丁安国对于余二三给他开的条件十分满意,毕竟他跟老婆两个人一个月能拿到一千八的工资,另外还有百分之十的股份。
至于余二三这个面馆能不能够开的长久,他相信,只要让他来经营这个面馆,绝对不可能让它有倒闭这一说法的。
但是接下来他看到余二三拿出来的详细策划书以后,整个人都快崩溃了,他都怀疑余二三是不是钱多烧的慌,不然怎么会出这样的馊主意。
“小兄弟,谈到现在我还不知道你叫什么呢?”丁安国想起来自己还不知道余二三叫什么名字,所以才开口问道。
余二三自我介绍了一下自己,然后还把冯雪也介绍给他认识了一下。
再次从新认识了一下以后,余二三将自己写的策划拿给丁安国。丁安国虽然从小丧父,没有上过学,但是国家给弄了一个扫盲班呀,他倒是学了不少字。加上这些年在外打拼,需要认字的地方多了去了,所以他基本上已经有了小学毕业的水平了,常规的字他都能认识。
对于余二三拿出来的策划书,丁安国是一字一句的认认真真的看,生怕漏掉一句。
看完以后,丁安国脸色变得难看起来,直接将策划书往桌子上一丢道:“余小兄弟,你确定你不是来拿老哥寻开心的,你这是开面馆吗?开西餐厅都比不上你要开的面馆吧?”
西餐厅在京城早就不再是西阳景了,但是在大众眼中,那个地方依旧是高档的地方。
一旁的冯雪很好奇的拿起来看了一遍,看完以后她没有说话,而是在思考余二三的用意。
余二三转头看向冯雪问道:“雪儿能理解吗?”
“你是想搞饥饿销售?”冯雪一下子就点破了余二三的用意。
余二三笑而不语,再次转头看向丁安国。只不过丁安国依旧是一头雾水,根本不懂什么意思,他只知道,要是按余二三要求的去做,那裤子都能赔掉。
看到丁安国还是不太明白,余二三心头略有失望,不过很快就驱赶了这一点失望。在他看来丁安国不明白不要紧,只要他能按照自己的意思去做就行了,至于最后赚不赚钱,那就不是他考虑的问题了。
“但是为什么要放在大学城呢?”冯雪似乎有些不解的问道。
余二三这次回答了。“还记得我跟你和瓶子说过,什么人的钱最好赚吗?”
“女人,小孩还有学生。”冯雪当然记得余二三当初说的,开始她还不相信,不过读了大学才发现,原来女人的钱确实好赚。就拿她宿舍的叶露来说,基本上每个月还没过到一半生活费就要花完了。
冯雪最开始还不相信余二三的话,任务女人花不了多少钱,但是现在她有些信了。
“对,学生的钱也是很好赚的,所以不要怕赚不到钱,只要我们做的好吃,绝对有人吃。”余二三很自信的说道。
“好吧,就算你说的可行,那我一个人也忙不过来啊!”丁安国想到只有他一个月做面,问题是他不仅要做面,还得经营面馆。要是只开一家面馆,也就无所谓了,但是现在余二三要求开几十家,那他就无能为力了。
余二三点了点头道:“这个确实也是个问题,所以我打算让你带出一批徒弟。”
“这……”丁安国一听要带徒弟,明显有些犹豫了。他的手艺是学自他现在的岳父,虽然老爷子没有承认。但是现在要把手艺传出去,他多多少少还是有些犹豫的。
“你做的面不光是面要经过特殊手段来发面,还得配上相应的汤吧?”余二三直接点出了面好吃的原因。
丁安国这次没有犹豫,直接点头道:“确实是,这个汤也是老爷子独有的手艺,据说当年宫里贵人吃的面都是用这个汤的,所以才会感觉到这么香。”
“那到时候你就教徒弟如何醒面和发面,至于这个汤,就你亲自来,你觉得如何?”余二三想了想问道。
“这样的话也不是不可以,只是我把徒弟教出来以后,他就不干了怎么办?”丁安国怕自己教完手艺,人就跑了,那就亏大了。
丁安国担心的十分有道理,毕竟现在很多人都是这样,先拜师学好一门手艺,学完以后就直接离开了。现在教徒弟也不像古代那般,徒弟就像是儿子。现代在金钱面前,什么师徒情根本毫无作用。
“这个确实是一个问题,所以我们选人的时候就要跟他们签订五年的合同。而且还要注明,如果五年后他要离开,那他三年内不许从事做面行业。”
其实余二三根本没想后一条能够约束住人,他只要前一条能够约束住人就行,只要给他五年时间,他有信心,就算有人离开去开面馆,他的面馆也能够毫无压力的面对其他面馆。
丁安国想了想,似乎没有比这更好的办法了,只能点了点头,同意了余二三的这一建议。
“余小兄弟第一家店准备投资多少钱?”丁安国本来不打算问,想到这事虽然他答应了,但是其他的他都一问三不知,他怕等会跟老婆不好解释。
余二三摸出一张卡,放在桌上以后开口说道:“这里面有五万块,等我们签好合同以后,你就把这张卡拿去,然后我会告诉你去哪里租房子,你先把房子租下来。”
“记得租房合同签的越久约好,能说服房主卖给我们最好。当然,现在钱给不齐,估计得一两年,这事你到时候看着操作。”
“至于剩下的钱,等我给你一份图纸,你找人就按照我给的图纸来装修,花钱不用心疼,不够再跟我说。”
本来以为余二三能投个一万就不得了了。却不曾想他竟然这么大的手笔,一下子就拿出五万块,而且还告诉他,不够再跟他说,那就证明他还会投入。
余二三这么豪的出手,让丁安国有些怀疑他说他父母是农村人这个事情。在丁安国看来,余二三家里面一定要做大生意的。而且余二三肯定有个弟弟或许哥哥要跟他争家产,所以余二三想通过开面馆得到自家老头子的支持。
余二三如果知道丁安国心中所想,不知道会不会笑哭。