第248章 在武市的扩张
不过,这些问题殷骏早就在创办镁团时就想好了。
对于那些被雇佣来店里恶意挑刺捣乱,甚至是碰瓷的,殷骏只有一招那就是杀鸡儆猴。
故意设计一个圈套,逮住几个闹得最凶的,坐实他们敲诈勒索的罪行,而后雇佣武市最好的法律团队,赶尽杀绝的去告。
那些被雇佣者,也都是普通人,许多家里条件并不好,家里条件好的谁愿意干这缺德事,根本不敢惹上大事。
于是许多都在收到法院传单时,就立即忏悔求饶,哭天抹泪的到舒悦楼,将真正的幕后黑手供出来,即便有些强硬的,等真的上了法庭,听到败诉,要赔偿的金钱后,只有傻子才会继续硬抗。
对于这些人殷骏虽然也深恨,但也不想赶尽杀绝,只能将他们轻轻放下,将矛头对准真正指使者。
这些幕后黑手也大多都是宵小,真正有实力的那里会跟现在属于平民餐饮的舒悦楼抢生意,会使出雇人捣乱之事。
在殷骏花大价钱雇佣强力法务团队下,也很快纷纷服软,道歉的道歉,赔钱的赔钱。
这危害很快就被殷骏处理了。
至于被造谣食材不好,存在食品安全隐患,殷骏很有办法就更是简单了,那就是将厨房开放。
这在其它有猫腻的饭店做不到,但诚信经营,原本就货真价实,安全卫生的舒悦楼却是完全没有问题。
不过,也不能是个人都能有资格进厨房参观。
否则那一天天的舒悦楼厨房就别做菜了,光接待进来参观的顾客了。
而且人一多,再进出频繁,原本就是再干净卫生的餐厅,也会很快变脏。
所以,殷骏便规定每天在餐厅随机抽取十人,进后厨观看,而且不做任何限制。
如果你要有兴趣,耐得住后厨高温和嘈杂,你可以在后厨看一天。
这样的做法,在后世肯定会遭受质疑,说这随机抽取的十人,肯定有猫腻,是店家请的托。
但在这套路还不多的时代,却是没有惹来多少质疑,反而是让顾客感受到尊重,在镁团网上留下很多好评,更是加大舒悦楼知名度。
最后那在店门口大量社会闲散人士聚集之事,那就更是简单了,殷骏选择以暴制暴,召集镁团内那些人高马大的推广员,以两倍三倍人数,将这些外强中干的流氓直接吓走。
渡过这些危机后,舒悦楼和镁团算是彻底在武市站稳了。
舒悦楼几乎天天爆满,选择外带的更多,每天光是那种一次性快餐盒和餐具等就要消耗掉近千份。
而镁团则是在11月中旬末期,也就是上线两个礼拜不到,就正式突破十万用户。
舒悦楼发展有限,这倒不是资金原因,而是因为后厨做菜的师傅有限,如果盲目扩张,那么菜的品质一定会下降。
这对于不以赚钱为主要目的,而更想让自己厨艺得到更多真心诚意认可赞赏的李哥来说,是不可接受的。
精益求精的舒悦楼虽然停止扩张,但殷骏的镁团没有,11月下旬,经过多番考察后,另外七家经营火锅,小龙虾等与舒悦楼有差异的饭店,也登录镁团。
这七家店一登录,立即也是火起来,虽然达不到舒悦楼的程度,但营业额也翻倍往上涨。
虽然因为被镁团要求降价,以吸引消费者,但客户数量多并且翻台率高后,赚得还是比原先多许多,这七家老板这几天一直笑着,嘴就没合拢过。
当然,得利的也有消费者,尤其是镁团主要针对的目标大学生群体,在商家让利和镁团补贴下,能以原先三分之二甚至是一半的价格去品尝美食,自然是极为开心的。
于是,镁团的名字便以更快的速度在武市大学生群中传播,到十一月底时,总注册人数超过八十万。
剔除重复注册的,武市起码一大半的大学生,都殷骏成为镁团的注册用户。
殷骏自然不会仅满足于此,在武市继续招收各类饭店同时,也是将团购品类扩张到大学生们更关心的玩上面。
首先最为重要的当然就是网吧了,不过这方面进展不怎么顺利。
因为现在这个时间段,还是网吧辉煌时刻,网吧们并不怎么缺生意,甚至大学周围的几个网吧,整天都是人满为患,学生们排队上网,又怎么会看得上镁团。
不过还是有些比较偏远的网吧,是愿意选择与镁团合作的,它们也通过镁团的推广,获得更多的客户,提升了营业额。
但总的来说效果并不像饭店那样明显。
跟网吧同样的还有学校周围的小旅馆,同样是供不应求,对于加入镁团兴趣寥寥。
不过除了网吧和小旅馆以外,其它大学生会去玩的场所,比如正规KtV、保龄球室、旱冰场,还有野炊场所,倒是非常欢迎镁团网的推广。
这些地方虽然是大学生们会选择的玩乐之地,但不像网吧和小旅馆那样是刚需,而且相比起来花费较多,路途遥远,所以真去玩的大学生其实并不多。
这些场所一直有降低价格,加大宣传的想法,但先前他们自己印发宣传单,效果并不好。
现在有已经在武市餐饮界打出一些威名的镁团愿意提供平台,这些商家自然是踊跃。
镁团也是没有辜负它们的期望,虽然依然不如对餐饮吸引的客人多,但依然是帮这些商家吸引来大批大学生顾客,钱赚得可能不多,但会让许多学生成为回头客,大幅扩展了业务。
将大学生玩方面开发后,十二月时,整个镁团网注册用户超过百万,跟武市各大高校现在所拥有学生人数相当。
但这肯定不可能是武市全部大学生都注册了镁团网,但即便剔除一些重复注册的,武市三分之二大学生,都已经或多或少使用过镁团了。
武市大学生市场算是开发完成了,于是在武市指挥殷骏立即决定开发新的又一大市场,那就是白领市场。
在这智能手机没有普及的2008年,像团购这种类似o2o模式,一般来说只有两种人群能快速接受,第一是大学生,第二就是白领。
这些客户,都对电脑和上网很是熟悉,而且思想观念开放,愿意接受尝试新事物。
不同的是,现在的白领们可比大学生们有钱多了。