刚进八月就立秋了,下了第一场大雨就到了捉山水油子的时候。山水油子的学名是啥?估计很少有人能答得上来,有说是水黾的,不过这玩意好像也不在水上飘着。后来有上过学的说是一种天牛……天牛是啥?咱老百姓哪知道那么高端的名字。
山水油子好像只在立秋后短暂的出现一周就消失了,不知道这玩意平时住哪里。为啥要逮山水游子?据说山水油子是最美味的昆虫,蚂蚱、蝉蛹、蟋蟀、知了猴拍马都赶不上。
张瑞老家寨山乡那边是山区,没有山水油子,夏天孩子们喜欢逮蚂蚱、翻蝎子。一听燕子喊着一块去逮山水油子就带着一脑袋问号跟了出来。
“这就是山水油子?”
张瑞捏着一只山水油子仔细瞧,这玩意怎么跟南方同学说的蟑螂差不多?不过鲁中地区并不具备蟑螂越冬的条件。
“对,这玩意可好吃了。”
燕子仔细在草根附近寻找。
“山水油子。”
一听这名字就不像是餐桌上的东西。
“哎呀,土蜂窝,快跑!”
草根附近难免有土蜂窝,燕子一不小心就扒拉出一个土蜂窝来。
“快跑!”
张瑞连忙脱下上衣去打土蜂,幸好土蜂不像蜜蜂那样有大规模的群体,几只土蜂很快就被赶走了。
“没蛰着吧!”
张瑞小时候掀蝎子,可没少跟这玩意打交道,有次还被这玩意蛰到眼皮上,整整肿了一个假期。
“胳膊上挨了一下。”
燕子胳膊被蛰起了一个大包。
“咬一下牙!”
张瑞用指甲小心的掐住被蛰伤的地方,轻轻一用力,有一些东西被挤了出来。被土蜂蛰后应当尽快把毒针拔出来,否则好了之后会留下一个黑点。
“疼、疼、疼!”
被蜂蛰的伤口再被挤压,这酸爽。
“没事,我找找草药。”
有土蜂的地方必然会有治疗蛰伤的草药,张瑞没一会就找到一种不起眼的小草,塞嘴里嚼了嚼就给燕子敷上了。
土蜂的毒性并不大,地里常见的紫花地丁、半边莲、七叶一枝花、蒲公英等都能有效的治疗蛰伤,并且唾液也有消炎杀菌的作用。
“还逮山水油子吗?”
张瑞跑到路边水沟旁喝水漱口,夏天都是地里流出来的雨水,很干净。
“不逮了”,燕子也一脸的懊恼,今天运气真背,山水油子没翻出来几个,还被土蜂蛰了。
“这有甜茅根!”
张瑞突然发现水沟旁似乎有好东西,连忙去挖,在水里洗干净,白色的茅根一节一节的看着就好吃。
“这个还挺甜的!”
农村的孩子都知道这东西好吃,燕子慢慢觉得胳膊不疼了。
“你咋不说话?”
在燕子印象中,两个人在一起的时候,张瑞只要沉默了,肯定在憋什么坏主意。
“嘴、巴、麻……”
张瑞刚才漱口的时候好像没漱干净,这会嘴巴有些不对劲。
“你怎么变成大舌头了,瞧你那笨样!我瞧瞧。”
燕子连忙掰开他的嘴巴,没有红肿,估计过一会就好了。在燕子仔细看他嘴巴的时候,某个人突然觉得这是个好机会,想也没想就把嘴巴凑了过去。
第一次接吻,张瑞只觉得麻麻的舌头似乎碰到了什么软软的东西……
当张瑞跟燕子牵着手回到村里的时候,王琳琳正带着儿子在村口的碾盘上压韭菜花。
韭菜花有两种,一种是常见用韭菜的花做的,这个全国都一样。还有一种比较偏门的做法,是使用韭菜做的,直接把韭菜碾碎了,也有韭菜花的味道,只不过粗纤维没弄干净的话,容易吃出长韭菜来。
在某部纪录片出来之前,鲁中地区还真没有人拿羊肉沾韭菜花的。在所有人的印象中,韭菜花这玩意跟豆腐是绝配!
“嫂子,让张瑞来吧!”
小侄子在一旁捣乱,王琳琳有些忙不过来。
“洋洋你看姑姑给你逮了啥,看,这就是山水油子。”
杨燕将兜里仅有的几个山水油子拿出来给孩子玩。
“燕子,你胳膊怎么了?”
王琳琳突然看到杨燕胳膊上有一大片红肿的地方。
“被土蜂蛰的,敷过草药了。”
还别说张瑞的土法还挺管用,敷过草药之后,就没那么疼了。
“张瑞你来推碾。”
杨燕打发张瑞去干活,推碾绝对是个力气活,在农村好像只有妇女跟孩子干,大老爷们很少有帮忙的。
“我试试。”
在所有的农活中,张瑞最怕推碾,因为他推碾的时候容易晕……
早年间村里的碾盘边上还有一尊神像,就是碾神,村里有人结婚的时候还要专门去祭拜。俗话说碾盘不进家、石磨不出门。碾盘一般比较大,一个村也就一两个碾盘,都是大伙一块掏钱找石匠安的,是公有的东西,谁也不能把这玩意搬家里去。石磨主要是磨面粉的东西,几乎每家都会有,在很多地方新家建成以后,只有安装了石磨才算真正建好。
还有迷信的说法,说石碾主青龙,不仅不能进家,连正对大门都不成。石磨主白虎,喜静,家里得放西边屋里。这个说法听听就得,这种说法有明显的漏洞。青龙为木,主生机;白虎为金,主杀伐。活的不让进门,杀的进,这家主人是屠夫还是刽子手?
“转晕了,要不我拿大黑的眼罩给你戴上?”
王琳琳见张瑞转了几圈之后,似乎有些不对劲,马上就明白这家伙晕了。在农村晕碾是很丢人的事,毕竟粮食的粗加工离不开这东西,不会推碾的姑娘都找不到好人家。
大黑是杨家用来拉磨的驴,俗话说铜驴铁骡,纸糊的马。驴子是农村最好的力畜,虽然力气不如牛,速度不如马,驼东西不如骡子,但驴子耐粗饲,是农家最省心的牲畜。关键是这玩意能下小驴,不跟骡子似的一次性买卖!
“你才是驴呢!”
不论什么时候驴都不是美好的象征。
“你要是驴,我妹子就享福了!”
这句话不能细品……
“切!”
张瑞觉得自己也是瞎了心,跟农村老娘们斗嘴,输了是正常,赢了好像也不怎么光彩。