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菜市场里,陆鸣站在这个蔬菜摊旁边,看了看茄子,又看了看苦瓜、再拿起一把青菜看了看新鲜程度,过了一会儿他便问女摊主:“平台已经上线一个月,计提到钱了吗?”

女摊主笑着连连点头回答道:“提现了,两天前就已经提现。”

今日优鲜平台对于商家这边是每月汇款计提原则,不拖欠商家款项,准时按月结算。

陆鸣点了点头,旋即又问道:“最近一个月的生意情况如何?赚了多少钱?方便说一说吗?”

闻言,女摊主的丈夫也在场,也是笑着说:“有啥不方便的。”

男摊主向陆鸣详细介绍生意情况:“最近一个月的生意好了不少,得益于今日优鲜,利润涨了大概有三成吧。周五、周六的生意比较好,一天下来拿两千的货能全部卖完,周日一天能卖一千多也还不错,周一到周四的生意差一点,但是一天那货以前也能全部卖完。”

听到摊主这么说,陆鸣继续交流道:“这么说来,算一下,你们一个月的营业额有五六万的收入。”

男摊主点头笑道:“不过这不是净利润,除去拿货的成本,还要支付市场的水电费和管理费,我们经营这个菜摊,现在到手的净利润大概是一万六七左右。”

女摊主这时补充了一句:“一万六千四百块钱,这是最近一个月的净利润。”

陆鸣点头笑道:“这么说,今日优鲜平台这个月给你们带来了4000块左右的收入增加。”

这对八零后夫妻连连点头,陆鸣笑道:“挺好的。”

一个月1.64万元的净利润,但这不是个人的月收入,应该是家庭收入,这个摊位是夫妻俩共同经营者的,等于说一个人月收入在8000元左右。

值得一提的是,这对夫妇目前的收入不止这个数,他们俩是宁州市本地人,也是享受到发钱的群体,男子今年还有四个月就满35岁,他还能零四个月的钱,满35周岁之后就领不到钱了。

而根据对应年龄的发钱规模,男摊主现在一个月能领到.83元,比他的这个菜摊加入平台之前一个月的收入还要多一点。

不过也只能享受四个月了。

而他的妻子今年33岁,还能领两年多的钱,33岁对应的是.16元/月,34岁对应.33元/月,35岁.83元/月。

换句话说,这对夫妻目前一个月的家庭实际总收入是3.97万元左右,其中两人领到的钱2.33万元/月,不过这样的福利对他们夫妻俩来说很快就到头了,所以还是要努力赚钱。

但较之2019年,这对夫妻的生活明显得到改善是肯定的,y情的冲击对他们的生活也没有造成太大的影响,两人的婚房也准备卖了换一件大一点的新房子,因为有底气了。

但总体来讲,这对夫妻还是有压力的,因为他们是“422”的家庭结构,也就是他们要养四个老人,还有两个孩子,没错,这是个二胎家庭,而且两个小孩都是男孩。

尤其是今日优鲜没出来之前,社区团购冲击让他们感受到了很大的危机感,甚至都考虑过要不要转行的问题,要不是还能领钱,早就急得不行了。

但随着今日优鲜的出现,加上这个月的收入增长也还不错,让他们安心了不少。

这时,女摊主向陆鸣说道:“每个月收入一万六听起来不少,可是这个钱挣得并不轻松。每天凌晨两三点就得去上货,等到了菜市场把菜整理好就上人了,然后就开始了一天的忙碌,可以说三百六五天全年无休。”

陆鸣点头笑道:“摆菜摊挣的就是辛苦钱,这个辛苦钱也不是谁都可以做的,既要能吃苦还要动脑筋,需要有技巧,你们这个摊收入不错,有什么秘诀?”

女摊主顿时笑着说:“哪有什么秘诀,做多了积累了一点小经验而已,我们是根据前一天的销售情况来看看当天应该拿多少货,如果前一天剩的比较多,那么第二天就要适当的少拿一些。拿货的时候如果碰到特别新鲜的菜,品相很好的每颗菜长得比较匀称、大小差不多,像这样的菜可以适当多拿一点,毕竟大家买菜肯定都会挑新鲜好看的买。”

“还有就是根据季节来拿货,应季的菜可以多拿点,反季菜搭配着拿,应季的菜拿货比较便宜卖的也不贵,买的人自然就多,反季的菜拿货贵卖的也贵一些,买的人也就少了。不能因为想挣钱就什么都卖。”

“首要的一点就是菜的质量一定要好,如果是前一天的剩菜可以少挣一点折价卖,质量不好的菜一定不要混在质量好的菜一起卖,不要想着偷梁换柱,也不要想着缺斤少两。来这里买菜的大部分都是熟客,一旦让老顾客发现你的小伎俩可能以后都不来光顾你的生意了。”

“一般买菜都喜欢在比较熟的人哪里买菜,做的时间长,顾客看到菜品好、价格公道、摊主也很好,自然就会上这家买菜。现在我们也加入了平台,越来越多的熟客都直接在平台上下单了。”

陆鸣连连点头,然后环视众人笑道:“归纳起来八个字讲完了,抓好质量,诚信经营。”

陪同陆鸣的一群人条件反射式的脸带笑容附和连连点头,一哥到也不在意他们是敷衍还是怎么滴,反正肯定认可,态度到位是一定的。

值得一提的是,这家菜摊都是把品相好、新鲜的菜优先给平台订单供货,渐渐做起了口碑,昨天剩下没卖完的菜绝对不会在今天给平台供货。

因为菜贩不掌握定价权,在平台供货价格是平台定的,而不是摊主自己定价。

所以无法折价卖,这样似乎可以多赚点,比如把剩菜拿平台上架卖,但以次充好却伤口碑。

陆鸣又看向两位摊主说道:“抓好质量,守信经营,做好口碑,平台的流量是不会让这样的经营者吃亏的,平台的任务是让商家能赚到钱,用户能吃到放心菜。”

然后看向一些记者的镜头说道:“有人说今日优鲜做起来之后,会不会效仿其它平台收割商家、收割顾客?不会!至少只要还是我在说话,这种事情就绝对不会发生。”

“今日优鲜是国家指导下的普惠事业,从来都不是为了赚钱,我们每年投入巨额补贴资金是从来没有想过要通过涨价或其它方式收回来,我们砸进去的钱就是泼出去的水,但滋养的是整个社会。”

陪同陆鸣的一干穿着正式装的人反应就是快,立马就带头鼓掌,接着在场的众人也都纷纷鼓掌,包括围观的吃瓜群众们也都纷纷献上热烈的掌声。

……

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