方浪书院 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

她的观察非常仔细,注意到妮妮早餐店跟其他饭馆不一样的地方。

“是的,你观察非常细微。”陆浩点头。

“这么做,能让进店的顾客除了吃饭外,还能满足他们别的需求,吃饭的环境更加舒适。”安娜道,“但最重要的一点,是你店里面有的,别的地方却没有,这就提供了有别于其他饭馆的服务,而这样的服务能让顾客对你的店印象深刻,而且认可度更高。”

“如果顾客去其他饭馆,体会不到这样的服务,就会产生落差,就会对别的店产生失望的情绪,会回过头继续光顾你的早餐店,甚至跟其他人主动推销。”

做生意,其实就跟两人遇到熊一样,不需要比熊跑的快,只要比另外一个人跑的快就行。

“没错,是这样。”陆浩点头。

“如果要保持这种落差,那么往后别的店也安装空调时,你的店里就得要有更加不一样的东西,以此保证优势,保持差距。”汉娜道。

“的确如此。”陆浩再次点头,“所以,得要利用前期赚到的钱,在硬件和软件方面不断的投入,提升自己店铺的水准,好保证这种优势,让顾客对咱们店更加的认可,在同类的店铺中保证自己绝对的优势。”

这就好比技术,想要获得市场,就必须保证自己比其他同类技术要领先个至少一两年的时间,而为了保证这一两年的领先,得要不断的往里面注入资金,来确保这种地位的巩固。

做餐饮,在好多人看来没有什么技术含量,客观的讲,的确也没有太高的技术含量,但是经营的含量却跟搞科研是类似的。

科研方向,比方发动机,比方高端医疗设备,比方科研测试仪器,等等,存在着很大的竞争,想要保持竞争力,让别人用自己的产品,最好就是保证自身的优势,而这种优势需要注入大量的资金。

一旦领先了十几年,甚至不需要十几年,哪怕只有一两年的技术领先优势,在市场上也能保证自己的地位。

餐饮方面也是类似的道理,放在任何其他行业,亦是如此,得要保证领先优势,才好吸引顾客。

“硬件和软件?”汉娜对于这两个词汇不太了解,疑惑的看着陆浩。

“硬件,指的是你看到的地面、墙面、桌椅、空调、电话,挂钟,等等,而软件,你可以理解为服务。”陆浩比较贴切的解释了一遍。

“你的形容非常贴切。”汉娜非常认可陆浩的解释。

“你就只收获了这些,没有别的收获?”陆浩看着汉娜。

汉娜愣了一下,“这些还不够吗?”

她认为自己看到够仔细的了,不知道还有哪些地方没考虑到。

她家族做生意,而她自己耳濡目染,对生意方面也比较的熟,认为自己有一定的眼光,不至于会有地方没考虑到。

她想了一会儿,道,“你选的位置非常好,在繁华的地段。”

“就只有这些?还有没有?”陆浩又问道。

又不对!

“我实在想不出来还有什么地方没考虑到。”汉娜摇头。

她很好奇,陆浩说的是什么。

“口味,早餐的种类,这些啊。”陆浩声音抬高了些,“你想要在国内做生意,或者说,不只是咱们国内,包括在其他国家做生意,得要了解当地顾客的需求,他们都喜欢吃什么种类的食物,是喜欢吃面食,还是喜欢吃米饭,又或者是土豆,还是肉食,口味是喜欢吃咸的,辣的,还是喜欢吃甜的,等等,这些方面很重要,你应该着重注意。”

!!!

“你说的很对,的确是我的疏忽。”汉娜点头。

好似醍醐灌顶一样。

“不只是餐饮,包括其他的,像是百货,又或者是汽车,等等产品,都应该注意这些方面。”陆浩说道,“我们有句古话,橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳,这句话强调的是环境变了,事物的性质也变了。”

“环境是很难改变的,如果你不能适应环境,那么很大的概率得不到想要的东西,所以想要赚顾客的钱,你就得了解顾客的需求。”

“而这个需求不仅仅是在硬件方面,同样也包含了软件。”

又说到了硬件和软件!

汉娜迷糊了。

她很自信,也很骄傲,出生商人家族,人长相很好,而且中文说的也非常棒,对生意也有自己的理解。

可在陆浩跟前,似乎变蠢了。

面前的这个男人,很棒!

“不理解?硬件,就是刚刚我说的口味,食物品种这方面,而软件,主要是这个国家,这个民族所忌讳的东西,比方有的人不吃猪肉,有的人不吃牛肉,有的人喜欢红色,不喜欢白色,还有一些更加敏感的,涉及到民族情感的东西,这些都要注意,不能够触碰。”陆浩道。

这些不是信口胡诌,都是需要注意的地方。

如同肯德基和麦当劳。

在老美国内,麦当劳稳稳的压住了肯德基一头,可在国内,肯德基却比麦当劳的发展要更好,门店的数量是麦当劳的两倍多。

原因很简单,麦当劳坚持美式文化,不愿意随着市场进行改变,也就是说,不愿意随着环境改变,员工入职以后,必须严格按照员工手册的规定操作,每个汉堡的酱料都有规定,所有的柜台高度也都设置在92厘米,不能变。

麦当劳每出一个新产品,必须先经过当地部门的同意,然后上报给老美的总部,一来一回,错过了最佳的时机,程序非常的复杂。

不仅如此,就连其使用设备也都必须从老美进口,连配件坏了,也得要从老美那进口。

迂腐,僵化,且不愿意迁就当地的市场和民族习惯。

肯德基在这方面则要圆滑许多,在进入国内之处,就说要跟随国内市场而改变,不仅在门头装修选用了喜气的红色,还主动吸收国内的文化。

一言以蔽之:麦当劳充满了傲慢,不肯做出改变,而肯德基愿意入乡随俗。

方浪书院推荐阅读:恭喜傅少你有喜了原来你不是秦城林倾城文明:我真的是普通人神州第一战神穿成团灭全文的反派农女校花学姐从无绯闻,直到我上大学石柱成精临时妻约神医小娇娘:山里汉,来生娃!蚀骨瘾婚,霸道总裁的爱妻极品大小老婆自建帐以来:罗马汗国记蚌珠儿冤家路窄:兔子专吃窝边草追捕财迷妻:爹地来了,儿子快跑限制级军宠:七叔,我疼你微笑时很美试婚100天:帝少宠妻七天七夜(试婚100天:帝少的神秘妻)小可爱,超凶的大小姐们的餐桌透视小地主罗峰顾雪念的小说免费阅读同桌是我妈我的双胞胎大小姐总裁皇妃:高冷帝尊狂追妻完蛋!在恋综岛被各大龙王包围了满级大佬从斗罗开始他的陆太太很甜给员工画饼就能暴富小狗子永不言弃夜帝天玄我的七个相公风华绝代港岛之法外狂徒朕醉了武裂天穹我的绝美御姐老婆团宠小幼崽飒爆全皇朝最强赘婿...突然穿越成领导,我的心里有点毛果园飘香之独宠医妃小妻乖乖让我宠同居大神暗恋我官运通途从异世归来的神,编造神话复苏豪门甜宠:萌妻狠狠爱重生之风华女帝美女的最强守护铭王记穿越八零一身恶名
方浪书院搜藏榜:神医:师父让我选一个女神结婚都市无敌剑仙遥望行止同桌是我妈花舞艳天下许你余生地老天荒我的网恋女友不可能是校花春落杯中妖海洋猎钩她是我的心上星没超能力的保安也要拯救世界霍少宠妻90度C捡来的女婿好生猛破封归来的逆天之子[红楼]不一样的黛玉团宠妹妹又掉马了BOSS大人,抱不够异世之坏男人傲娇影后农女匪家拈花一笑不负卿溺爱之宠妻成瘾锦绣风华之第一农家女沦落工具人:开启灵气复苏和离后我把残疾摄政王衣服撕坏了重生之食业大亨蔺爷的小祖宗是穿来的口袋妖怪之逆袭虞见阿笼都市:我是绝世高手我孩子的妈妈是大明星刚穿越就挑战地狱难度天降七个姐姐倾国倾城Boss老公撩妻成瘾医婚难求未来手机神豪:呼吸都能赚钱恶魔校草:小呆萌,好美味!诡秘:悖论途径华娱之鎏金时代穿书八零:我成了极品家的福气包百宝图解纪机甲与男神斗罗:从震惊朱家姐妹开始权少的暖妻回档2010:从搞比特币开始直播鉴宝:大哥可真刑啊棺香墓火神豪:女神们都被我渣了我靠和坤成鉴宝大师
方浪书院最新小说:全球通告:神州第一老祖出关!另娶新欢?贤良王妃揭竿而起重生香江:从收购奥迪工厂开始崛起时空续命者清远之路红尘医圣:我无敌了,你们随意权利巅峰,没点背景怎么行?少爷归来,高冷学姐急着倒贴重回80年代:从深山打猎开始逆袭御兽:异界西游妖魔录你身边的物有灵魔法世界:血族少年的奇妙之旅她们真的不是我女朋友斩神:终焉救赎死亡序华娱:踩着娜英冯裤子成为顶流毕业招聘,我选择加入国安神级幻想序列:开局地表最强人类药香如故把持不住了,我的师姐都是顶流都市家事时空之域重回2007,美女环绕江湖新纪元学习兵法的女人开局觉醒天慧,我推演出了修仙法我是小妖帕帕罗余生若有你就好永劫无间:开局击杀天人榜第一!宝可梦:我将重铸虫系荣光六魄之人成为战姬的我只能好好守护人类了娱乐之我是巨星恋爱全网直播我,植物神,装大学生被笑了玄灵策重生回到手术前,这个肾我不捐了冒名顶替,大少回归建立无上家族,从妩媚女房东开始梦回香江:女明星都中意我中年的爱情故事开局拒绝表白,校花悔断肠古镜迷踪:守护之翼重燃之一门三统飞扬少年发家致富从帮父母卖菜开始每天一个搞钱冷知识双穿鉴宝:听泉,你看龙椅不这个主角太叛逆,不跟着套路走啊别人艰难求生,我窥屏管理群成神