的食材品质只有优良。

优良级别的食材,已经难以让古争生出惊艳的感觉,可是对于无念大师等人则不同!于他们而言,别说是优良级别的食材,就算是中等级别的食材,那也是无上的美味。

满足的轻哼不断响起,众人也都已经尝过了汤汁饱满的牛柳。香嫩麻辣的牛柳,尽管只是中等级别的食材,可让他们颇有种吃了停不下来的感觉!没有人在第一时间评论,他们只知道伸出筷子,夹起一条又一条的牛柳,贪婪的体验着唇齿间的爽感。

“爽!”

还是段大师第一个出声,终于放下了筷子的他,拿起酒杯举向古争。

“白大师,这杯酒段某敬你!”

一声‘白大师’,已是段大师这位炼器大师,给予古争的最高褒奖和敬重了。

“且慢!”

无念大师也开口了,众人也都随着他拿起了酒杯。

“这杯酒咱们一起敬白大师!贫僧已经不知道怎么评价牛柳的味道了,但它无疑是征服了贫僧的味觉啊!”

“没错,太好吃了!”

“我从未吃过如此够味的牛柳!”

“麻辣中带着雪太岁特有的香味,口感很嫩,但又不失嚼头,好吃啊!”

“白大师,你让我知道了二品仙厨跟一品仙厨间的差距啊!”

“来来来,干杯!”

众人欢声笑语,一杯酒下肚之后,又都纷纷拿起了筷子。

古争之前告诉蝶灵的没错,他做的菜真就没有剩余,包括汤汁也是一样。虽说食客最低的修为已是金仙境,但一餐吃掉一百多斤食物的他们,仍旧是一脸的意犹未尽。

餐后众人闲聊了会,古争服用食修的时间,也最终被定在了晚上。

跟众人告别的时候,古争一共接了四个单子,这四个单子分别来自于无念大师、甘隆、叶洪江和段大师外。

除了段大师外,另外三人所定制的食修算是比较便宜,他们要的只是上品的增元食修而已。但段大师要的食修则比较贵,他点了一份亚新食修!

虽然之前古争说过,再做生意的时候,该怎么收费就要怎么收费,但他对于这四张单子,仍旧是打了一些折扣,没有按照外面一品仙厨的标准,只是按照一般仙厨店的标准来收费。而他能够做出这样的优惠,自然也是让段大师等人颇为感激。

四张生意的主人,究竟会在什么时间服用食修,这一点不用古争操心,所以他只要下午将这四张单子做出来,将食修交给定制它们的人就可以了。

回到洞府之后,古争先将四份食修做了出来,交给了段大师他们。

见古争准备再次烹饪,蝶灵开口道:“主人,你要给自己做什么食修呢?”

古争如今有天材地宝,也有仙品食材,他可以用天材地宝来做圣果食修,也可以用仙品资源来做丹元食修。

“做丹元食修吧!”

古争耸肩一笑,丹元食修的效果肯定不如圣果食修,可圣果食修的效果太过震撼,初来悬空山没几天,他也真不想搞的太轰动。

方浪书院推荐阅读:神秀天师一觉醒来我成了小祖宗洪荒之太一大道问心石上的剑宗道祖秦墨秦相如小说全文完结阅读免费修真位面商铺从操控自己的影子开始孔少的兔兔小娇妻贫道不知御兽诸天晚年大帝,我能进入洪荒世界开局三千道经,我成了圣人我真的是画师火爆女君的修仙路巡天妖捕霸天龙帝长生大秦诸天古武天龙:开局收萧峰当义子我真的不虚啊修仙:化身石像降妖除魔史上第一乱蹿这不是剑雨洪荒之桃花证道我真的只想养马啊从聊斋开始做狐仙我在网游当大侠西游:我,菩提劣徒,被猴子偷听心声白鲢传足智多谋小国师女修封神录藏剑恩仇记唯剑永尊全部满分带着系统称霸武林攻妻不备之夫贵难挡白露未己恭请陛下斩仙仙道剑阁李易陆璃小说全文免费阅读无弹窗仙葫山野闲云行云流水剑九天道长,时代变了托塔李天王乾坤魔鉴西游之我为雷祖沉兮飞剑问道
方浪书院搜藏榜:长风浩荡诸天武道路变成死对头的最强辅助奶妈我只是个平平无奇的道士啊修真之重生驭兽师破庙有神仙缥缈剑侠在修仙文里当女配重生洪荒当宠物:我妈是女娲!长生大秦诸天古武仙古战神至尊仙道洪荒的信息时代攀仙路天龙:开局收萧峰当义子修什么仙造作啊仙道贵胄武当山宋青书夜行者的秘密人在锦衣卫,开局加点祖传神功七彩玲珑甲洪荒:玄门大师兄我在古代窃神道女配表示很无辜重生都市之魔神狂傲凰尊狂妻:凤家小七要翻天!一切从衡山剑痴开始我,截教大师兄,加入聊天群停,让我缓缓永生才能不灭我的师父是个谪仙我老婆是重生大BOSS凰欲奉天薄韩异命百世求仙修仙直播天团我真的不虚啊鏖邪红月降临:重演洪荒我有一柄打野刀人在综武,肆意江湖剑动江湖西游之我要跃龙门月夜花朝修仙大革命时代武侠剑客萧独龙江湖故事修奴修真之临阵磨枪神武至尊
方浪书院最新小说:汉武英雄传龙影迷案诸天至尊:由影视开始身怀顶尖功法,我证道长生剑影江湖,江湖归宁什么?哑巴管瞎子叫爹了?嘉佑拾遗录诸天旅人吸血回状态,我靠炼体卷死修仙者锦衣卫:开局手刃内奸上司综武:敛尸狂魔,我靠摸尸体变强林风闯天下龙武剑帝开局被霸凌,我练魔功镇世!绝魂剑后传综武:师父!你给的机缘太多啦!【竹烬】综武:我的徒弟不可能这么疯批综影视炮灰翻身综武:签到大雪龙骑,剑仙别刮痧综武:悟性逆天,开局斩杀朱无视山海经之韩尘仙侠传奇大唐千机志武侠:杀敌爆修为,我功力滔天!冒险侠客综武金榜:万世曝光,剑来惊天下江湖一梦,烟雨朦胧啸傲风云天龙八部:在下萧峰,天下第一高武:氪金速通,有钱就是为所欲为蜀山双英传之宝儿我,从倚天到笑傲,双修无敌别人练功吃苦,你香火成神速通高武?综武:郭大侠慢走,黄蓉请留步水墨下的江湖苟在苦境收尸体综武:我是菜鸡但我叔叔猛啊六瓣梅之京城风云韦小宝归来:鹿鼎记的时空之迷江湖遗梦:风云修真录莲花楼:同你新生遥领九州莲花楼之相伴综武:七侠说书人,海上明月仙直播,综武世界里的新世界倚天屠龙之大明天下开局叛出镇抚司,我刀问江湖武侠?天生神话开局一家彩票店,全员武林高手十三少剑