夫妻俩下车回到家的时候已经快五点了,结果院门锁得紧紧的,爹娘他们还没有回来。
趁着他们不在家,又拿了很多东西出来。
后天是中秋节,大后天是国庆节,在这节日的氛围下,当然得吃饱喝足。
思前想后,索性拿了一个大的猪后腿出来,又拿了一些猪下水和几对猪蹄。
今早余向森去供销社的时候,发现里面有卖冻带鱼,冻虾这些海鲜,当时没有买,现在正好可以拿一些出来。
鸡,鸭,鱼这些当然必不可少,再就是各种蔬菜水果。
在京市的好处就是,这里的食材虽然同样不多,但相较于岚城那边供销社卖的来说,已经算是非常多了。
为了方便三个宝宝洗澡,又拿了一个新的大木盆出来,爹娘如果问的话,就说是托陈城买的就行。
五点一过,沈知夏就开始准备做饭。
“媳妇儿,今晚吃什么?我来帮你打下手。”
“你先帮我洗一下猪蹄和下水吧,再洗点土豆,莲藕,我卤一些菜后天吃。”
虽然做完今天就可以吃,但是卤味还是要多在卤水里泡两天,这样味道更好。
她架了两个锅,一个用来炒菜,一个用来熬制高汤。
大锅里面加入了猪大骨、鸭架和鸡架,让它们慢慢的煮,至少得要三四个小时。
今晚热菜她打算做茄汁豆腐抱蛋,红烧排骨,干煸四季豆,双椒牛肉,油焖大虾。
凉菜则是金针菇菠菜,莴笋丝,主食就吃米饭,再配一个青菜豆腐汤。
锅里蒸上米饭,她先将容易露馅的食材,例如虾,排骨,这类的先处理好,冷冻的毕竟没有新鲜的好吃。
“向森,你进空间给宝宝用辅食机打点南瓜泥吧,今天先让他们尝一下味道。”
她突然想到南瓜虽然拿出来了,但是还没有上锅蒸,手捣肯定来不及,再过一会儿爹娘就该带着宝宝们回来了。
“怎么弄呢?”
“把小南瓜洗干净去皮,去瓤,切成几瓣,然后上锅蒸十五分钟左右,蒸好之后放在辅食机里打碎就行。”
“好,我现在就去。”
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爹娘们带着宝宝回来的时候,沈知夏已经只剩下最后两个菜没有炒,南瓜泥也已经被余向森做好了,装在了三个小碗里。
“夏夏,你们回来的真早啊,我们还以为你们要六点多才会到家呢。”
“今天事情结束的比较早,办完就回来了。”
“你们去哪儿买了这么多菜啊,竟然还有虾,这虾可真大呀。”
“供销社就有冻虾卖,我们还买了一些冻带鱼,鱼留到明天再吃吧,今天先把虾吃了。”
“还有什么需要我们帮忙做的吗?”
“给宝宝们做了一些南瓜泥,娘你们喂一下他们吧,我这只剩下最后两个菜了,很快就能炒好上桌。”
沈知夏加快了手速,不到十分钟就将剩下的两个菜做好了。
“向森,把菜端出去吧。”
“来了,媳妇儿。”
沈知夏从厨房出来的时候,没有看到张大爷,她连忙开口问道。
“爹,张大爷呢?”
“他说今天中午我们请他吃了饭,晚上说什么也不愿意留在这吃了。”
“向森,你快去把张大爷请过来吧,他就一个人吃饭,我做饭的时候,都算了他的量。”
张大爷显然没有拗过余向森,拿了一小袋米跟在后面过来了。
他将米放在了桌上,当作他晚上的伙食费,一直生活在京市,他深知粮食有多么的难买。
沈知夏看着那差不多半斤米,简直哭笑不得,这个大爷可真较真儿哪,一点都不愿意贪别人的便宜,这点倒是觉得可以交往,直接的没有心眼儿,一点也不像那种什么都想从别人身上获得的人。
沈知夏擦干净手上的水,先去看一下自己的三个小崽子。
此时三人脸上都沾满了南瓜泥,活脱脱的三个小花猫。
“哎呀,妈妈的宝贝们怎么吃得脸上到处都是南瓜泥呀~”
“今天有没有哭?”
三个宝宝看到她过来了,都伸手想要她抱。
“没哭,可乖了,不过饿了的时候到处找你,嘴里塞了奶瓶后,又都安静了下来。”
沈知夏突然有点心塞,合着她就是行走的奶瓶呗。
“快点吃完,吃完了奶奶和外婆也要吃饭了。”
喂完三胞胎,将他们清理干净了之后,用几张椅子拼在一起,垫了一张软垫,让三个人待在里面玩玩具,他们自己开始准备吃饭。
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“你们家的饭菜可真丰盛,好多年没在饭桌上见到这么多菜了。”
张大爷看到满桌的菜,主食又是大米饭,突然觉得自己刚才的米拿少了,等下回家再给他们装一点过来。
“今天是我们来京市之后第一次开火做饭,就当庆祝一下这特别的日子。”
“大爷,喝酒吗?我们带了酒过来。”
张大爷听到有酒,突然也有些馋了,但是又不好意思开口。
沈父看着他一副想喝又不好意思说的样子,直接起身回房间将酒拿了出来。
机不可失,失不再来,毕竟他能够被允许喝酒的时候可不多。
除了逢年过节以外,其他时候除非夏夏娘心情好,不然喝了之后,当天晚上极有可能滚出房间,自己睡在外面。
沈父将酒拿出来后,给自己,张大爷,余父,余向森都倒了一杯。
“香!真香啊!”
酒瓶一打开,张大爷就闻到了浓郁的酒香,中间似乎还有一些药材的味道,具体是什么他不太清楚。
端起酒杯放在鼻前,闭着眼睛认真的闻了一下,还没入口,就有一股特别的酒香闯入鼻腔,让人沉醉。
“这酒是我闺女亲自酿的,一般人我可不轻易拿出来。”
张大爷浅浅的呷了一口,朝着沈知夏竖起了一个大拇指。
“好酒!”
“真的是好酒!”
“琼浆玉液应该也不过如此!”
饭桌上的菜,也被张大爷猛夸了一遍。
他要回家的时候,余向森也没再考虑给他一天报酬的事情,直接拿了两瓶酒让他带回家,乐得大爷出门的时候都还哼着小曲儿。