方浪书院 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

半闲居还剩下零零散散的一些食客,洛星月准备开始做晚饭。

前世川渝地区有一种美食有小火锅之称,大家都说火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅,火锅之前吃过了,今晚便做冒菜吧。

正巧过几日,半闲居要上新菜式,既然暂时开不了火锅店,卖卖冒菜还是可以的。

说干就干,洛星月将牛肉切片分成两份,洗干净,一份腌制成麻辣牛肉,另一份便简单腌制。

洛星月从地窖里搬出了两大坨黑黑的,不知是何物的东西,周氏在一旁瞟了一眼,好奇问道:“星月,你这拿的啥?哪来的?”

洛星月道:“牛百叶,今早让夏楠买牛肉的时候顺带帮我问的,哪知还真有,那屠夫直接送了好几个。”

周氏皱眉,一脸嫌弃的看着牛百叶,说道:“牛百叶!不就是牛胃吗!看着就像一堆没洗的脏抹布,你拿来做什么?”

洛星月叫来曹妈妈,洗着手里的牛肚,随口答道:“吃啊。”

后厨的众人全都一脸震惊的盯着洛星月手里的牛肚,周氏幽幽说道:“星月,你…还真是不放过任何能吃的部位。”

可不是么,先是猪下水,再是牛肚,还有今早杀鸭的鸭血都被洛星月盛起来了说有用。

洛星月继续洗着手里毛肚,“那你一会别吃?”

周氏扯了扯嘴角,想起之前的美食,毫无骨气的说道:“吃还是要吃的。”开玩笑,美食面前,一切都是浮云。

洛星月轻笑出声,“行了,无事就过来帮我洗洗,我们早点吃饭。”

洛星月将手里的牛肚递给周氏,“这个黑色的膜要撕掉,留下白色的就好。”

又转头对曹妈妈说道:“曹妈妈,你那个不用撕掉,就直接一片片撕下来,清洗干净就好。”

洛星月起身,白千层,黑毛肚这可是冒菜的灵魂。

洛星月将上午凝好的鸭血切成厚片,放入清水中泡着,又把豆腐拿出来,吸干外表的水分,切成小块。

锅里放油,小火升温,将切好的豆腐放入锅里慢炸,直至膨胀浮在油上,转中火继续炸,炸至金黄捞出,油豆泡就做好了。

正好毛肚也洗好了,洛星月将白色的牛百叶卷起来,切成长条,这便是白色的千层肚。

锅里倒油,加入葱姜蒜,放入豆瓣酱和火锅底料炒香后,加水,放入调料,大火烧开后,将准备好的蔬菜、肉食依次放入锅内,焯熟放入盆里。

所有菜都焯好后,锅里放入葱、自制的芝麻油,搅匀淋到冒菜上,最后撒上辣椒面、蒜末,锅里热油放入干辣椒炸香后浇在冒菜上。

听到“刺啦”一声 ,再点上胡荽,冒菜便做好了,份量很多,足足两大盆,洛星月让人将冒菜端出去。

顾逸将冒菜端出去时,堂内还剩下两个经常来半闲居的熟客,早就吃完饭了。

因着洛星月炒底料的时候,香味不停的从后厨飘出,两人便一直等着,想看看到底是什么吃食,见有人端出来,忙问道:“小哥,你这端的啥,怎么从没在菜单上见过?”

顾逸早就习惯被人问了,淡定的说道:“这是掌柜做的新吃食,还没上新呢。”

“多久能上?”

顾逸道:“目前还不知。”

顾逸瞧着两人眼巴巴的看着,极为有眼色的从旁边找来干净的盘子,从盆里夹出一些,端了过去,“客人尝尝,好吃上新的时候,记得来光顾。”

两人别提多高兴了,本吃的胀鼓鼓的肚子,看着盘中诱人的美食,拿起筷子尝了起来,刚好夹了一块毛肚,入口脆脆的,“这是什么?怎么从来没吃过?”

顾逸道:“是毛肚。”

“毛肚?为何没听过?”

顾逸咳了一声,“就是牛胃。”

两人互相对视一眼,眼中满是震惊,这牛胃便如同猪下水,都是不吃的,现下居然这么好吃,哈哈大笑道:“掌柜可真是个奇女子,什么吃食到了她手中,都会变成美味。”

洛星月刚出后厨,便听到食客说这话,看了一眼立马明白了,随即宣传道:“客人妙赞了,这是过几日半闲居推的新菜式,若觉得好吃,客人记得下次再来。”

“放心,我们会帮掌柜好好宣传宣传。”

说完两人看他们也要吃饭了,也不再打扰,便起身付了银子,离开。

见两人离开,洛星月将门关上,转过身说道:“可以吃饭了。”

今晚主要的还是洛星月做的冒菜,因着还有小孩子,周氏便做了几个清淡的菜。

一家人围着桌子便吃了起来,鸭血嫩滑爽口,豆泡吸满了汤汁,放入口中便爆汁,千层肚口感脆脆的,像嗦面一般,越吃越上瘾……

吃饱喝足,洛星月又带着沈氏他们回了新宅。

一群人呆呆的看着面前的宅子,饶是再镇定的裴青松,此刻也有些不镇定,周氏暗地里偷笑,她昨日也是这般。

洛星月开门,带着他们走进去,边走边说:“二哥和大丫同大嫂他们住右边厢房,那边本是有两个院子,还有一个给你们留着。”

转头对周氏说道:“大嫂一会你带他们去吧。”

周氏点点头,洛星月才对沈氏说道:“娘你和爹住左边,那边稍微安静点,也住的舒服,屋内的东西今早曹妈妈已经买好了,若有差的明日再同我说。”

见大家都安安静静不说话,洛星月便以为他们有些累了,“那先回去休息吧,今日你们也累了。”

裴云瑾正准备同洛星月回房,被沈氏一把拉住,洛星月今日太累了便没在意,以为许久未见,沈氏想同裴云瑾聊聊,便道了晚安,回房了。

沈氏看着洛星月走了,才说道:“阿瑾,星月这宅子没写你的名字吧?”

裴云瑾一愣,“娘,这是星月的宅子,怎会写我的名字。”

沈氏这才呼出一口气,“那就好,我们家可做不出拿媳妇的银子买宅子的事。”

又推了推一旁的裴青松,“老头子,你到说句话,怎么这么安静?”

裴青松沉思良久,拍了拍裴云瑾的肩膀,悠悠的说道:“儿啊,儿媳妇太能干了,你可得好好考取功名啊,不然外头会说你是小白脸的。”

“扑哧”一旁的裴云峰、裴云浩笑出了声。

裴云瑾一脸黑线,您可真是我亲爹。

周氏说道:“行了,都回去休息吧。”

裴云瑾带着沈氏去了左边厢房,到了门口,裴云瑾说道:“爹,娘,那儿先回去了。”

裴青松点点头,进到院子里,沈氏想起洛星月今日异常举动,说道:“老三,今日星月好似受到什么惊吓,她没同我说,你回去问问看。”说着便把上午洛星月回来后的事说了一遍。

说完又悠悠的说道:“别一天只知道死读书,媳妇是用来疼的,行了,你回去吧。”

裴云瑾听完沈氏的话,转过身朝着正院走去。

回到房内,室内一片安静,洛星月已经睡下了,裴云瑾走到床前,看着睡着的洛星月,头发丝被汗水浸湿。

他伸出手将那缕发丝薅开,又拿过纸扇,轻轻给洛星月扇着,脑中想起沈氏刚才那番话,眼底滑过一丝深沉。

方浪书院推荐阅读:顶级Enigma的专属抑制剂男人,女人快穿渣女万人迷结婚生娃快穿:被攻略了,新男主他很会撩我的能力藏不住了黄土女儿情帝女临安策秋凉了,婆家该灭门了!重生主母手执刃,侯府满门上西天我开了一间精灵饲育屋全员团宠郡主别太坏快穿:绑定大佬后趋吉避凶,从杂役弟子开始不辜道者从诡异大陆开始军爷以身许国,军嫂许他也许家[射雕同人]妖女盛气凌妻宝可梦不是工具斗破:思过崖震惊女神云韵摄政王带娃娇宠野玫瑰穿书七零,假千金带商场当知青穿书后,恶毒女配携带空间发大财寻龙藏珠重生婚宠:总裁撩上瘾一晚情深,首席总裁太危险我家有直男被弃鬼宅?玄学大佬的直播间火了引她深爱弑天刃面甜心黑小白菜,重生八零撩了狼小姑娘腰细身软,三爷诱吻成瘾毕业后,我回村种地直播四合院:随身一个成长空间四方飘摇逃婚后,她在古代养殖创业暴富了滨城霸主:虐妻悔途剑修小师妹,她六艺全通灵异万界人在奥特:吾乃雷奥尼克斯摆烂吃瓜:满朝文武嘻嘻?不嘻嘻直播算命:遇到亲生父母人偶们的舞台剧这个法师怎么比战士还能打冷面大理寺少卿,天天热脸把我宠扮演舔狗后,深陷修罗场超兽武装:轮回者的系统八零娇妻妩媚,高冷学神食髓知味堂堂女大学生,你说我是阴间使者不灭钢之魂林有德
方浪书院搜藏榜:我在末世拥有了躺平生活恭送道友飞升偷偷招惹重生七零美女画家拿捏工程师神算疯玫瑰,撩得恶犬贺爷心尖宠LOL:快苟到世一上,你玩实名制?综影之我在清剧里想摆烂美漫:什么年代了还当传统蝙蝠侠葱茏如叶八零换亲女配?我靠签到系统杀疯青鲤修仙记摆烂后我重生了福天记等穗抽芽等爱开花茵绝遥全家重生,五岁萌宝被全京城团宠我爹是皇上鬼帝狂妃倾天下在朝堂被偷听心声后,他们都颠了梦回花国娘子别走,为夫一定认真背夫纲现实世界里的爱丽丝我用重生埋葬他勾魂的眼神末世重生,只想囤粮摆烂度日非人世界的人类生活普通人快穿指南八零年代探案日常情逢对手就是爱你,小糯米梦初迷离总有叹惋穿成末世文漂亮女配,男主宠上瘾全民武道:我以诡魂凶兽为食逃荒海岛,奶包福运绵绵赶海发家小马宝莉:马格分裂的公主炮灰好像变了你好呀,作文民国聊斋杀穿诡片世界前任求着我回去先离后爱,前妻在恋综市场杀疯了云阁飞梦穿成修仙界的凡人公主后我登基了高门军官灭妻:要她改嫁送她进监人在武动,开局签到药老戒指我看上了哥哥的战友尘世长生仙爱我吧,稳赢契约新妻怀孕出逃除我以外,全队反派厉少你前妻带崽来抢家产啦
方浪书院最新小说:雪中:人在北凉,觉醒败家子系统凡人修仙:多子多福,白日升仙!地下九千米八零:被弃少妇转身随军被娇宠我靠发疯拯救了主角团越轨观影:给诸天万界一点点崩铁震撼雏田:有牛啊,有牛!反盗墓:国宝专案组魔幻手机,开局复制傻妞,稳一手驸马纳妾?和离后抄你全家洒你骨灰被关三年,出院后真千金虐哭全家长相思:折柳祭港综,我有一个CF商城四合院:易中海成了榜一大哥火影:我宇智波用木遁很正常吧关于转生红龙被屑龙娘收徒的那事全民求生:诡海迷航我在铠甲世界修阳神!我不是你妈巾帼醉秦时明月之相逢时雨兽世撩夫,种种田平心定论医品毒后,皇上药别停逆修封神绝世盛宠:冷魅王爷穿越妃娱乐快报:女神诱夫有瘾听说你很喜欢我国民女神之重生王牌千金港圈大佬携子堵门哄,苏小姐誓死不回头钓鱼处处苟长生穿书七零,换嫁高冷硬汉后被宠上天娇娇主播满分甜,榜一大哥追喂饭真千金带崽嫁权臣,太子爷求当外室爹家有喜柿前妻太傲:总裁老公求恩宠重生之贵女难求—雁回时原着特工重生之快穿全能女神忽如一夜春风来七皇妃掌事薄爷的小祖宗惊艳全球东方裕和海小棠家有萌妻——已出版攻略危险反派,BOSS对我致命沦陷农家长媳:我靠美食养未来首辅别拿班花不当干部七零肥妻逆袭,冷面军少宠不停穿越到游戏世界当蛇精