“哥们,你这手艺,怕不是新西方烹饪技术学校出来的吧!就冲这个可口美妙的味道,在一些大饭店,你妥妥的主厨级别的神人。”胖子夹了一大口菜,放在嘴里,嚼的很享受。
“这不想着自己干,赚的多一点嘛,也自在一些,只要哥的手艺在,不怕没有客人。”
“行,就冲你这句话,我候守认你这个朋友,很孤傲,哥们我服你。”胖子朝着陈宇阳竖起大拇指。
“候守,猴瘦……”陈宇阳念叨了两声,看向胖子,这名字起的很讲究嘛。
吃完饭,候守拿出一张五十元,往桌子上一拍:“老板米饭算你请客,放心不让你白请,明天我给你带几个客人来。”
陈宇阳:“你TM快给我锅都吃干净了,一盘鱼香肉丝吃我四碗米饭,盘子舔的,比我刷的都干净。”
送走了候守,陈宇阳小店又没有客人了。
一直到晚上十点左右,陈宇阳小店里倒是来了几波客人,只是来看了看就立刻转身离开,没有一个人给陈宇阳这个展示厨艺的机会。
结果,直至关门,小店第一天营业额150元,欠债,盈利120元。
陈宇阳开着车,回家,一脸的惆怅,心里寻思了一下,明天必须给自己定下一个目标,最少也要卖出去五十……算了,十份鱼香肉丝。
家里,陈宇阳随便吃了一桶泡面,躺在床上,拿起手机。
“妙子,我开了一个小饭店,明天带朋友来尝尝呗,就在平河路,美味小炒。”
草里妙子电话里边是一脸的懵:“开饭店?神豪您这是什么节目。”
“怎么想起来开饭店了,我记得平和路上好像没什么大饭店。”
“是一家小饭馆,家里说要历练我一下,就随便给我找个事,让我干着看看,现在差点业绩,你帮我多喊喊人,不然以后家里可不给我零花钱了。”
陈宇阳胡乱的想了一个理由。
“这样啊,那好我帮你联系联系,虽然喊不来多少,七个八个还是没问题的。”
“嗯嗯,我等你呦!”
挂了电话,陈宇阳又打给了胡玉。
“哈喽,大美女。”
“呦大忙人怎么想起来姐姐了,这不是正在家和你们家妙子暖和着嘛。”
胡玉语气有点幽怨。
“咳咳,正经事,我在平河路开了一个饭店,没事带姐妹们过来给我捧捧场。”
“你,开饭店,别闹了,就你那点做饭的手艺,泡个泡面都能泡出点故事,你还开饭店。”胡玉很客气的指出陈宇阳的实力。
“真的,就在平河路上,等你来了,你尝尝就知道,记得多帮我带点人。”
说完陈宇阳就挂了电话,扳着指头算了算,应该差不多了,但是距离自己完成任务的十万还是有一定的距离。
接着陈宇阳又联系了几个同学,打电话,说明情况,结果,很多还没回家,但是答应,只要回家一定捧场。
一夜无话,陈宇阳满脑子都是饭馆的事情。
第二天大早,陈宇阳看着父亲要出门,忽然眼前一亮。
“老爹,你帮我个忙。”
“你说!”
“我有个朋友在平河路上开了一家饭店,这几天不是快过年了嘛,都回家了,我就寻思自己历练一下,把饭店要过来几天,练练手,你看着帮我招揽招揽客人,没事可以让咱们超市的员工去我那里吃,你给报销一下,就当是福利了。”
老爹上下打量了陈宇阳一眼:“你会做什么啊,还去平河路吃,吃顿饭跑几条街?”
“我会做鱼香肉丝啊,超好吃的。”
“那我考虑考虑,别的还有什么菜。”
“现在就只有一个菜,就鱼香肉丝配米饭。”陈宇阳开口说道,毕竟菜谱实在太贵了,一个鱼香肉丝要六万,这特么系统分明就是抢劫。
“一个菜……你卖多少钱?能走批量啊!”
老爹想着毕竟是自己亲儿子,既然想出来历练,哪有不支持的道理。
“一份鱼香肉丝五十元,一份米三块,咱们一家人,我给你优惠一点,走团购价五十五一份。”
老爹看了一眼然后算了算:“咱们超市一共有五十个员工,每人一顿饭需要五十五,那就是两千七百五十,你是要现金还是转账啊,我这会儿,先把钱给你?”
陈宇阳当时就振奋了,急忙点点头:“啥都可以。”
于是老爹出门了,陈宇阳眼巴巴的等着老弟给自己转账,这可是一笔大生意啊!
但是几分钟后。
您有一条来自亲爹的消息。
“滚!”
您有一条来自亲爹的消息。
“你看你爹我像傻子吗?没钱了找你妈要去,我这几天还发愁没钱花了,朋友喊吃饭都不敢去。”
陈宇阳:“……”
看来这条路是行不通了,陈宇阳叹了一口气,收拾一下出门,开着路虎揽胜直奔平河路小饭店。
打开店门,陈宇阳找出抹布,不管生意如何。
干净卫生,这是最低的要求。
里里外外擦干净,收拾整齐,陈宇阳这才走到厨房,寻思看看还有什么食材,结果发现,鱼香肉丝的主要食材,只有两份的量,根本不够用。
陈宇阳:“系统,食材不够了。”
系统:“不够你去买啊,我又不是菜市场。”
陈宇阳:“那我现在能用的资金有多少。”
系统:“目前店铺售出三份鱼香肉丝,售价150元,纯利润120元,目前宿主可用金额为150元。”
店铺目前情况。
“店铺盈利150元”
“店铺状态:售出三份鱼香肉丝,售价150元,纯利润120元。”
“现店铺支出:”
陈宇阳揉了揉脑袋,从系统里把昨天卖出去三份鱼香肉丝的一百五十元,拿了出来。
想做菜,必须有菜。
买菜,肯定要钱吧!
拿着钱,陈宇阳开着路虎揽胜来到菜市场,看看这一家,看看哪一家。
做鱼香肉丝的猪里脊,算是比较贵的一个地方。
询问了几家,基本上陈宇阳也确定了一个价格,那么剩下的就根据价格从低往高,寻找最新鲜的食材。