方浪书院 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

晌午归家,女眷们早就准备好了一大桌子的美食犒劳辛苦半天的壮劳力。

酸菜鲫鱼、干煸萝卜丝、牛肉冷片、红烧鸡枞、腌泡菜、黑三剁、酸笋炒腊肉。

酸辣、清香的气息扑面而来,疲惫的身体顿时轻松了许多,白洋感动的要哭,这果然是家乡的味道啊。

“大娘,这些菜好丰盛啊,都是我喜欢吃的,你不知道在学校里那才是淡出个鸟来,做梦都想着家乡的味道。”白洋激动地盯着这些菜,不由得感慨万千。

在学校的时候,宿舍里大都是平常百姓人家,平时舍不得下馆子,大食堂的饭菜通常是萝卜白菜清苦得紧,偶尔换换口味,红烧肉、四喜丸子之类,食堂的大妈、大叔那手都得呀,你都战战兢兢。

下馆子?平常酒家,海市多是本帮菜、或者苏邦、杭帮菜,多以清淡为主,还算是如鱼得水,但哪如家乡菜来得爽快。每次只能以川菜解馋,可还不是那个味道啊,滇菜受川菜影响颇深,还是有着自己鲜明的特色,终究貌合神离。

今天算是有口福啦。

“我的小洋,那可是受委屈喽,晚上大娘给你做顿更好的。”大娘一听那个心疼啊。

“大嫂,你可不得做顿好的犒赏一下小洋,你知道吗,咱们上午就把你家麦子收完了,放在打谷场晒着,二哥家的都收了不少,这是谁的功劳?都是小洋的,咱们都被小洋蒙在鼓里了,他可是好庄稼把式,那速度能抵我们三四个人的速度,要不是下午还有事,我那瓶白果酒肯定给大家解解馋。对小洋,虽然也是几十年的老庄稼把式,也得说一个服字。”白圭青这时候也从院里走进来,夸张地说道。

“怎么回事,青子?”大娘紧张地问道。

往年都是都是一天才能收拾完,今年莫不是出了变故?

白圭青喝了一大杯凉茶,然后开始绘声绘色地当时情景,白洋一挥动镰刀那是电闪雷鸣,天崩地裂,吹一口气那些麦子都乖乖落在地上,眨眼之间四五亩地在他的手底下收拾的一干二净。他这个几十年的好庄稼把式输了,那也是输得心服口服,但非战之罪,天也。

“这是真的?”吓得大娘上下打量着白洋,左摸摸右摸摸生怕他有什么意外。

“大娘,我没事儿,你看看我不是好好的吗?”白洋有些好笑地转了几圈。“我就是饿了。”

“饿了,那咱们赶紧吃饭,我跟你说小洋,咱可不能拼命了。”大娘见白洋没什么事,这悬着的心才放下,赶紧拉着他入座吃饭。

今天是夏收的第一天,主角却不是那些菜,而是白家面,这是一种只流传于白家寨的传统面食。每年夏收的第一天白家寨的汉子们都会吃白家面,补充营养,以更好的迎接下来的繁重劳力的挑战。

白家面是以高汤汆烫面条、米线而成,白家面的面条又是以高汤为水调和而成;米线是用高山泉水、米粉、蜂蜜、奶酪按着一定比例调和而成,浇头又是以火腿、蘑菇、蒜片、牛肉、羊肉为主,加之雪菜、豆芽、青菜、大头菜、竹笋等等蔬菜为辅组成,可以补充一天消耗的蛋白质和碳水化合物。

至于味道嘛,香浓醇厚,入口弹滑筋道,虽然没有酸、辣二味相佐,但依旧能让胃口大开,尤其是那香浓醇厚的味道能让大伙儿念叨一年。

“哇,还有白家面。”看到端上桌的白家面,白洋不由得心花怒放,他好几年都没吃过呢,真让人魂牵梦绕。

“夏收第一天怎么能少了白家面呢。”大娘眯着眼睛笑了起来,这白家面是对劳动者的最高奖赏。

“可惜外边吃不到。”白洋惋惜地摇了摇头。

“想吃,大娘天天给你做。”大娘见白洋喜欢,心里美滋滋的。

“大娘,我不是这意思,你看这白家面这么好,咱们如果开个面馆,开到姚州或者春城,岂不是一个好买卖?”白洋放下筷子,他觉得如果自己资助,大娘他们岂不是能够翻身,不再受穷?

“傻小子,这天下又不是就你一个聪明人,白家面离开白家寨的泉水就镇不住味道咯。”大娘给白洋夹了块鱼肉感慨地说道。

马帮盛行之时,白家面在滇西北远近闻名,过路的马帮必须吃上一碗白家面才能安心北上,辗转XC、不丹、尼泊尔、印度等地。也有精明的马帮成员打着百家面的主意,但因为白家寨兵强马壮,只能智取,他们不惜下嫁妻女,在白家寨蛰伏几年带走秘方,但无一例外失败了,不是秘方不对,关键是白家寨的泉水。

“为什么会这样呢?”白洋索性放下筷子,准备听大娘讲述老故事。

“傻小子,快吃吧,大娘可不知道里面的玄机,据说白家面是祖上从盐都请来的大师傅发明的,现在条件不好了,咱们吃得可都是简化版本。”大娘催促白洋动筷子,故事中的玄机戛然而止。

“哇,还是老味道。”淳厚的味道让他精神为之一振,小时候那种魂牵梦绕的味道又回来了。

甚至小时候缠着奶奶做白家面的情景都历历在目,那时候的物质比现在更加不丰,哪有食材去做啊,气得奶奶还打了他两巴掌,自己离家出走和偷偷跟着猎户叔上山,把奶奶吓了个半死。

“呵呵,好吃吧。”大娘还没吃,笑眯眯的正看着他呢。

“好吃。”白洋呼噜呼噜地把拉面条,吃得跟小猪似的,嘟嘟囔囔地说道。

“慢点吃,慢点吃,厨房多着呢。”看着白洋的样子大娘就高兴,这是对他的厨艺最大的褒奖。

“嗯,嗯···”白洋含混地答应了几声。

最后白洋拍了拍肚子,意犹未尽啊,可惜吃不下去了啦,要不是大娘的酸角汤,还真不知道自己能不能动。

完美版的滋味如何,想到这里白洋就跟把抓心挠的似的,根本就坐立不安,有些问大娘,不过估计大娘也没吃过吧,这事儿得找爷爷啊。

对,找爷爷!

方浪书院推荐阅读:同桌是我妈花舞艳天下许你余生地老天荒未来手机诡秘:悖论途径天才主播和女明星荒岛求生的日子穿书后女配她又甜又飒叶辰夏若雪都市极品医神顶点小说赛罗奥特曼之无限光辉乘欢妻下:首席的第一爱人!快穿女配:病娇反派又黑化了万界从绝世唐门开始凌太太的修炼之路最深纠缠:复仇娇妻太心急南风无默语我的小姨是大明星快穿之炮灰她选择种田农女跳龙门重生之火凤凰考声,还是考死BOSS很纯情:老婆,乖乖就擒表姑娘她弱不禁风奇迹之皖南儒商神豪的完美人生:从国企辞职开始钓鱼又赶海,我是渔村最靓的仔王权帝婿震惊!我的徒弟居然是女帝豪门情变,渣总裁别碰我刚和青梅离婚,怎么就一起重生了独宠101次:总裁深入爱天眼神医第一废材狂妃病弱莲花你别惹驭香我要莽穿娱乐圈华娱之顶流天王都不宠女儿是吧?我宠!没你就不行我的女友竟是好兄弟遥夜有你龙门狂婿重生八零:小磨坊崛起朕的后宫里面个个都是人才重生之都市王者秦云白篱梦都市修真之闲鱼想躺平透视小邪医八零年代:靠着习武逆天改命
方浪书院搜藏榜:神医:师父让我选一个女神结婚都市无敌剑仙遥望行止同桌是我妈花舞艳天下许你余生地老天荒我的网恋女友不可能是校花春落杯中妖海洋猎钩她是我的心上星没超能力的保安也要拯救世界霍少宠妻90度C捡来的女婿好生猛破封归来的逆天之子[红楼]不一样的黛玉团宠妹妹又掉马了BOSS大人,抱不够异世之坏男人傲娇影后农女匪家拈花一笑不负卿溺爱之宠妻成瘾锦绣风华之第一农家女沦落工具人:开启灵气复苏和离后我把残疾摄政王衣服撕坏了重生之食业大亨蔺爷的小祖宗是穿来的口袋妖怪之逆袭虞见阿笼都市:我是绝世高手我孩子的妈妈是大明星刚穿越就挑战地狱难度天降七个姐姐倾国倾城Boss老公撩妻成瘾医婚难求未来手机神豪:呼吸都能赚钱恶魔校草:小呆萌,好美味!诡秘:悖论途径华娱之鎏金时代穿书八零:我成了极品家的福气包百宝图解纪机甲与男神斗罗:从震惊朱家姐妹开始权少的暖妻回档2010:从搞比特币开始直播鉴宝:大哥可真刑啊棺香墓火神豪:女神们都被我渣了我靠和坤成鉴宝大师
方浪书院最新小说:以赖为尊苟在田园成大佬白毛校花天天叹气,他怎么还在变强亿婿他一个养猪的懂什么艺术太平天国后传重生1998仕途再起首次穿越,请多多指教我在青灵山村修仙遗迹之地那些年的桃花运璀璨人生之造梦双生武魂:魂环每秒加一年四合院:重生火红年代重生成为王者清朗乾坤绿茵大陆不斩神,十日轻吻俏佳人不败战尊花都超级兵王赘婿封印三年,盟主强势回归大国科技之超级复制再启仙途我就赶个山,黑熊让我帮它看荔枝我的系统超神最强渔夫:海岛奶爸异能,开局被邪神附体重生78,带着妹妹深山打猎邪神入侵,我竟成为邪神神选?妖之血:荡魔科研国士穿成猫,歼星舰升空了?缅北魔城精灵:沙暴队怎么就恶心了?法庭索赔1400万,你疯了?我的人生有字幕明月有心娱乐天使游戏魔鬼我在缅北当佣兵华娱,从写小说开始做导演身为普通人的我四合院之惬意人生雪燕的生活直播训狗:你对象带它搞破鞋啦我叫赵出息我在系统带领下称王打爆,噬主系统不一样的永生者九幽帝长生四合院之我是瘸子,我怕谁?世界树空间种田:黑科技全能种出开局绑定GM系统从此走上不归路