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方浪书院 >  京华小厨娘 >   第189章

本朝人办事有本朝人的方法。

陆西泠拍了拍手,只见豆芽双手托着食盒奉了上来,待打开,扑鼻的香气像龙卷风一样往鼻子里钻。

连盛忍不住往前一瞧,食盒上下三层,每层一道菜,分别是炖肘子,猪油烧鳗鱼,奶酪包。

上一刻还要馋哭的连盛老爷子,这一会儿便是口水都要流出来了。

连盛:小辈面前,要矜持,矜持。

陆西泠看惯连盛端着的样子,贴心的替长辈烫好了酒杯,斟满了酒。

“来,舅公,天气冷,咱们吃些酒和饭暖暖身子。”

连盛本还在犹豫如何下箸,如此倒是省他费心了。

顺着陆西泠搬过来的台阶一步一步往下走,一口接着一口往嘴里炫,更是一步步的沦陷在美妙滋味之中。

听说那么地平豕肉的吃法,连盛理所当然先夹了一银箸的肘子。

肘子通体亮晶晶,滑嫩嫩,从里到外透着油香,弥撒在空气中,给这间平平无奇的豪华套房增添了一股华丽诱人的异域神香。

异域。

只因这味肘子中有从西域云送而来的调味料。

连盛一箸下去迫不及待地就像塞入口中品尝。

谁料到刚提起来,肘子皮竟顺着银箸一分为二,似金光下的瀑布一般以迅雷不及掩耳之势又落回了盘中。

连盛横了陆西泠一眼,见人脸上并无波动,这才在心头又找回了做长辈的颜面。

可陆西泠怎么会笑话连盛呢。

连盛这一举动不正是证明了她肘子的炖得阮烂啊。

陆西泠一手端着勺子,一手举着竹箸,给连盛蒯了一快放入碗中。

“舅公请。”

连盛难得慈目弯弯一笑,十分满意这小辈的作为。

还好还好,和贞长大了虽做了商户,却不似她娘亲那般狡猾,对他也是恭恭敬敬,很是合他的心意。

红灿的油光反射在连盛脸上,不知道这一刻他的脸上是作为食客被油光反的红亮,还是作为长辈因对陆西泠得体露出的欢喜之光。

轻轻品尝肉质,柔软多汁,带着油脂和香料的完美融合,连盛不舍吞咽将肘子含在嘴里,仿佛置身在美食的桃源。

陆西泠看着二舅公的表情,怎么有点像动物界的闪电呢,她到底要不要提醒下老人家,这肉可不经在嘴里含超过三十秒的。

然话还没出口,连盛就意识到了不对劲。

紧接着何止是眼角,老人家的整张脸容光焕发,连眉毛丝都带着欣喜。

“好软嫩的肘子,竟然是入口即化。”

连盛赶紧夹起一团米饭咀嚼,眨眼间,满满的稻米香和肉香交织在一起,让人欲罢不能,停不下来。

这不仅仅是一道肘子,更是一场味觉的盛宴啊!

连盛睁开双眼,不再感受肘子的美好,他转向桌上的另外两道菜。

不必想,必然又是另一番飘飘欲仙的滋味。

陆西泠笑了笑。

“舅公火眼金睛。”

“这道猪油烧鳗鱼可是一道色香味俱全的家常菜,鳗鱼口感鲜美,搭配麦饭和清粥正合适。”

“家常菜?我怎么从未吃过?”

陆西泠轻笑:“若是五湖四海家家都吃得到还要我们酒楼作甚?”

“这道菜乃是渤海国同闵州所创,猪油同鱼油叠加,风味饱满,鱼剁块挂汁,黄再配一碗白粥同食,最是能体验双重醇美。”

“这么说来,这鱼也是那里运过来的?”

陆西泠点头:“叔父还不知道吗?青州海运已经通了,这鱼便是从渤海国运过来的。”

“他们那不是海水倒灌了吗?这么快就运过来了?”

“海水倒灌前便运过来了。”陆西泠道:“不过这鱼在京中还没盛行,舅公吃的乃是第一条。”

连盛眉毛向上挑。

陆西泠解释道:“同外甥孙女合伙的丘家正好经营着船运生意,这不,一听说朝廷在青州设下海防准备运货,亲自出船去接货呢。”

连盛一边听着一边点头。

“你倒是遇到了个厉害的。”

陆西泠也十分赞同这句话,有个好队友对团队发展委实重要,有个清清白白,不会偷税漏税的好队友更是重要。

“本来小丘主事也看中了圈养野猪的生意,他家家大业大,圈一块地也不难。”

“他也觉得这是一门好生意?”连盛质疑道。

朝廷和商人之间的关系微妙,一方面朝廷需要商人的经济支持,另一方面,他们又怕商人会因财富而威胁到自己的统治。

换言之,和朝廷做生意,对商人只是有害无利,况且,当年疯王将他们家席卷一空的阴影犹存,谁知道以后皇家会不会又过河拆桥。

连盛摇了摇头,宁肯少些名利,还是自保的好。

陆西泠道:“舅公这就看的短浅了。”

“舅公已经和回纥谈上买卖,就不能不和朝廷做生意了。”

陆西泠一个眼神递了过去,一同送到连盛眼前的还有美食攻击。

连盛低头看向盘中冒着醇厚奶香的奶酪包,熔岩一般的奶酪从里面流了出来。

连盛咽了咽口水,却没有立即动手。

富贵险中求,和朝廷合作有合作的好,不合作难道就一帆风顺了?他既铁心为商,便不是被人压一头,就是压别人一头,哪有高高兴兴就把钱赚到手的?

“这奶酪还是那位胡二娘给你运来的。”

陆西泠:“是啊,上回二娘来信说蜀中在忙,怕日后没空,便一下子运来不老少,我都冻起来了,够吃到今年年中的。”

蜀中是忙得很,忙着收沙棘果,种沙棘树。

眼看着陆家就要用这树和果子赚的盆满钵满了,连盛嘴上说恭喜,心里是真着急。

早年陆家风头正盛压着他也就算了,如今落魄了竟还有要雄起的趋势,老头子怎能坐以待毙?

陆西泠撒了把盐道:“舅公别想了,舅公不愿意做农牧一事就算了,外甥孙女不为难,大不了这生意我回头再问问表姑母愿不愿意接下来。”

“不可!”连盛脸色难看,说道:“你表姑母当下忙的不可开交,你莫要再添乱。”

“好吧,那就只能同小丘主事商议了。”

“样样都同他一家也不成,到底是外人,他的脑筋在你这傻丫头之上,以后若他翻脸了只怕你折损严重。”

“那如何是好,外甥孙女可是有一身的养猪本事,尤其是养母猪,如此技艺怎可浪费。”

连盛也不想问她是如何学会这些腌臜手艺的,但转眼见她画的猪体构造图,想来确实是有真本事在身上。

可她又不代表古圣堂的伙计身上有,除非她是想回蜀中去。

这倒说到了陆西泠的心坎上。

她确实打算在蜀中开一间酒楼分店,届时自然有机会将一身的养猪本事传授给连盛手下的人。

未来规划中,一年之中她起码会有二到三个月是在蜀中度过的,教会那些壮士汉子养猪实在是简单的很。

“咱们一家人,叔父只要莫让外甥女白辛苦就好。”

连盛哼哧一笑,他已经半截身子如土了,能让他高兴地事所剩无几,唯天伦之乐也。

他假意嫌弃的推开陆西泠的撒娇,嘴硬道:“我这个老财迷自然不会亏待你这个小财迷。”

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