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打完雪仗,放完了鞭炮之后,陶家熄火的各个炉灶又再次点燃了起来——新年到,守夜之后,图一个最好的吉利,也许下来年吃穿不愁的美好愿望,不管是再穷的家庭,那都是要煮上一碗热乎乎的吃食,塞满肚腹的。

以往几年,陶家在这一刻,大部分时间都煮的是除夕剩下的饭菜大混合,最好的情况下,里面也不可能见到任何一点油芯子,更多的时候,是白菜糊糊。

毕竟半夜里还吃上一顿饭,那对大家来说,真的是太奢侈了。

可今年不一样了,今年陶家煮的是肉乎乎的白面饺子。

这些饺子都是下午的时候,大家一起包的——便是最小的蒋家那个小婴儿,蒋家三媳妇也拿着他的手,意思意思地包了一个,承载了全部人对新的一年美好的期待与祝福,一起下锅的时候,已经睡了一轮的小孩子们被叫了起来。

其实也不需要再刻意去叫,毕竟刚刚那一长串鞭炮的声响,已经足以将小孩子们全部吵醒过来。

第一锅出来的饺子,给了家里最小的几个孩子以及各家的长辈们,接着,其他几个炉灶的也全部都煮熟了。

圆乎乎、鼓着大肚子的白面饺子漂浮上汤面上,在滚烫的水里起起伏伏,那场面,光是看着,就能让人体会到一副没来由的幸福。而等第一口咬下去,稍微大口一点的,就能连皮带馅地咬到里面的馅料,吃一口,满口生香,再看一眼被咬开一口的饺子露出来的肉馅——这个饺子,陶家可是下了大血本,年前的时候,陶连海走动了点关系,弄到了不少的猪肉,这些猪肉都被陶家的人冻起来,除非部分上了除夕的餐桌,剩下的,几乎就全部在这饺子里面了。所以这饺子,那是实实在在的肉馅为主的韭菜饺子,一口馅料下去,百分之八十都是肉——那真是满口生津、滋味无穷。

冬天的蔬菜有限得紧,陶家这次的饺子,一共包了三种味道:韭菜馅、白菜馅以及香菇馅。其中韭菜馅是最早包好的,香菇馅是第二,白菜最后,按照各自的顺序,全部摆在了簸箩上面。

包得最多的第一批的韭菜饺子好了之后,第二批次,一半的锅煮了白菜馅,剩下的则是香菇馅。

这时候的人可不像是后世那样,有挑食的毛病,这不吃那不吃的,但人的口味,总是有不同的偏好与喜欢,三种味道的饺子,所有人都吃了,一如云裳一开始料想的那般,果然韭菜饺子是最受到欢迎的,另外两种味道的饺子也各有其忠实的拥趸。

在大家吃得差不多之后,蒋荷花又再煮了一锅韭菜饺子,这一锅就是给村里相好的那几户人家送的了。

这个年代就是这样,相互交好的人家,但凡是家里有了一点好吃的,总是会挤出一点来,送给交好的人,陶家以前情况不怎么好,大部分的时间,都是那几户人家再给陶家送。现在陶家的日子好了,不管什么时候,蒋荷花也总是想到那几家人的。

饺子依旧是让陶连海陶连文去送的。

没让陶连山去——蒋荷花太了解自己这个沉默寡言的儿子了,这种节假日送东西过去,怎么着都得说点祝福吉利的好话,最差也得交流个几句,但陶连山太闷了,所以一般家里送东西出去,都是陶连海跟陶连文去。

饺子吃完之后,炉灶的火没熄,因为守夜差不多完成了,是时候烧热水,洗脚洗脸睡觉了。

不过,也不是所有人都会去睡觉,大季屯的守夜习俗,是要家里的长辈守到鸡鸣,所以大家都可以去睡了,陶国强跟蒋荷花两个人,还得继续守夜。

往年的守夜,一般都是围炉炭火,准备点放了自制茶叶的烫水,说些有的没的,可这一次,守夜的“伙食”准备的那叫一个精彩。

当然,精彩的原因,还是因为云裳在——她准备了烧烤。

烧烤的肉跟食物,也是在下午的时候就准备好的,但她没让大家帮着串上,只是腌制好了肉跟菜,又准备了数量足够的竹签。这会儿因为才吃了饺子不久,大家的肚子都是饱的,云裳这才把竹签跟肉菜拿了出来,让想要守夜的人一起,一边手里慢慢地做活,打发时间,一边大家一起闲聊家常。

第一批烧烤出来的时候,人均一串,大家对于这新奇的烤串,都是相当买账的,吃得啧啧有声,一直在对云裳竖大拇指。

第二批烧烤就不是云裳上手了,而是大家自给自足,总之东西都是现成的,你想要吃什么,就自己去烤制。

虽然烧烤的诱惑力很大,但也不是每个人都守到了鸡鸣,后半夜的时候,大部分的人都去睡了,只剩下经验十足的陶国强跟蒋荷花,以及陶连山陶连海陶连文五人了。

往年,大部分时间,也都是这三兄弟陪着父母一起守夜——陶杏儿跟两位嫂子则是主要负责早起的饭食问题,因为鸡鸣之后,守夜的人就会去睡觉了。

不过,跟往年无聊的情况相比,今年三个兄弟可一点都不困乏。

甚至,凌晨四点的时候,陶连文突发奇想,想要尝一尝雪水烧开的味道,陶连海竟然也跟着有了兴趣,最后三兄弟干脆真去到了外面弄了干净的雪进来,丢到了炭火炉子里,开始煮雪。

等水开了,三个人忙不迭得,一个泡茶,一个拿了干净的碗,倒白水进去。

最后连带着陶国强跟蒋荷花都分别尝了尝这雪水跟雪水泡茶的味道。

陶国强跟陶连山是什么味道都没品出来,就觉得跟自家的水一个滋味,可陶连海陶连文跟蒋荷花三人的意见就不一样了,他们纷纷表示雪水的味道果然不一样。

然后两兄弟又出去弄了很多干净的雪进来,说是要给明天起床的客人们都尝一尝这味道。

雪被堆在了干净的盆子里,在温暖的房间里融化成水之后,他们又出去弄雪进来。

反反复复几趟之后,楞是弄了五六个盆子的雪,就等明天烧水泡茶了。

第一声鸡鸣响起来的时候,陶国强跟蒋荷花开始收拾堂屋,准备回屋睡觉,结果收拾出来,推开堂屋的门,就被外面的情况吓了一跳。

原来他们以为早就回房睡觉了的三兄弟,竟然在院子里堆起了雪人来。

要说陶连海跟陶连文这样做,陶国强跟蒋荷花那是半点都不会觉得稀奇的,让他们吓了一跳的原因,还是自家老大,那从来都不跟弟弟们一起胡闹的陶连山,竟然也在一起堆雪人。

而且,因为他的力气是三兄弟里面最大的,平时干活也是最利落的,此刻他堆的雪人也是三个雪人里面最大最高,完成度也是最好的。

如果只有陶连海跟陶连文,蒋荷花说不定就得开口骂两个人了,但现在连自家老大都参与其中,蒋荷花无奈地看了一眼,最后低声跟陶国强说道:“算了,随便他们吧,我们睡觉去。”

陶国强乐呵呵地点头。

不过,到底还是当妈的不放心,要回屋之前,蒋荷花还是出声叮嘱了三人一番:“冷的话,早点回屋睡觉去。”

“知道了。”

三兄弟一边埋首继续弄自己的雪人,一边应了蒋荷花的话。

最后三兄弟是多久去睡的,蒋荷花就不知道了,只是在睡得迷迷糊糊之前,她听到了小孩子们的欢呼声,隐隐约约地也听到了“大雪人”、“好高”等字眼,不过最后到底还是太困了,她很快就重新睡了过去。

昨晚离开陶家的时间,差不多夜里三点左右了,回来睡了一觉,早上八点左右,云裳就起来了。

不但自己起来了,还把顾山跟刘德一起叫了起来。

可不是她不想要他们睡懒觉,是这两位自己说的,要一早起来,跟她一起,去陶家拜年,以及蹭饭。

今年过年,原来一开始顾山是打算回家的,但听说刘德竟然不回家之后,他也干脆给家里发了电报,也不回家了。

这两人一开始说好了,就留在知青点,跟知青点的知青们,一起守岁过年。

但刘小霞也留了下来,也是要跟知青点的知青们一起过年,顾山刘德一直跟云裳走得近,自然也跟陶家走得近,两人对陶连文的印象一直都是极好的。村里的人,包括知青点的知青们,许多都不知道刘小霞跟陶连文那件事情的始终,大都以为是刘家的父母反对,这才导致了两人的分手,可知道真相的顾山以及刘德,可对刘小霞的感官好不起来。

幸好,他们是男人,加上又负责教书,平时跟刘小霞那几乎可以说是毫无交接,但现在除夕却有可能要跟对方一起过,两个人的心中都有些怪怪的。

所幸,知道他们二人都不回家之后,云裳就邀请了他们两人一起去陶家过年。

其他不说,光是冲着陶家那些好吃的,两个人就没有不答应的道理。

三人穿戴整齐之后,就去陶家报道了。

早上,雪依旧还在下着,但跟昨晚那鹅毛大雪比,那是完全不够看的了——三人昨晚从陶家回到知青点的时候,每个人的肩膀上都堆起了雪,这一次从知青点到陶家,也就肩膀认真点看能看到湿润了一点,雪花却是看不到的。

三人到了陶家院子的时候,就被院子里大大小小的雪人给震住了。

一眼看过去,起码得有二三十个雪人。

“快进来坐。”王芬眼尖地看到了云裳三人,赶紧打招呼,让进屋去烤烤火。

大年初一,因为守岁的关系,算得上是一年到头唯一一天可以光明正大睡懒觉的机会,此刻也就睡得早的小孩子们全部起床了,好多熬夜到了后半夜的人,都还在床上睡呢。

陶杏儿并着舅舅家的表嫂还有王家赵家的嫂子们,利索地做好了早饭:馒头包子饺子面条,应有尽有,允许点餐。

刘德点了面条,又要了两个饺子跟一个包子一个馒头;顾山要的稀饭包子馒头,云裳则只要了稀饭,并着泡菜吃,也是美味无穷。

吃完了早饭,云裳突发奇想,弄起了油条来。

其实这油条倒也是不复杂,就是废油,不过这油也不能就说废了,中午跟晚上也可以继续炒菜吃。

这个年代,菜籽油那是相当珍贵的,根本不是猪油可以比拟的,本着物以稀为贵的原则,用菜籽油炒出来的素菜,所有的人也都分外觉得好吃。

现在在陶家家里,云裳也算得上说得起话,做得起决定的人之一,当下决定了之后,她就这么开干了起来。

陶杏儿立马就配合她,烧起了锅来。

那么多的油被云裳倒出来的时候,陶杏儿还是露出了舍不得的神色,一边的王芬跟赵秀,也是差不多类似的不忍。

看着三人如出一辙的神色,云裳打趣说道:“大嫂二嫂杏儿,这可是大年初一,皱眉头被干妈看到,骂你们的话,我可不管。”

虽然跟陶杏儿确认了男女朋友的关系,但也不妨碍云裳继续当蒋荷花的干儿子。

三个女人听她这么一说,又互相看了看彼此的脸,不由地噗嗤一声笑了出来。

油在锅里被烧开之后,浓香的油滋味霎时就穿透了整个陶家院落,云裳清楚地听到了陶连文的声音:“我去,什么这么香?”

然后,这位就窸窸窣窣地,显然是在起床了。

当云裳的第一根油条下锅捞起来的时候,陶连文的脚步声就从灶房外面响了起来,同脚步声一起响起来的,是他的惊疑而又兴奋的声音:“在弄啥好吃的,太香了。”

话音刚落,陶连文就看到了一个黄金色的东西,被云裳一筷子夹起来,放到了一边的平时用于洗菜漏水的竹篮上。

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