方浪书院 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

宋采蓝卸下背篓,拂开表面一层野菜,将四袋香料粉包,连同瓷罐装着的五香味香料粉一同取了出来。

掌柜露出不解之色,“这……这是何物?姑娘不是来卖东西的吗?”

在他看来这香料粉包只是普通的香囊罢了。

宋采蓝把那瓷罐递给了掌柜,“掌柜你看看这是何物?”

掌柜从瓷罐里倒出了部分香料粉在掌心,研究起来,“这是……香料?姑娘何故要将它磨成粉?”

宋采蓝微微一笑,娓娓道来,“掌柜是生意人应该知道,这香料虽是干货,但在阴雨季节,若是存放过多,保存不当,却是容易发潮发霉,但这磨成粉便不同了,另外掌柜可闻到这香料味道有何不同?”

对宋采蓝所说,掌柜颇为赞同的点了点头,没想到她一个普通农女,却是懂得他这个商人的不便之处。

他低头闻了闻那香料,微微蹙起了眉,“这香料可是多种香料混合而成?”

除了八角桂皮的味道,另外还有一股甜甜的芬芳,说不上来的味道。

宋采蓝勾唇,展开一抹浅笑,“没错,这香料粉是由五种主配料加上数种辅佐配料研磨碎了,混合在一起调制而成,我给它取名为五香香料粉。”

五种味道?

掌柜再是低头闻了闻,却是怎么也辩不出其他三种主配料,别提还有其他辅佐配料了。

这香料粉是很诱人,不过掌柜也有他自己的想法,“那这味道……”

宋采蓝早知道他会如此问,笑着道,“方才我看酒楼里人并不多,不如借由酒楼的厨房,用这香料做一道菜让掌柜尝一尝如何?倘若这味道不好,我愿意全额贴这一盘菜的钱。”

掌柜倒是不在意那几个菜钱,这欢月楼可是镇里最大的酒楼,分分秒秒便能把这本钱赚回来。

反倒是看宋采蓝如此自信,他不由得起了兴趣,“好!只要这香料粉好,姑娘做出来的菜我便赠予姑娘了,另外姑娘的香料粉,我也会给上姑娘满意的价格。”

宋采蓝就喜欢这样性情爽快之人,做起生意来该是什么价便是什么价,实诚好说话,还省下了她一番口舌。

“二子,还不领着姑娘去厨房。”掌柜对着方才的店小二道。

店小二好奇的看了眼宋采蓝手里的瓷罐和香料包,心里琢磨着这东西真有那么神奇,却见掌柜一脸严肃的神情,只好是压下好奇,麻利的带路了,他可不想再被教训一次。

宋采蓝本来以为这大酒楼的厨房该是不少个灶台,里边挤着十多个厨子,大家都忙得不可开交。

可进了厨房,发现非但不拥挤,还很是空旷,只有两个灶台,一个身处灰色衣袍的厨子,年纪不大,也就二三十多的样子。

厨子在大灶台前做红烧鱼,空的小灶台就靠在旁边,宋采蓝简单看了眼灶台旁的食材,猪鸭鸡鱼肉应有尽有,各类应季的蔬菜也是无一不缺。

想着这做好的菜可以打包带走,宋采蓝就顺着食材,细细挑起来。

鸡肉猪肉这几日都吃过了,鱼肉她可以自己捕,有什么菜好做,还能将这五香粉的味道发挥到极致呢?

宋采蓝一边看着一边想着,忽然看到了灶台旁切好的排骨,她有了个好点子。

随后转头对着掌柜问道,“掌柜,这排骨我可以拿来用吗?”

“可以,只要姑娘需要,这里的食材,任你使用,至于这锅子,也有空的,你便用里边那小锅好了。”

这欢月楼最先打起名声的一道菜便是糖醋排骨,只是后来换了厨子,便做不出那味道了,看到宋采蓝选了排骨,掌柜眼睛微亮,眨也不眨的打量着她。

可宋采蓝要做的可不是糖醋排骨,而是这五香粉蒸排骨,不过她在这并没有找到珍珠米,便拿另一种粳米代替了。

准备好食材,她将排骨过沸水后,随后捞出沥干水分,接着蒜和老姜切末,葱切段,连同盐、酱油、红糖、醪糟汁、五香粉,倒进排骨粒拌匀码味。

然后,这粳米需要下锅烘焙至微黄色,盛出晾凉后,稍微捣碎,倒进排骨中拌匀,上沸水蒸锅里用中大火蒸半个时辰。

半个时辰后,宋采蓝将碗取出后用另一大盘扣在碗上,把排骨翻倒在盘里,一道五香粉蒸排骨完成了。

“哇,好好吃的样子!”宋远程忍不住溢出一声惊呼。

这个看上去要比姐之前做的东西都要好吃,口水都快流出了!

馋鬼!这可不是在家里,他想吃便吃的,正主还没动筷子呢!

宋采蓝笑着睨了宋远程一眼,端着盘子走到掌柜面前,将筷子递给了他道,“掌柜,你可以尝尝,这道菜名字叫做五香粉蒸排骨。”

她特意交代这菜名,是猜到这里是八成没有这菜,否则掌柜不会露出那样的神情。

“五香粉……蒸排骨?”只见掌柜眼底含着精光,喃喃呓语重复了遍,连是动筷子夹起一块排骨。

“恩……这味道……融合了米的口感,还有排骨的香味,这五香果然是不同凡响!姑娘这五香粉我买了!”

吃了一口,他紧接着又夹起来尝了一口,恨不得将这一盘全吃了,想起方才自己说的话,他肠子都悔青了,这么好的东西,怎么能给带走呢!

宋采蓝看出了掌柜对菜式的中意,这可是商机,她便主动提议道,“这道菜是我自己研究出来的菜式,若是掌柜不介意,我将这菜式连同香料粉一起卖给你如何?”

掌柜眼眸亮了亮,“好,二子,拿纸墨来,还要请姑娘口述,让我将这具体的做法记下来。”

“没问题。”宋采蓝微笑着道。

等掌柜将这做法记下来,开始同她谈价格,“姑娘看,这菜式我花三十两银子买如何?”

这菜式虽然独特,但主要还是靠着五香粉来撑味道,而且做法简单,他给的价格已经算是很公道了。

宋采蓝想的是来日方长,掌柜只要做这道菜,便需要她的香料粉,这样她的生意是久远的,便也不跟掌柜抬价,应了声,“好,方才我在菜里放的是五香香料粉,但我这还有另外三种口味,分别是甜味香料粉,原味香料粉和酸味香料粉,这五香香料粉一包有四两,一两我卖掌柜四十文钱,另外三种口味便便宜点,算我香料的成本价,一两十五文钱,掌柜看行不?”

方浪书院推荐阅读:史上最强练气期方羽上唐小柔无敌小兵三国行三国:杨卓来了这个书生不能惹三国:组建最强武将集团名门医女我的谍战岁月三国:我吕布一口真气可灭万军开局十选三,召唤十神将称霸异世极限保卫白马啸三国,我父公孙瓒捡到一只始皇帝大秦:哥,把刀放下帝国雄心鬼王绝宠:逆天废材妃穷不拉几的李二签到物资每日有,逃荒路上横着走大明:朱元璋是我干爹大唐双穿:小兕子是我的!是,陛下大康:皇帝老儿非要我当驸马银河乐园之特殊契约者晚唐余晖史上最强庶子在下首席谋士,只是有点缺德大乾憨婿从我的团长开始抗日砍不平大秦哀歌三国江东霸主扛着AK闯大明悠闲王爷,太子的一生之敌从废物到大帝,你们高攀不起!召唤系统:从土匪开始称霸天下大秦:殿下,天凉加件衣服吧都穿越了,谁还娶公主啊?造反!汉末:从交州开始制霸宋晋府录天下兴亡大唐:天上掉下个铜板都得姓李被贬后,我三十万大军马踏皇城!红楼之万人之上大明:舞弄乾坤三国:东归志!渣男娶平妻?那就把婆家搬空了吧超时空小院:帝王俱乐部我的谍战日记帝王战场:我朱厚照,就喜欢横推风流大宋锦衣状元朱浩三国我为尊刘大耳的春天
方浪书院搜藏榜:抗日之铁血狂兵大唐:误会了我不是你爹!万历四十八年疯鼠篮坛传奇崛起人在大隋,开局曝光穿越者身份皇帝直播间刺明大明:我真的不是皇长孙南明日不落穿越之我在流放中逆袭瀚海唐儿归吕布有扇穿越门劫貂蝉我从未见过如此厚颜无耻之徒篡儒大明:我朱雄英来了盛宠医妃刷视频给老祖宗们看新时代大明:朱元璋是我干爹恶明三造大汉,蜀之汗马特种兵穿越大明,抢座银山夺天下毕业后,忽悠大家去当雇佣兵凡尘如梦三国:我可以编辑剧本三国群雄乱舞大明:我的母亲把朱标揍惨了逼我去和亲,国库空了你哭啥?大宋河山三国:开局黄巾渠帅,阵斩关羽从靖康开始开局退婚后女帝要我做夫君藏武魂穿林冲,我化身杀神杀穿水浒汉鼎光荣使命1937我死后,给老朱直播大明烽烟再起德意志涅盘穿越之权御天下三国之汉室再兴弃妃种田:病娇王爷倾城宠替嫁之农门福妻特种兵之开局震惊唐心怡三国大曹贼,开局拯救杜夫人三国之开局偷袭孙策我真没想当阁老双穿门:被迫给女帝打工的那些年质子为王大明:开局太湖顿悟,时代圣人
方浪书院最新小说:直播大明:打仗全靠后世企业赞助人在冷宫,带着三千犯妇权倾朝野陛下就是躺赢狗爱搞钱搞事三公子大漠群英传苏定方演义风雪战火哈哈哈,大明太子无敌夺我王位?那我可要称帝了!抗日:我有一艘鱼雷艇爱你老妈,玄武门见十七世纪富二代穿越大景:我靠打猎养活肺痨妻女大唐:灵魂互换,两个李承乾大明:无敌杀神,震惊朱棣汴京风云录那年那景那些人如果君主去世后加入聊天群大明:我朱允熥,请爷爷退位禅让朱雄英:爷爷,我真的不想当皇帝皇孙雄途大明朱雄英天幕:我规划了秦皇汉武的死法!1853用炮火检验真理梗王饶命穿越净事房,咱家可是有系统的男人带着武库回明末爱情江山朕都要穿越古代:我靠打猎养活美娇妻!大明:朱棣求我登基,我保老朱家长存算鼎三国:玄镜红颜录大宁疯王:我让未婚妻亲爹跪碎膝盖骨大禹逍遥王爷万界交易,朱家老祖们求我保大明红楼之阅尽十二钗嫂嫂借我五百两,我当个锦衣卫魂穿林冲:开局带娘子杀出东京人在古代,每天直播整活大唐太子李承乾之宿世轮回拆现代快递玩转古代人生奋斗在嘉靖年间开局假世子,我反手称帝你慌什么?三国:修改词条,曹操命运崩了大秦:生存法则,谁先造反谁输正德变法:捡到历史学生的书包开局夺嫡:从捡了个母老虎老婆开始乱世饥荒:开局发媳妇,打猎喂饱姐妹花开局退婚后女帝要我做夫君让你当赘婿,谁让你统治朝堂了?隋烽