度兮兮是个言出必行的人,昨天答应了要做米粥火锅,今天一大早就起来准备了。
“粥底火锅选用的是特别的香米,轻轻擂过,让米一粒粒碎成两三瓣,再漂洗,然后用油盐拌匀,稍腌片刻再放入大瓦煲里煮……”度兮兮的脑中回想起在蓝星上时学习到的知识,眸色柔和下来。
米粥火锅,也可以叫做粥底火锅,粥汤火锅。度兮兮跟着一位家族长辈所学到的方法,是要用上好的香米细细磨碎,然后再温水浸泡半个小时,之后便是细长的熬煮时刻。
熬煮过程中,可以根据每个人各自喜好的不同加入各色佐料,只是为了保存住米粥的原始口感,度兮兮并不乐意在其中加入太多,顶多也不过是一些细盐,些许枣粒,外加姜片鸡骨什么的来去腥增鲜。
因为知道有米粥火锅吃,所以柯潋和柯刑特地都没吃多少早饭,垫了垫肚子也就算应付过去了。他们都等着吃十分期待的火锅午饭呢!
等度兮兮让2569帮着把已经熬制好锅底的米粥火锅锅子放在桌子上,柯刑和柯潋已经十分自觉地拿好碗筷,等着度兮兮过来开饭了。
除了锅底不同,其余的蘸料和待涮的食材与昨日相比,其实也并没有什么不同之处。只是柯潋和柯刑细细地扫了一眼摆满桌子的食材,发觉昨日是以牛羊肉居多,今日竟是多增了些海鲜河鲜。
大大的虾子、新鲜的鱼片、肥嫩的海参……
瞧着就好吃呢!
“快吃吧,这些食材正新鲜,吃着肯定味道不错。”度兮兮笑着招呼柯潋二人赶紧开动,同时她也是毫不客气地用公筷夹了一片不过小拇指厚度的鱼片,在锅底中轻轻涮动了几下。
粥气缭绕间,鲜嫩的鱼片变成了诱人的奶白色,哪怕是被放置在调配好的蘸料之中,也依然阻挡不住它的鲜美。
牛羊肉都是出自昨日那两头牛和羊,放在冰箱里保存着,自然还算是新鲜的,而新增的这些河鲜海鲜,也都是度兮兮特地让2569去寻来的。
多亏了2569辛辛苦苦地去河里钓鱼抓虾,又大老远跑到海边去讨来了新鲜的食材,这才让桌上的大半桌食材有了着落。
如果说昨日的鸳鸯锅是麻辣和清甜相混合,让人觉得滋味非凡,那么今日的米粥火锅,则是清淡到了极点,反而让人觉得滋味奇特,带着浓浓的米香和各色滋味儿。
反正,大家吃得很开心就是了。
等桌上的食材都被吃完了,这顿奇特的米粥火锅还不算完,度兮兮站起身,给每个人都盛了一碗已经极致粘稠的米粥。
米粥之上带着润泽的米黄色,细细瞧去竟还带着不少涮料时遗落的肉粒鱼粒,米粥也因此更加诱人好看。
柯潋伸手接过,还没来得及吃,他就见柯刑已经迫不及待地开始吃了起来,明明被烫得龇牙咧嘴,他却还是面目狰狞地吃着,就无奈地笑了笑。
舀起一勺米粥,粘稠的米粥仿佛是断裂的藕片,粒与粒之间还带着细细的粘丝,但是入口后,倒也没有什么粘牙的感觉,反倒是烫着入了口,然后又烫着入了喉,似乎十分顺滑的感觉。
肉香、鱼香、菜香,三种香味交杂在一起,不停地混合着浓郁的米香进入唇齿和肺腑,柯潋惬意地舒展了眉眼,看起来吃得很是愉快。
度兮兮也很开心地吃着,已经有些吃饱的她原本只是给自己盛了小半碗的米粥,打算尝尝味道也就罢手,但谁知这滋味儿竟是美味到开胃,让度兮兮又忍不住给自己盛了一碗。
结果,自然是吃撑了。
***
度兮兮现在做直播,可不仅仅是教导大家做菜这么简单了,在众多粉丝和星网上的风向引导下,度兮兮每隔几天,便会开通直播间的全息模式,随机和几位观众一起进行直播。
这种全息模式,其实是最近刚推出来的新型直播模式,只要条件允许,哪怕是身处星际不同两头的人,也可以在全息模式的帮助下,面对面一起直播。
度兮兮和粉丝观众一起直播,自然不会是举行什么粉丝见面会,她和大家的联合直播,或许可以称之为一场小型的“一对多厨教”。
在直播时,度兮兮会主动教导几人厨艺上的缺陷,也可以借此机会多多调动大家对学习美食的积极性。
这会儿,度兮兮就在别墅的厨房里,和四个通过全息模式来到自己面前的粉丝们一起进行厨艺交流——也可以理解成单方面的老师教导学生。
“你要放轻松一些,握刀紧没什么,但是紧到发抖,不太好哦!”度兮兮看着四人中唯一的一个“女学生”,见她因为紧张而握紧了刀柄,并因此全身发抖,便柔和了声线,对着她轻声道。
对待女生,度兮兮自认还是很温和的,而且她所遇到过的女生,一般也都挺喜欢她的。比如莫莺,又比如军医院的一众女性医疗人员。
度兮兮本以为自己善意地劝解可以让女生放松一些,谁知那女生听了度兮兮的话,却反倒是抖手抖得更加欢乐了。
度兮兮:……
似乎是感觉到了度兮兮此刻的无话可说,那女生微低下头,正切着肉片的手也停住了。她的声音带着几分惭愧:“夫人,或许是我太没用了。”
“怎么会呢!”这个世界上永远都没有“有用和没有”这么一说,有的只是擅长和不擅长而已。
度兮兮相信,只要不是真的厨艺天赋弱到柯潋那个程度,任何人在厨艺上只要肯下功夫,必然是不会白费努力的。
就比如那个教导度兮兮刀功的家族前辈,他就自认为是一个很没有天赋的人,一手好刀功虽然已经可以称得上“出神入化”,可在私底下,他也曾对度兮兮袒露心声:
——他并不拥有变成一个厨艺天才所必须的天赋,但他肯努力,用十年二十年的时间,甚至是半辈子一辈子的时间,他赶上了那些年凌驾于他之上的厨艺天才。
——甚至,赶上的同时超越了他们!
度兮兮本人是个有天赋的厨艺天才,但好在她成功学到了那位长辈身上的优秀品质——努力!她也是个肯下苦功夫的人,因此也进步飞快,成为了别人努力千百万倍都无法赶超的人。
“天才不可怕,可怕的是努力的天才。”度兮兮拍了拍女生的肩膀,见她因为自己的话而瑟缩了一下,似乎是有些不解,便接着说道,“但一个努力的普通人,也能与天才比肩。”
“你能够来到这里,与我一起交流厨艺,就足以证明你的实力。”度兮兮当初设置好了全息模式之后,又附加了粉丝的门槛,要求能够和自己“同台”直播的粉丝,必然是要有一定厨艺基础的。
这或许看起来带着功利性,但是度兮兮本就是为了推广美食而进行直播的,找一些对美食有兴趣和基础的人来跟着直播,也是理所应当。
面前这四个粉丝,都是跟着度兮兮学了好长一段时间厨艺的忠实粉丝,正因为平时的活跃度和条件允许,因此就被选上来跟度兮兮一起直播了。
度兮兮这么温柔地劝说,哪怕是女生心中还带着不少的自卑,这会儿也情不自禁地放松了一些,舒展着眉目对度兮兮点点头:“夫人放心!我一定会努力的!不管我是普通人还是天才!我都一定会努力!”
女生的性子很是腼腆,意料之中的,她的长相也十分腼腆乖巧。度兮兮见她对自己羞涩地笑了笑,还露出两个可爱的小虎牙,就情不自禁对她眯起眼睛温声道:“你真可爱。”
度兮兮是个精致的长相,带有攻击性的五官跟柔和的性子交织在一起,本身就带着吸引人注意力的奇怪特质,更不用说她此刻的专注模样了,简直是迷人得要死!
女生:……夫人,您这样有些犯规了!
一旁,三个看起来在认真做菜,实则已经快要尖叫出来的男生们互相对视几眼,憋红着脸都不敢抬头,仿佛这样就可以不让人看出他们心中在想什么,但直播间中的观众们已经把他们给猜得透透的了。
【——赌一块红烧肉,那三个汉纸的心中思想不纯洁啊!
——嘿嘿嘿,三个兄弟的神色,简直跟此刻的我一模一样……全都是“磕到了”的意思啊!
——不得不说,CD–0329星上的百合花真美,美得有些上头了!
——元帅大人?谁啊?我们认识吗?
——不认识!!!!
——+1!磕死百合cp!
……
——呜呜呜,为什么我没有被选上!我也想要夫人爱的鼓励和爱的眼神!为什么那个女生这么幸运!就凭人家长得可爱吗!
——夫人安慰起人来真的好温柔哦,那个眼神,那个动作,还有那个“放宽心”的语气,爱了爱了!
——四个字,足以概括我此刻的心情……阿伟死了!血槽空了!救救我吧!
——LS,这是十二个字。
……】
幸好柯潋这会儿正带着两个孩子跟柯刑出门散步去了,不然被柯潋知道,他心爱的媳妇儿在直播的时候不小心“调戏”了人家可爱的妹子,只怕柯潋要当场暴走了。
毕竟柯潋从一开始,就知道女性一直都是自己的一大情敌。从自己当初主动引狼入室的莫莺,到后来的渺渺、莫医生、护士小姐姐……
相比起来,度兮兮身边的男性朋友,简直是少得可怜啊!
所有人,包括被度兮兮撩到的女生,都有些想歪了,不过身为“罪魁祸首”的度兮兮本人,倒是十分寻常地又教导了女生几句,然后转身去看了另外三个男生的情况。
女生有些失落地咬了咬下唇,觉得夫人就这么离开了,她的心里竟然还觉得有那么些许的失望。
“用刀沉稳一些,果断一些,不要这么优柔寡断的!”
“斜刀会更轻松,直刀容易切到手。”
“请你切出一盘肉丝,而不是肉条,谢谢!”
度兮兮面对另外三个男生的时候,语气就要强硬很多了,她直接指出他们的不足之处,然后一点一点地指导他们当场改正。
老实说,度兮兮认真起来的时候,还真是有一些严师风范。
她看着四个人的动作,觉得多少都有些不太规范的地方,一个不留神就很容易伤到他们自己,所以干脆拿出一块软趴趴的牛肚肉,放在砧板上慢慢地切了起来。
度兮兮本身的刀功很不错,闭着眼都能安然无恙地切完一大块猪肉,因此牛肚肉对她也并不是什么大难题。
她之所以会慢慢的切,还是因为面前这四个人,以及直播间里那些看着直播学做菜的粉丝们。
手把手地教导,度兮兮怕是没有时间和精力的,能够在这会儿细细指出他们的缺陷,并且指导他们改正,这就是度兮兮此刻最能做的事情了。
所有人都把注意力放在了度兮兮的双手上,想要看清楚她到底是用怎么样的方法将肉切得那么完美。
但很可惜,他们看了,也细细领会了,等自己动手的时候,该软的肉依然软,该不会切的肉片肉丝,也依然不会切。
【——我,八十九岁,蓝星大学应届毕业生,专业切割机械的人才一枚,但是我切割各种细小机械时有多么成功和冷静,切割肉片和肉丝的时候就有多失败和暴躁!
——我,七十六岁,刚刚考上心仪的大学,星际联考的成绩怎么着也能排上全星际前四十,但很可惜,我这双算得出极端数题的双手,握得了菜刀,却切不了肉。
——我,一百零五岁,步入社会许多年,工作是帮忙分装营养剂的流水线工人一枚。我最擅长的,就是在每一支营养剂上贴好生产日期,但我飞快的手速,根本比不上肉片的软化程度!
——这是什么肉啊!为什么这么软!为什么我就是切不好!为什么!为什么!为什么……
——LS已经疯了,但很巧合的是,我也疯了。
——身为夫人的忠实粉丝一枚,当初的土豆丝我就能切成土豆块,但夫人看到我发的弹幕后还是很温柔地鼓励了我,并且告诉我怎么样才能切出均匀细长的土豆丝。没想到这么久过去了,我摆脱了土豆丝的折磨,却没有逃脱肉丝的折磨……
——坚强!我要坚强!^_^……对不起!我真的坚持不住了!为什么我要点进来?为什么我要跟着拿出肉和菜刀!
……
——虽然切得用时颇多,但幸好我切成功啦!「JPG.图片」
——哇哦,LS比我厉害多了,我直接切下来好大一块肉段,切了好久才慢慢切细呢!
——我也要努力了!我要得到夫人的夸赞!
——加油!
——加油!!!
……】