秦朝实际上并没有新年,只有十月初一作为春节。
而那只是个祭祀的日子。
苏牧每年都会过新年,咸阳城的百姓都知道。
甚至始皇帝嬴政也常常前来参加。
今年,始皇帝成为了苏牧的岳父。
因此今年的除夕夜团圆更显特殊,他早早地派信使通知了皇宫。
在不久之前,侯府的仆人们就开始了年夜饭的准备工作。
而且今年的客人颇多,所以苏牧早早回到了侯府,准备投入行动。
由于三女已经怀孕,不能参与劳动。
但她们的侍女们都挽起了袖子,积极帮忙。
玲珑的侍女曼珠和芊月的侍女小月迅速跟在侯爷身后,倾听他的指示,积极投入工作。
至于璇玑和璇音这两位大姑娘,她们也跟在后面,渴望着能够贡献一份力量。
每年这个时候,都是她们姐妹俩最开心的日子。
不仅有趣,还可以提前品尝美食。
在侯府厨房的院子里,三女坐在椅子上包着汤圆。
苏牧建议她们休息一下,因为厨房里油烟浓重,对身体不利。
但三女却不愿意,她们渴望亲自参与年夜饭的制作。
面对她们的娇嗔和可爱,苏牧只好同意她们在院子里活动。
但不允许她们进入厨房,以免受到浓烈的烟雾困扰。
苏牧系上围裙,仿佛一下子变成了另一个人。
不再是备受尊敬的大秦国师,而是一个平凡的家庭男人。
侯爷亲自下厨实在是厨房里的所有厨师最开心的时刻。
平日里他们都在春娘的指导下学习烹饪,很少见到侯爷亲自动手,毕竟春娘是侯爷亲自传授的。
为了年夜饭,苏牧准备了大量的菜籽油和大豆油。
幸好油菜和大豆都是华夏土地上早已栽种的农产品。
否则用动物脂肪制作的食物不仅难以保存。
而且味道也不够香。
他试了试铁锅中的油温,准备开始动手。今天的油锅将用来炸河虾。
他抓了一把用红薯淀粉包裹好的河虾,轻轻地放入锅中。
经过短短几个呼吸的时间,河虾变成了金黄色。
苏牧迅速将它们捞出来,放在筲箕里,滤去多余的油脂,一道外脆内嫩的干炸河虾就完成了。
接下来,他接连炸起元宵、炸鸡爪、炸鱼、炸酥肉、炸鸭肉、炸鸡块等一系列美食。
每一道菜都是用心制作,充满了诱人的香气。
不一会儿,侯府的厨房弥漫着诱人的香气,香味充斥了整个府邸。
所有的人都不禁深吸了几口。
璇玑和璇音两姐妹早就无法抑制自己的食欲,纷纷取了一些东西品尝。
甚至连婉娘三女也不由分说地让人端出一些食物来供她们享用。
品尝一口,香气扑鼻,口中留香,三女眯着眼睛,仿佛陷入了美味的享受之中。
随着时间的推移,苏牧的动作越来越熟练。
桌子上的菜肴也逐渐增多,琳琅满目的美食让所有人都不禁流下口水。
一共十五道凉菜,二十一道热菜,还有三道汤。
此外还有一些点心和小吃。
一桌子丰盛的年夜饭准备妥当。
就在此时,管家季匆匆忙忙跑到厨房传来通知:“侯爷,陛下和各位大人已经到了!”
苏牧立刻回应道:“告诉陛下,我马上就来。”
他转身,将刚刚蒸好的鱼淋上酱汁,并吩咐下人将其端出。
接着,他又对管事春娘说:“春娘,等半刻钟后把竹屉里蒸好的食物送上来。然后你们自己准备府内的年夜饭。按照往常的规矩,吃好喝好,侯府从不吝啬!”
苏牧解下围裙,准备回房间更换衣服。
很快,苏牧和家人一同前来迎接嬴政等人。
他们齐齐行礼道:“臣妾参见陛下、娘娘!”
嬴政和娘娘连忙回应:“免礼!”
苏牧热情地邀请:“陛下、娘娘请上座!”
他又对其他宾客说:“各位同僚也请入座!”
一时之间,气氛热烈,年夜饭的盛宴即将开始。
侯府的年夜饭摆上了好几张桌子。
始皇帝、苏牧、太子扶苏和一些军政两院的高官们坐在一张大桌前。
各个部门的部长们坐在一起。
前来参加的朝臣夫人们也聚在一桌,侯府的亲戚家属自成一桌。
而公子公主们则分坐在另一桌。
每年侯府过新年,这些不要脸的朝臣都会前来蹭饭。
美其名曰:“怕侯府不够热闹!”
但在过年的时候,最重要的是欢乐和喜庆,所以苏牧欣然接受了这些宾客。
苏牧举起酒杯,发表了自己的祝福:“来到咸阳已经整整十年了,我不仅见证了大秦的崛起,也看见了大家为天下百姓辛勤努力。今天是我家乡的新年,让我们通过这杯酒,祝愿大秦国运昌盛!愿华夏万世安康!”
众人跟着举杯,齐声道:“祝大秦国运昌盛!愿华夏万世安康!”
随着酒宴进行,苏牧向始皇帝推荐了一道新菜:“陛下,不妨尝尝这道麻辣兔丁。虽然没有使用真正的辣椒,但味道与正宗的麻辣差别不大,这是我今年新创的美味佳肴。”
酒过三巡之后,人们开始推杯换盏,陷入了欢乐的谈笑之中。
苏牧趁机提出了一个不成熟的想法:
“陛下,臣有一个尚未成熟的构想。
如今大秦百姓的生活逐渐好转,一年中几乎没有娱乐的机会,也没有什么节日可以休息。
唯一的例外就是每年的十月一号上巳节,这时大家才能欢聚一堂。
然而,在冬季,百姓们通常没有太多农活,而大秦的气候也不会导致百姓受寒冷之苦。
因此,我建议每年的一月初一定为春节,标志着新年的开始。
在春节期间,全国各地都可以举行各种庆祝新春的活动,包括祭神、祭祖、拜年、驱邪祈安等仪式。
这不仅会丰富百姓的生活,还能让他们在一年中最不忙碌的时候得以休息和放松,以充沛的精力和高涨的热情投入到新一年的工作中。”
苏牧趁这个机会向始皇帝提出了自己设立春节的构想。
过去的十年里,只有侯府一家过节,实在太过寂寞。
孤独的快乐不如大家团聚的欢乐,共庆才是最热闹的。