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贾家的三个孩子,虽然觉得这话不靠谱,可既然自己亲妈都这么说了,他们也只能流着口水啃着窝窝头,想象着明天就能吃到肉。

不过棒梗那小子吃饭的时候眼睛一个劲儿往床底下瞟,也不知道心里到底在想什么?

江凡把炖熟的猪肉捞出来,取出神级厨具套装,将五花肉放在案板上切成厚薄均匀的肉片。

随后起锅烧油肉片下锅翻炒,待肉片炒制金黄微卷,下入花椒、豆豉等配料,炒出红油之后,再下入一把蒜苗,翻炒断生便可出锅。

虽然回锅肉的做法很简单,但是有了神级厨具套装的加持,那浓浓的肉香味儿让四合院儿众禽感到了无与伦比的煎熬。

后院儿老刘家!

刘海中本来正在美滋滋的吃着煎鸡蛋,结果那浓郁的回锅肉香味儿竟是透过紧闭的门窗钻了进来。

这让被刘海中视做尊享的煎鸡蛋立时变的索然无味。

刘海中将筷子重重拍在桌子上,满脸怨怒的骂道:“这肯定是江凡那个小兔崽子,不就是个厨子吗?天天显摆个屁?”

二大妈虽然也被那香味儿搅合的心烦意乱,可见到刘海中发火还是劝道:“老刘,你这又是何必呢?

他吃他的,咱吃咱的,两不相干的事儿,没必要生气。”

刘光天、刘光福两兄弟此时已经开始瑟瑟发抖,生怕有什么不对劲儿,就招来一顿毒打。

只可惜刘海中本来心里就有气,现在看刘光天、刘光福喘气儿都不顺眼。

“你们两个小兔崽子,比江凡也小不了几岁,天天除了吃什么不会干,老子养你们有什么用?”

话音未落,刘海中的腰带已经高高举起,接下来就是一阵鬼哭狼嚎。

聋老太太在家里闻到那股子香味儿,肚子里的馋虫也给勾搭出来了。

看着正在抽鼻子的傻柱说道:“柱子,明儿咱也买斤肉,你的手艺可不比江凡那小子差。”

傻柱却是苦笑着摇摇头说道:“老太太,别的事儿我不服江凡那小子,可论做菜的手艺,他的确比我强。

就拿他这回锅肉来说,我说绝对做不出这味道的。”

聋老太太没想到傻柱会这么说,不过她心里倒是挺安慰,这个傻柱子总算是沉稳一些了。

许大茂那小子今天也在家,娄小娥给他炒了个花生米外带一个肉炒白菜。

娄小娥这个资本家大小姐,打小就十指不沾阳春水。

也就是跟许大茂结婚之后才学会了几样小菜,论味道也只能说可以入口。

若是平时许大茂也就凑合着吃了,可今天江凡弄的满四合院儿都是香味儿,娄小娥这菜也实在没法下口。

啪——

许大茂将酒盅往桌上一墩,埋怨道:“我说娥子,你这手艺怎么好几年都不见长啊?”

娄小娥自然也闻着江凡炒菜的香味儿了,她白了许大茂一眼说道:“你平时跟人家江凡不是称兄道弟的吗?

今儿怎么不去他们家蹭饭了?”

许大茂要是能去蹭饭,那还会在家憋着?

只可惜一失足成千古恨,江凡现在跟他算是彻底闹掰了,这饭自然也没法去蹭。

许大茂一时也不知道说什么好,只能咣咣连干两杯,用酒精麻醉一下自己的味蕾。

前院儿的老阎家,五口人坐在桌上,手上拿着窝窝头,筷子上夹着咸菜条。

鼻子一抽,吃一口窝头,咬一口咸菜条,借着香味儿下饭,也算是别有一番滋味!

易中海回来的时候江凡的回锅肉刚刚出锅,那满院子的香味儿,让易中海都忍不住多吸了几下鼻子。

不过易中海看了看手里的五花肉,心中自有豪情万丈。

你江凡家能吃肉,我易中海家也能吃肉!

你江凡是个厨子,我易中海能使唤傻柱!

总之四舍五入一下,我易中海绝对不比你江凡差!

只不过易中海却没想过,他一个快五十岁的八级钳工,跟江凡这个将将二十岁的年轻人比,本身就已经输了。

易中海回了家,见一大妈在里屋,赶紧将藏在怀里的一条五花肉塞进了水缸后面。

把肉藏好之后,易中海才中气十足的说道:“老伴儿啊!我今儿买肉了,你先收拾收拾,我去把柱子叫来,让他给咱们整两个硬菜。”

一大妈从里屋出来,疑惑的看着易中海问道:“这不年不节的你买肉干什么?

该不会要跟贾家一起吃吧?”

易中海老脸难得的微微发烫,感觉一大妈还真是他肚子里的蛔虫,不管什么事儿,连说都不用说,人家一猜就中。

不过今天易中海已经做好了充足的准备,说话自然也硬气。

“你说什么呢?咱家买的肉凭啥跟贾家一起吃?

我让柱子过来掌勺,完事儿我跟他喝两杯,再让他给聋老太太拿回去点儿。”

一大妈闻言虽然心中不信,但还是点点头说道:“不跟贾家一起吃就行,你去叫傻柱吧!

我先把肉收拾出来。”

易中海把手里的肉放在案板上,转身就出去了。

一大妈看着案板上那二斤来沉的五花肉,心里还在琢磨易中海买肉到底是为了什么?

没多大功夫,易中海和傻柱回来了。

看见傻柱,一大妈脸上洋溢着慈爱的笑容。

“柱子,一大妈可有日子没尝你的手艺了,今天你一大爷说要给你和老太太补补身子,这才买了二斤五花肉,你不用节省全都做了吧!”

傻柱也是挺长时间没做肉菜了,今天被江凡勾搭的本来就手痒。

谁知道想什么来什么,易中海今天竟然也买肉了,这回傻柱可要好好展示一下自己的手艺。

“得嘞!一大妈您就瞧好吧!今儿我好好给您露一手。”

傻柱兴高采烈的卷起袖子,一撇一撇的走到案子前,拿起一大妈已经洗好的五花肉,将肉皮去掉,全部切成肉片。

一半肉做了个家常小炒,另一半肉做了猪肉炖粉条。

要说傻柱的手艺也是相当不错,两个菜做的色香味俱全,易中海两口子闻着味儿都觉得口齿生津。

只不过傻柱看着自己做的菜却是暗自摇头,跟江凡比还是差了不少啊!

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