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“稳住,别抖,那十个城镇的房子应该可以全部卖出去,但是扶风寨内的这六千套房子就说不准,指不定能卖多少钱呢,先别激动。”苏棠强装镇定一边安慰刘辰和映月,一边安慰自己。

“就算卖不完,那也能卖个好几百万两银子啊,天呐,好几百万两银子能堆成一座山那么多吧。”这么说着,刘辰的手更抖了,这么多的钱他几辈子做梦都不敢想。

激动一会,苏棠就平复了心情,别看现在银子赚的多,以后花钱的地方也一样多。

“之后就按照上面的价格进行房子分配,还有烟杨城外的一万百姓也让他们搬进新房子里,最好安排在一个城镇中。”苏棠给刘辰交代接下来的工作。

新来的灾民都能分到这么好的房子,烟杨城原居民怎么能还住他们的小破屋呢,肯定要一视同仁,让住在城外的百姓全部都搬进新房子去住。

一切安排妥善,就等着灾民赶到烟杨城。

这些灾民虽说因为旱灾失去家园,好在这段时间朝廷一直在放粮赈灾,百姓们至少饿不死。

现又在朝廷的扶持下让他们迁移过来,倒也不会饿的像流民一样疯抢,安排起来应该能省心些。

在等待灾民到来的这些天,苏棠正好可以将甘蔗制作成糖,这些天苏棠要的那些器具都已经制作出来,从罗甘寨买的甘蔗也一车车的运回来。

现在的这批甘蔗是罗甘寨最早种的那一百亩地的糖蔗,经过七个月的生长期,现在终于收获,前去收购甘蔗的人根据苏棠的要求,不管一亩地能产多少斤,换算一下,大概一亩地给三两银子的价格收购。

比如一亩地可以产八吨甘蔗,也就是八千公斤的产量,那就是将近四文钱十公斤甘蔗的价格。

随着他们种出来的每亩地产量的高低,每亩地的收入也会随着产量波动,不过这个幅度不会太大,一亩地的收入总体是在三两银子上下的。

至于为什么这么麻烦,要每十公斤给多少钱的价格收购,而不是直接一亩地给他们三两银子呢,这也是为了更好的督促他们好好种植,要是一亩地不管产量多少都给三两银子,他们就不会认真照料,反而会消极怠工。

罗甘寨一些勤奋的人家,家里人口多,当初开荒的时候,开的荒地比较多,直接种植了三亩地的甘蔗,卖了十两银子。

可把后来加入罗甘寨的,其他几个寨子里的人眼红的不轻,想当初他们还没进山之前,一年到头能吃饱肚子就不错了,哪里敢想着存钱啊。

一些人家抠抠索索的一年也存不到半两银子,现在可好,卖一亩地的甘蔗就能赚三两银子。

重点是甘蔗苗,田地,还有住的房子都是扶风寨提供的,他们什么本钱都不用出,只要好好种地,一年就能挣不少的钱,换作是谁能不激动。

“不行,我现在得去地里看看我种的甘蔗长的怎么样了。”一个头上长出几缕银发的老大叔,看着罗甘寨的那群人拎着沉甸甸的银子,心里直痒痒。

他们后来的几个寨子加入进来的晚,种上的甘蔗才刚半人多高,离收获要等好几个月呢,不像罗甘寨这些原本的居民,三月份就种上甘蔗,现在都开始数银子了。

“我今年要多留些甘蔗育苗,等到明年的时候再多种一些。”远远的围观来收购甘蔗的百姓,看的直咂嘴巴。

“看看那银子,白花花的银子和文钱一箱一箱的,现场称重现场给钱,一点都不带拖沓的,扶风寨的人说话果然算数。”

“咱们能遇上扶风寨是真的好啊,以后只要好好干,大家都能靠种甘蔗发家致富,这是咱们的福气。”

还有一些卖完甘蔗的人一手拎着银子,一手拿着甘蔗啃,自己忙活大半年,又卖的这么贵不得先尝尝什么味道。

“甜,和蜂蜜一样甜。”啃上几口之后惊奇不已,明明看起来不怎么样的甘蔗,怎么会这么甜,他从来没有吃过这么甜的水果。

相较于罗甘寨的激动和热闹,苏棠这会正在制糖坊指挥着员工给这些甘蔗洗净榨汁。

再将这些甘蔗汁熬制成黄黑色的糖浆,倒出来凝结成黑砂糖,这种糖是可以食用的,只是杂质太多,看起来也不太好看。

这时候就需要将黑砂糖放进漏斗中,用黄泥水淋漏斗中的黑砂糖,黑色的杂质就会从漏斗的下面流出,漏斗中只留在一层白霜,就是苏棠要的白砂糖。

这是明朝的时候发明出来的黄泥水淋糖法,看似简单,却能让黑砂糖变成雪白昂贵的白糖。

一名男子抱着一桶黄泥水站在装着黑糖的大漏斗前面,不太确定的询问苏棠,“寨主,真的要倒吗?泥水倒下去,这一锅的黑糖就不能要了。”

他心里是十分不舍的,当他们看到那些甘蔗变成黑色的糖块的时候,心里别提多惊奇,糖是多珍贵的东西啊,就算是饴糖都是权贵人家才吃得起的。

他们这些平民百姓一辈子没尝过饴糖是什么味道,就算是进山运气好掏到蜂蜜,自己舍不得吃,一般都是拿去卖掉换成粮食。

他面前这一锅甜味纯正的黑糖要是拿出卖,怎么着也能卖好几十两银子,他这一桶黄泥水下去,不得给浇化了,那还能吃吗?光想想他就心疼舍不得。

“听我的,倒吧!”苏棠示意他继续。

寨主都发话了,他也不好再说什么,一咬牙就将一桶黄泥水全部倒了进去,瞬间将黑糖淹没。

随着时间一点一点的过去,黄泥水带着黑色杂质从漏斗下面慢慢的流出,漏斗里面开始结出一层白霜,苏棠让人将白霜取出来,雪白的白砂糖就这样做出来了。

苏棠让那些员工每人捏起一些尝尝,别整天忙着干活,连自己做出来的东西什么味道都不知道。

员工们一尝,纷纷瞪大眼睛,白砂糖吃起来纯正甜蜜,除了能化人心的甜,没有其他任何异味。

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