天气变得越发冷了，甚至有可能会下白霜。郑苍庄的王七等人早就等急了，眼看着天气一天天变冷，地里种的大白菜已经长的白白胖胖，他们担心白菜在地里被冻坏了，早就想把菜收回去拿到菜市上去卖了，但是陈子杰却一直不让，把王七等佃户急的都快疯了，在他们看来，除了长在地下的白萝卜，还没有什么菜可以挨住白霜。
也正是上面的想法，今天早上王七刚一起床，就听到外面有人高喊“下霜了”，结果这一嗓子把全庄子的人都给惊醒了，一家接一家的男人提着裤子冲出来，一帮人鬼哭狼嚎的向地头跑，菜地里的大白菜是他们半年来最大的收成，若是全都冻坏在地里，那他们今年冬天可就得外出逃荒要饭了。
王七边跑边打量路上的白霜，现在已经是深秋，天气已经很冷了，虽然是第一次下霜，但却下的很大，地面上霜虽然化了，但是路两边杂草上的白霜却还有白花花一层，这让王七心中一沉，这么大的白霜。地里的大白菜又那么水嫩，恐怕这一冻之下，菜叶子都会变软，菜叶子一软，再好的菜也卖不上价格了。
不但是王七注意到这次的白霜很大，其它佃户也有人注意到了，有人的度量小，一看到这么大的白霜，当时鼻子一酸，急的眼泪都下来了。特别是想到家里还有老人孩子。若是真的在这么冷的天气去要饭，恐怕一家人最少得死几个在路上。
想到白菜绝收的后果，王七这些人更是脚下生风，拼了命的向菜地那边跑。一边路一边向老天祷告。希望自家的大白菜千万不要有事。哪怕是受冻，最好也只冻外面，只要里面的菜心不坏。那这些大白菜还是可以卖出去的。
菜地本来就在郑巷庄旁边，因此不一会的功夫，王七他们就跑到了菜地，只是当他们看到眼前的大白菜时，却全都震惊的停了下来，只见地里的大白菜外面虽然带着白霜，但却依然挺立在那里，丝毫没有变软的迹象。
王七身为庄头，这时候自然要起到庄头的作用，只见他排开众人走上前，伸手摸了摸其中的一颗白菜，结果发现白菜叶子又脆又硬，现在还没有上冻，所以这肯定不是冻的，换句话说，大白菜根本就没有被白霜冻坏。
刚开始时王七还有些不敢相信，只见他接下来又摸了摸其它的白菜，结果发现这些白菜都没有事时，这才兴奋的大笑一声道：“哈哈~，都回去睡觉吧，咱们的菜根本没有被冻坏！”
王七的这一嗓子总算把所有人都给惊醒了，当下立刻有人不相信的跑上前去摸了摸白菜，发现果然没有被冻坏时，这才兴奋的大叫起来，更有不少人喜极而泣，这下他们终于不用拖家带口的出去要饭了。
“哟呵！大家来的都挺早啊，既然来了，那就开始干吧！”正在这时，忽然背后传来一个声音道，结果王七等人一转身，这才发现原来是陈子杰带着几个下人也来了。
“大人，开始干什么吗？”王七这时还没有从大起大落中反应过来，听到陈子杰的话本能的反问道。
“还能干什么，你们不是早就想收白菜了吗，昨天已经下霜了，今天刚好白菜收回去，否则再冷一点的话，这些大白菜也扛不住！”陈子杰没好气的道，这些天他也被王七这些人烦的不轻，白菜一定要等到第一场霜冻过后才好吃，可王七这些人根本不听，天天去他府上求着要收，今天过后他总算可以耳根清净了。
王七刚一听到陈子杰的话还没反应过来，片刻之后这才一脸惊喜的道：“多谢县子大人，小人这就让人准备东西收白菜去！”
王七说完转身对身后的佃户们也是高声宣布了陈子杰的命令，结果这些佃户也都是高兴的差点跳起来，紧接着所有人都开始向庄子里跑，毕竟他们手中没有工具，另外收菜也需要全家老小一起上阵，再加上有些人现在连衣服都没穿齐，所以自然得回去一趟。
不一会的功夫，收菜的人就赶了回来，男人推车后面跟着女人和孩子，甚至连一些老人也拄着拐棍来了，一个个的脸上都是喜气洋洋的，看样子是听到陈子杰终于同意收菜的好消息后，他们连早饭都没吃就来了。
这些郑巷庄的男男女女乱糟糟的赶来后，却并没有直接下地，而是由王七带着向陈子杰行了一礼，这是佃户们向主家表示感谢，然后这些佃户们才开始去各家的地里收菜，其中女人用柴刀把白菜砍下来，孩子和老人把菜搬到车上，然后由一家之主的男人推着车子运到家里，所以看似场面有点乱，但其实却分工明确。
这边正收着菜呢，沈倩也带着人来了，另外还有陈安等一帮下人搬着桌子，就在地头边一放，这让陈子杰一愣，刚想开口询问，就见沈倩主动开口解释道：“小安子他们这是要收租子了，菜地产出的六成都是咱们陈府的，等到佃户们把属于自己的四成收完后，就要开始给咱们王府收菜了。”
“六。。。。。。六成？”陈子杰听到这个租子的比例也是吓了一跳，紧接着有些不敢相信的问道，“这个租子是不是有点高了，佃户们交六成剩下的还能养活一家人吗？”
“菜地的收益比较高，所以才定下这么高的租子，普通的田地租子只有三到五成，田地越差租子比例也就越低，比如咱们租给郑巷庄的那些旱田，就是最下等的田地，只能收三成的租子，剩下的七成都是佃户的，怎么不够他们养家？”沈倩再次道，说到最后时还有些不满，好像觉得旱田收三成租子还有些亏了。
“说这些你也不亏心，那些旱田一年的产出只够佃户们吃上三四个月，剩下的全都要靠这些菜地的收益，现在我们一下子收去六成，这个比例也太高了，不如降一点吧，也算是行善积德了？”陈子杰白了沈倩一眼道，两人在思想上还是有些差距，比如对于劳苦大众的同情心上，沈倩就会时不时的表现出一个封建贵族的冷漠，当然这并不是说沈倩不善良，只是她对这种事情早就习以为常罢了。
不要说沈倩，就连孔燕燕和颖儿在下人们面前也时不时表现出一个封建贵族的冷漠，而且就连那些下人们都觉得习以为常，如果你表现的过于热情或是热心，反而会让他们感到不安。
沈倩也看出陈子杰的不满，不过她并没有生气，而是笑呵呵的道：“你想做善事当然好，不过租子可不是随便就能升降的，比如这菜地的租子，周围的人家都是定的六成，若是咱们一家降了，那别人家怎么办？到时咱们虽然落了佃户们的好，但那些地主们背后可就要戳咱们的脊梁骨了。”
“这个。。。。。。”陈子杰听到这里也是一愣，他之前还真没想到这一点，说起来他也是地主阶层的一分子，若是随意的降低租子，到时肯定会被地主阶层看作是叛徒，以后他也别想在这个圈子里混了。
看到陈子杰哑口无言的样子，沈倩却是捂着嘴轻笑一声，接着又凑到陈子杰的耳边低声道：“大人怎么这么糊涂，租子虽然是明文规定死的，但收的时候却可以做一些手脚，比如今天我让小安子在地头收租，其实也只是收一个大概，那些佃户们只要拉回去的白菜不超过一半，他是不会管的。”
陈子杰听到这里也是一拍脑袋，暗骂自己真是糊涂，竟然连挂羊头卖狗肉这招也给忘了，不过紧接着他又对沈倩笑着调侃道：“这倒是有些稀奇了，娘子今天怎么会这么好心？”
“哼，有大人这么一个善心的夫君，妾身想不好心都不成了，更何况今天佃户遭了灾，也该让他们手中有点积蓄，否则明年就没力气给咱们陈府种粮食了！”也许是不满陈子杰的调侃，沈倩最后故意恶狠狠的说道，其实陈府租给郑巷庄的田地本来就没多少收成，更何况现在陈府也根本不靠那点地过活。
陈子杰听到这里则是哈哈一笑，他就知道沈倩是个本性善良的女子，再加上自己的影响，使得她也开始关注起佃户们的生活，所以才会做出这样的事，只是平时在嘴上却还不肯承认罢了。
就在陈子杰与沈倩说话之间，那些佃户们已经把属于自己的白菜收完了，接下来就开始给陈府收菜，因为白菜太多，水分也太大，所以根本不用过秤，而是直接装完一车就送到陈府里，陈安则和几个府中的管事记账，以便日后查询。
因为是第一年种植大白菜没有经验，再加上这些南方来的白菜种子对北方的水土也不是特别适应，所以今年的白菜产量并不是很高，亩产估计在三千斤左右，这让陈子杰有些失望，他记得后世的白菜产量好像在五六千斤左右，据说最高还有达到万斤的，相比之下，自己让人种的这些白菜产量根本就拿不出手。
不过也只有陈子杰一个人对白菜的产量失望，其它人上至沈倩下至上水庄的佃户们，全都对大白菜的产量十分满意，佃户们欢天喜地的把自家的白菜拉回去堆在院子里，然后听从陈子杰的吩咐，把上面盖上草席，准备等到冬天时再拿出来卖。经过前两次的教训，这时所有的佃户们都已经对陈子杰的话深信不疑，一个个窝在家里算计着卖完菜后有了钱，能给家里添置点什么东西，比如孩子的衣服、过年的鱼肉之类的。
相比之下，陈子杰和沈倩这对地主公和地主婆也并没有高尚到哪去，他们两个也同样在算计，只不过他们不像佃户们算计着卖钱，而是算计着该给哪家送多少白菜，什么时候送合适等等这些问题，毕竟他们身份不同，也没指望靠着这些白菜赚钱，再加上白菜这东西也仅仅是个稀罕物，今年冬天虽然值钱，但明年肯定就会烂大街，所以还不如趁着今年把白菜当礼物送出去，也能收回来不少的人情。
“夫君，咱们家收了那么多大白菜，是不是现在就送出去一些，否则万一冻烂了可就送不出手了。”陈子杰的房间里，沈倩一边看着面前的账本，一边眉开眼笑的向陈子杰询问道。虽然陈子杰对白菜的产量有些不满。但却架不住地多，为了存放那些收回来的白菜，沈倩不得不让人单独腾出两个院子。现在那两个院子全都堆满了白菜。
:不急，现在才刚入冬。秋天收下来的菜还没有吃完，白菜虽然稀奇，但也不算特别的珍贵，送过去落不下什么太大的人情，还是等到三九天，连贵族家里想吃蔬菜也只能干啃白萝卜时，那时再把白菜送过去，才能显得白菜的贵重。至于白菜被冻坏就更不用担心了，这东西比较耐寒，就算是被冻坏，也只会冻坏外面的几层，到时剥掉就是了。”陈子杰也是笑呵呵的说道，白菜收获之后，今年冬天他也就不怕没有青菜吃了。
就在这时曹不凡，潘文长和王正才四人忽然再次来访，更让他没想到的是，曹不凡刚一见到他，立刻高呼一声道：“子杰救命啊，兄弟一辈子的幸福就要看你的了！”
“又来这招，你不会是又在外面欠了钱吧？”看到曹不凡哭爹喊娘的可怜样，陈子杰却禁不住调侃道，曹不凡这家伙演戏的
本事也是一绝，再加上他长的也不差，放在后世说不定可以混个明星玩玩。
“哈哈~，这次不凡可不是欠钱，而是要成亲了！”还没等曹不凡回答，潘文长就抢着回答道，只是看他的样子，怎么看都有点幸灾乐祸的样子。
“成亲？这可是好事啊，只是不知道是哪家的小娘看上了九哥儿？”陈子杰听到这里也有些惊喜的道，曹不凡的年纪和他相仿，算起来也到了成亲的年龄了，但因为曹不凡以前和陈子杰在一起玩，名声和陈了杰一样在贵族圈里臭不可挡，但凡有点家世的人都不想把自家的女儿嫁给曹不凡这样的人，现在听到曹不凡要成亲，这当然是一件喜事。
“说起来对方还是你的亲戚，对方是定北公姨妹家的小女儿，年纪比你大两岁，算起来还是你的表姐！”潘文长这时再次说道，只是脸上幸灾乐祸的表情却更加明显了。
“滚一边去，要娶你去娶，我可不会娶她！”曹不凡两次都被潘文长抢白，再加上对方幸灾乐祸的表情更让他生气，当下把潘文长推到一边气呼呼的道。
“等一下，我怎么听不明白，不凡为什么不愿意娶那位。。。。。。我的。。。。。。？”陈子杰这时一脸疑惑的道。虽然陈子杰和王家结亲，但是他不是跟定北公家结亲，而定北公家又是个大家庭，陈子杰自然是分不清谁是谁。