经过楚绮的耐心安抚,小黄在她怀里逐渐平静下来。
安抚好小黄,楚绮继续给狐狸的爪子处理。
剪干净爪子上脏污的茸毛,随后拿清水简单冲洗一下血泥,露出伤口以后,撒上不知名的白色恢复粉末。
一直安静注视着楚绮的狐狸,被这一下弄得嘤嘤哼叫几声。
楚绮略感惊奇,暗忖原来狐狸叫声竟然是这样的。
接下来她动作越发轻柔,撒上药之后,便拿一条干净的纱布一层层缠住狐狸的前爪。
她极为耐心,绷带缠得平整好看。
“好了,你可别乱咬挣脱。”楚绮教育小孩似的,和狐狸认真说着:
“你要挣脱了,我下回便不给你上药了。”
狐狸哼唧一声,脑袋搁在另一边没受伤的爪子上。
毛茸茸的耳朵耷拉下来,变成委屈的飞机耳,一双明亮的眼睛也黯淡了不少。
这边处理好狐狸,另一边楚绮的魔爪伸向了小兔子。
买回来的两只鸡和两只鸭,自然不可能全杀了,各自留了一只,待下回再吃。
而这样肉可能就不太够吃。
小兔子正好填补空缺。
这是一只五斤左右的肥兔,一身皮毛厚实杂乱,被猎人陷阱夹住了一只小腿,此时已然停止流血,但兔子的情况不太好,奄奄一息。
叶佑泽杀完鸡鸭,提着刀帮忙给兔子放血。
它的一身皮毛也不能浪费了,虽然现在很是杂乱,但扒下来搓干净晒干,冬天能做个小围巾。
兔子可以单独做菜肴。
麻辣兔头,辣炒兔肉。
吃兔子,对叶家人来说还是第一回。
待楚绮描述好兔子的做法后,叶佑泽愉快的挥舞着锅铲开始炒菜。
楚绮则去调火锅汤,
一颗颗鲜红的辣椒被楚绮丢进锅里,黄莹嗅着空气中若有若无的辣椒气味,柳眉直蹙:
“青云,这样真的能好吃吗?”
叶张氏也担忧道:“乖孙啊,你确定这番椒真的没毒?我怎么听说有人吃番椒中毒去世了?”
闻言,楚绮认真思考片刻:“番椒或许对某些人有毒,得先尝试一点。”
火锅就是要大家围在一起吃才有氛围。
楚绮指挥庄秋意和叶文茵在院子里堆砌好石块,随后大人们将大锅架上去。
点燃大火,大锅内调好的浓郁香辣锅汤逐渐加热。
时间流逝,浓汤沸腾起来。
早已切好的肉块,被楚绮一次性倒入够全家人吃的量,青菜则后放。
肉几乎熟透的时候,将青菜放下去。
肉可以吃了,青菜也就熟了。
厨房的八仙桌被众人抬出来,就放在院子,火锅旁边。
楚绮将熟了的食材按照份量,用公筷捞出来,各自放在碗里,撒上浓郁鲜香的汤汁,色泽深红,令叶家众人望而却步。
楚绮是在场唯一一个不怕辣椒的,在众人紧张担忧的视线下,她第一个端起碗,夹了一口片的薄薄的鸡肉,蘸一蘸汤汁,送进嘴里。
霎时间,又鲜又辣的滋味在嘴里爆开,配合着食材特有的味道,好吃的楚绮恨不得舌头都吞下去。
“你们也尝尝啊。”楚绮又吃了一口,招呼道。
见楚绮吃的这么香,叶佑泽本着试毒的想法,尝了一小口。
不一会,辣味在他嘴里蔓延,立即喝了一大口水。
“有、有毒??”黄莹险些昏过去,颤颤巍巍问。
“没毒,好吃!就是、就是好奇怪的味道,但又很好吃。”
叶佑泽也不知道怎么形容,感觉嘴巴麻麻的,但好吃也是真的好吃。
说话间,他又是迫不及待的吃了一口瘦肉,觉得不过瘾,于是夹一片青菜,一起吃下去。
这下,味对了。
“这叫辣味。”楚绮笑道。
其余地方楚绮不清楚,但漳县这一片地方,确实只发展出酸甜苦咸的味道。
“原来这中毒的感觉是辣味。”叶佑泽嘀咕,随即捧着碗凑近庄秋菱身边,给她夹了一口肉,“阿菱,你也尝尝。”
庄秋菱嗅着空气中的辣味,张嘴吃下夫君的投喂。
霎时间,肉片的味道便惊艳了她的味蕾。
见楚绮吃的这么香,其它犹豫的人也尝了尝。
就连在屋里的叶老爷子也问大家在吃什么,怎么不带他一起。
自从乖孙考上童生,大孙子又有了孩子,叶老爷子抱上重孙后,心情日益好了起来,人也开朗不少。
叶佑泽与楚绮对视一眼,颇为默契的进屋把祖父抬了出来,让他坐在专用的大椅子上,随后给他送上一碗肉。
黄莹试了毒,发现是真好吃,辣也是真的辣,但尚且在可以忍受的范围内。
而辣味也和辣椒的品种有关,楚绮买来的这个辣椒品种,是属于辣味较为温和的,不是非常辣,适合没吃过辣椒的人的肠胃。
不过再适合也不能多吃,待吃了两碗后,楚绮便叫众人停止。
等肠胃有个适应的过程。
一下子多吃,可能会引起腹泻。
叶佑泽有些不舍,他还没吃够呢,但他一向听劝,便放下了碗筷。
除了火锅,麻辣兔头和香辣兔肉也是重头戏,众人也吃了不少。
今天的叶家人,实现了吃肉自由,各个吃的很满足。
吃饱喝足,楚绮将厨房剩下的一只兔腿拿去给狐狸吃。
狐狸昏昏欲睡,忽然有人摸了摸它的耳朵。
毛茸茸的耳朵敏感的抖了抖,它缓缓睁开黑色的瞳孔,它的眼睛形状极为漂亮魅惑,一眨不眨的看着来人。
楚绮担心狐狸跑了,自己不能给它换药,便一直没打开笼子,这会趁它睡着,偷偷打开笼子撸了一把狐狸耳朵。
被发现了,她也不慌,自然无比的把笼子顶部的盖子盖上,她拎着兔腿在狐狸面前晃了晃,“小狐狸,吃不吃肉?”
狐狸眼睛一亮,神情有些魅惑的瞳孔顷刻间被清澈取代。
它嘤嘤哼叫着,两只前爪扒拉笼子。
笼子虽然窄小,但装下一只仅是毛发茂盛但身子纤瘦的狐狸还是绰绰有余的。
楚绮被狐狸可爱的反应逗笑,再次打开笼子,把兔腿放在它面前。
新鲜斩杀的兔腿,断口处尚且鲜血淋漓,兔毛都没扒下来。
狐狸抱着兔腿,从断口处开始啃咬起来。
见狐狸吃得香,楚绮没打扰它,回了院子,和众人一起收拾残局。