这样就差不多了,现在开火。
吴宏继续去准备最主要的料,这些只是汤底,其中瘦肉这点就是和普通佛跳墙第一层次的区分。
因为瘦肉不是一整块肉放下去,而是剁成肉末。
这样这些肉末可以吸附汤中的杂质。
吴宏盖上盖子,前往后院。
后院的莲花虽然还没长大,藕和荷花都没有。
但是荷叶已经遍布半个水塘了!
里面的河豚鲸和闪闪丝足鱼已经完成了抚育后代的工作了!
吴宏看着在荷叶下穿行的鱼。
它们应该感谢白星!
不然现在就可以尝尝它们的味道了!
吴宏摘了几片荷叶就走了。
闪闪丝足鱼和河豚鲸很幸运的逃过一劫。
现在是去仓库。
仓库里面有前面收割起来晒干的蘑菇。
这个也是重要的味道之一。
普通的佛跳墙是用火腿菇,也不想想古时候有这蘑菇么!
魔改也不是这样改的。
吴宏从仓库精心挑选了超凡黄金的蘑菇,这可是经过精心晾晒的!
蘑菇挑选完毕,接下来就是重头戏了!
佛跳墙的主味!
鱼翅,鲍鱼,海参,鱼唇!
这四样材料吴宏是有。
但是超凡等级和大小不合适!
这得靠白星提供了,这么好的机会错过就可惜了!
吴宏拿着准备好的材料回到港口的避风处。
现在坛子里的水已经开了!
瘦肉末按照预想的一样,
已经散开漂浮在表面上,等等直接将肉末打捞一下,汤就会非常清澈。
吴宏拿出盆,开始泡蘑菇,这蘑菇泡发后味道才能更加清新。
蘑菇泡下后,吴宏将柴火撤掉,就留下一根继续燃烧。
佛跳墙不是煮熟的汤,它的美味全靠小火慢煨!
火撤掉后,吴宏将荷叶垫在坛子口,再将盖子盖上。
这样荷叶的清香才能渗透到汤里。
将盖子盖好后,吴宏拍拍手直接站起来。
环顾了一下四周。
白星正站在环太平洋的巨兽尾巴处。
她坐在尾巴上,双脚在海水中搅动。
就那个速度。
很明显能感觉到白星的不安。
至于不安的原因吴宏多少有点猜测,但是又觉得自己猜测的不对。
但是这关自己这么一位厨子什么事情呢?
吴宏走了过去,他来到白星的背后。
白星还是依旧没反应。
吴宏有点奇怪。
这位公主大人的警惕性那么差的么?
还是自己走路声音太小声了?
站了有一会的吴宏发现白星还是没有反应。
不得已。
吴宏只能发出点动静。
吴宏:“咳!”
白星这才抬起头!
她发现是吴宏,脸瞬间一红。
白星以为是鲨鱼人护卫!
没想到是姜岛主。
自己晾了他那么久!
白星:“是姜岛主啊!不好意思,刚刚想事想的太深入了!”
吴宏:“没事,我就是来要几样食材,你刚刚带来的就只有贝类,而且超凡等级不够高。”
白星:“这样啊,那些食材不够烹饪么?”
吴宏听出了白星的质疑,吴宏觉得有点莫名其妙,不是她说的海鲜包够,现在还没品尝菜品怎么就这动静。
白星也有点不开心,因为吴宏并没有做饭,他不知道在边上鼓捣什么,而且贝类全部交给别人处理,而且刚刚交货的时候那个欲言又止。
白星心里越来越没底。
她的决策是错误的么?
吴宏:“嗯,你不是说准备给我一个惊喜,我为了你的惊喜不得先给你一份惊喜?”
白星叹了口气,被占便宜就占便宜了,就当买个教训了。
白星:“姜岛主您需要什么食材说说看吧,太过珍贵的我们带的不多。”
吴宏听到这瞬间懂了白星的意思。
现在吴宏的心情有点我心向明月,明月照渠沟!
真是有点狗咬吕洞宾了!
吴宏平复了一下心情,厨师么,都是乐天主义!
吴宏:“我需要是食材在我们人界不是很珍贵,就是不知道在你们海族怎么说了,我需要十多只海参,三对鱼翅,双头鲍三对,还有大黄鱼鱼唇八个。”
吴宏说完食材。
白星懵了。
十只海参她知道,这个不值钱,海参就和陆地的毛毛虫一样,多的不得了。
三对鱼翅。
鱼翅是什么东西?
鱼有翅膀么?
不对好像真的有!
飞鱼。
可是飞鱼的翅,能吃么?
还有鲍鱼也懂,但是双头鲍是什么?
有两个头的鲍鱼么?
大黄鱼她也懂,但是只要鱼唇?
看着懵逼的白星,吴宏就知道,这事可能不好整了。
吴宏:“白星公主,你有什么不知道的可以问我,可能是称呼不一样,但是这些食材应该算不上太过珍贵吧,对于海族。”
白星缓缓回过神。
白星:“那个,姜岛主,你能详细说说么?”
吴宏:“海参知道么?”
白星点点头。
吴宏:“海参给我看看多大的。”
白星拍拍手,水里冒出一个鲨鱼鳍。
白星:“去海葵的身上的储物箱中拿十多只海参过来!”
鲨鱼:“好的!公主殿下!”
鲨鱼鳍没入了水中。
吴宏:“鲍鱼你刚刚送上去的海鲜中有,但是我要做的菜需要更大的,不知道你有没有更大的。”
白星:“有,鲨鱼二号去拿几只大的鲍鱼过来。”
水中传来一声闷闷的回应“是。”
白星:“对了,姜岛主,你刚刚说的几头鲍,不是说头比较多的鲍鱼么?”
吴宏:“不是,几头鲍的意思是两斤有多少只鲍鱼。”
白星:“斤?”
吴宏:“那是我们人界重量单位,您不必在意,接下来的鱼翅是鲨鱼的臂膀,这个不知道会不会冒犯到您的护卫队?”
吴宏可是看到过,这位小公主的护卫全是鲨鱼人。
白星:“额,冒犯倒是不至于,护卫队是鲨鱼人,他们可不是无力理智的鲨鱼,不过鱼翅这个得稍等。”
吴宏:“嗯,这个不是很急,一小时之内送来就行。”
白星:“护卫三号听到了么?”
海面上这次出现的是鲨鱼头,他静默的点点头。
护卫三号:“收到,为了公主殿下!”
鲨鱼头沉入海中,然后一道水波朝着姜岛之外的海域游去。