方浪书院 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

看着赵永齐点上火,在大铁锅里装满清水,然后放入最初特意买来的一段敲碎的牛骨,然后盖上锅盖开始慢炖。坐在踏脚台上观看的杨木,忍不住问道:“小齐,为什么你每次吊低汤的时候,都要用骨头?”

整理手边食材的赵永齐,笑眯眯的说道:“俗话说的好:‘汤口要想鲜,四脚佬请来。’所谓的四脚佬,就是牛羊之类的。实际说的意思,就是要有荤腥的东西在锅里,否则的话,鲜味是上不来的。所以,一般情况允许的时候,我会用牛骨或者羊腿骨,材料少的时候,就用鸡骨或者猪筒骨。看着好像很麻烦,但实际上,每次做的时候可以多做一点,然后等冷却之后,去掉上面凝固的油脂,然后按照习惯的一次用量,用保鲜袋装好扎紧口子,直接放进冰箱冷冻室里冰冻成固体。以后要用的时候,直接拿出来煮一下溶解,就成了低汤了。像是这种保存方法,最多可以保存几个月。你们早晨吃的面条之类的,为什么汤口特别鲜,就是因为我用的都是第一天时候就准备的低汤。只不过今天要用完了,我再炖一锅而已。”

“原来如此,怪不得你做的东西,很多都没见你怎么放味精之类的,就会特别鲜。”杨木点点头,一脸恍然大悟的样子。

“嘿嘿,女王,是不是有点心动的感觉?”程贺在边上笑眯眯的说道:“其他的我不敢保证,不过嫁给小齐的女人,绝对是很有口福的类型!”

回头看了眼程贺,赵永齐笑道:“我也要有那么多的时间每天做饭呀。”

“这个倒是真的。”洗完蔬菜正拿出来的鹿含,走到赵永齐的边上放下食材,笑道:“咱们哥现在可是连在片场里都很少做好吃的了。”

“没办法,事情多,只有难得休息的时候才还能弄。所以,其实我挺喜欢现在这样的综艺,感觉就是在休息,还能赚钱,简直是两全其美的好事。”赵永齐乐呵呵的说着。

“你这货就整的和个赚钱机器似的。”程贺翻翻白眼,舒服的斜撑住身体说道:“人生还是要学会享受,否则简直是浪费大好生命。”

“然后,就长成你这样,变成一头猪?”赵永齐毫不犹豫的捅上一刀。

“哈哈哈……”

“嘻嘻……”

边上的鹿含和杨木瞬间被逗乐,就连程贺自己也是毫不介意的哈哈大笑。

不知道想到了什么,蹦跳下踏脚台的杨木,笑盈盈的走到赵永齐边上,背负玉手转来转去一会这才问道:“小齐,我看韩综或者他们的电视剧什么的,做汤的时候,不是都放点海带和小鱼干就行,而且好像很好吃的样子。”

“哎,那些个韩国人,两片树叶加一坨辣酱,就是好吃好吃真好吃,有海带加小鱼干,自然是美味美味真美味了!”赵永齐摇摇头,一脸鄙视的样子。

“哈哈,小齐你这张嘴巴,真是太坏了!”被逗乐的杨木忍不住放声大笑。

“我有说错吗?”赵永齐很认真的说道:“他们可是经常用新鲜的青辣椒,沾着辣椒酱下饭的。我要是做这样的东西给你们吃,我估计你们还是吃了我的可能性更高。”

“哈哈哈……”周围一堆人,就连VJ们也大笑出声。

摇摇头,赵永齐一边收拾手上的东西,一边说道:“他们那种小鱼干我尝过,咸、腥,除了这两种味道之外,根本就尝不出鲜。那种汤,其实是清汤,因为放了一大锅的水,只下几下片海带和几条小鱼干,实际上就是锅清汤水。但是你还不能下太多海带和小鱼干,否则就又咸又腥,根本进不了口。那种做法,与其说,那是为了增鲜,不如说起个心理作用而已。”

看众人都在点头,赵永齐忽然笑道:“有些人经常喊棒子棒子,你们知道这个棒子怎么来的?”

“哎?不是因为种玉米,玉米不是叫玉米棒子,所以才这么叫的吗?”杨木好奇的睁大美眸,想当然的说着。

微微摇头,赵永齐笑道:“其实这个棒子,是真有出处的。古代半岛这个地方,其实一直是半奴隶制社会,社会生产力始终不高。在他们的统治阶级,也就是贵族或者富豪手中,或多或少都有类似我们汉代的家奴存在。而那些家奴呢,被他们称呼为‘帮子’。古代半岛各朝代的时期,大多臣服于我们的历朝历代,每年都需要向我们的中央王朝进贡。进贡的使团中,自然也有这些‘帮子’存在。这些帮子的生存环境极差,哪怕是使团中的帮子,也经常会吃不饱饭。于是,这一路从辽东过来,路上这些帮子就会因为饥饿偷取当地百姓的食物等,偶尔也会有伤人、抢劫等出现。所以,沿途的百姓极其厌恶这些奴隶。但由于语言不通,只知道这些人,语音上像是‘棒子’,所以慢慢的,帮子帮子,就变成了,棒子棒子!而到了今天,这就是一种贬义的全体称呼了。”

“原来如此!”杨木等人纷纷点头,算是真的长了回见识。

“嘿嘿,其实这种杂学,有时候看看,还是挺有意思的。”赵永齐乐呵呵的说着,手中的东西也整理的七七八八,“好了,看热闹的都躲到那边去,我这要上油锅,别溅到。”

知道是在提醒自己,杨木娇笑着点点螓首,乖乖重新回到踏脚台上坐下,享受从室内吹来的空调凉风,看那个挺拔俊美的身影,开始在灶台前跳舞。

两个多小时之后,吃饱肚子的一群人,坐在凉快的客厅中享受难得的舒适午后。

锅碗瓢盆,已经被勤快的小鹿鹿和杨木抢去洗干净,而作为大厨的赵永齐,也早就简单冲过澡,此刻浑身清爽,再没有那种黏黏糊糊的感觉。斜靠在墙上的男神,看了看时间,对众人说道:“我们再休息半个小时,然后去镇子上采购点必须品。早晨我们赚了五百,还给腹黑鹿三百,还剩下两百,买点简单的东西也够了。”

方浪书院推荐阅读:同桌是我妈花舞艳天下许你余生地老天荒未来手机诡秘:悖论途径天才主播叶辰夏若雪都市极品医神顶点小说快穿之炮灰她选择种田神豪的完美人生:从国企辞职开始钓鱼又赶海,我是渔村最靓的仔震惊!我的徒弟居然是女帝刚和青梅离婚,怎么就一起重生了天眼神医驭香都不宠女儿是吧?我宠!朕的后宫里面个个都是人才白篱梦都市修真之闲鱼想躺平末世大佬问鼎娱乐圈重启时间线我的九尾狐老师八零甜妻萌宝宝画医锦华绑定慈母系统后,我摆烂了找个女老师做老婆特种兵之融合万物系统女儿受辱?十万将士跪下叫公主!演唱会一个人,我成天王你哭啥?神医:师父让我选一个女神结婚都市无敌剑仙遥望行止我的网恋女友不可能是校花春落杯中妖海洋猎钩她是我的心上星没超能力的保安也要拯救世界霍少宠妻90度C捡来的女婿好生猛破封归来的逆天之子[红楼]不一样的黛玉团宠妹妹又掉马了BOSS大人,抱不够异世之坏男人傲娇影后农女匪家拈花一笑不负卿溺爱之宠妻成瘾锦绣风华之第一农家女沦落工具人:开启灵气复苏和离后我把残疾摄政王衣服撕坏了
方浪书院搜藏榜:神医:师父让我选一个女神结婚都市无敌剑仙遥望行止同桌是我妈花舞艳天下许你余生地老天荒我的网恋女友不可能是校花春落杯中妖海洋猎钩她是我的心上星没超能力的保安也要拯救世界霍少宠妻90度C捡来的女婿好生猛破封归来的逆天之子[红楼]不一样的黛玉团宠妹妹又掉马了BOSS大人,抱不够异世之坏男人傲娇影后农女匪家拈花一笑不负卿溺爱之宠妻成瘾锦绣风华之第一农家女沦落工具人:开启灵气复苏和离后我把残疾摄政王衣服撕坏了重生之食业大亨蔺爷的小祖宗是穿来的口袋妖怪之逆袭虞见阿笼都市:我是绝世高手我孩子的妈妈是大明星刚穿越就挑战地狱难度天降七个姐姐倾国倾城Boss老公撩妻成瘾医婚难求未来手机神豪:呼吸都能赚钱恶魔校草:小呆萌,好美味!诡秘:悖论途径华娱之鎏金时代穿书八零:我成了极品家的福气包百宝图解纪机甲与男神斗罗:从震惊朱家姐妹开始权少的暖妻回档2010:从搞比特币开始直播鉴宝:大哥可真刑啊棺香墓火神豪:女神们都被我渣了我靠和坤成鉴宝大师
方浪书院最新小说:别人抢神兵,我靠杀猪刀逆袭战神重生摆烂荒岛求生,只有我玩过原神学姐贵为天女,怎么总想吸我血二十一世纪的宋朝厨神兰姨,我真的对您女儿不感兴趣高考结束,我有十万亿余额开局拿下娱乐圈最美嫦娥二女双宠,农村小伙我爱谁城是济南城湖是大明湖卑微异能者,开局全靠忽悠阿姨的诱惑魂回过去做瘟神送外卖的我,开局被天灾附身被迫江湖黑道往事之少年成王铁甲麒麟重生之与集团千金相爱官场红人,从分手遇到女书记开始时光解码校园真相的N次方程高武纪元,我继承了乔峰天赋轮回之权力巅峰县委书记的使命与担当颜值就是正义别人苦修我速成,狂斩亿万敌成圣渣男的假面人生好久不见,梨花小姐穿越70:死对头成了我闺女我都证道天帝了地球才灵气复苏?国运擂台:黑神话悟空妖王称霸!天夜传奇之带着AI回高中我先天享乐圣体,反手就暴虐天骄大国军工厂,有点黑科技不正常?九重尊市之战我,都市传奇缔造者,以实力征途我都重生了,还管她是不是义妹!高武:你尽管努力,好处都是我的文娱逆袭之灿烂人生无敌,无敌,我下山无敌云城的爱情故事农娇有福武道修行:从成为箭神开始权力巅峰:美人如玉神豪:我正经老板,怎么都说我色围棋阿尔法狗我家农家乐接待各个位面时空无敌七公子当心这个老头都市神医:社畜逆袭从觉醒开始我有灵泉空间,打造最美乡村