有了白糖,乔苓开始构思以白糖为基础的延伸产品。
糖果和糕点不再拘泥于黄砂糖脏兮兮的颜色和特有的味道,它们可以五彩缤纷,口味各异。
虽然蜂蜜可破这些问题。但是这个朝代还没有专门的养蜂人。
蜂蜜的来源全靠野外蜂巢,数量稀少不说,野外采集蜂蜜也非常危险。
一个不小心被叮成猪头或者摔断腿也是常事。
所以蜂蜜和蜂子自然而然成为珍贵食品,只有贵族才吃得起。
接下来就是饮品了。
乔苓不愿意让出东市的主要原因是她打算和刘娇娇开个甜品店。仙草冻可以做甜口的,也可以做咸口的。
夏日炎炎,甜品店是个打发时间的好去处。
奶茶,水果茶,奶制品,甜点,各式小吃。
乔苓相信只要开张,应该能够获得大部分年轻人的青睐。
不过筹备工作太过庞大,乔苓打算一步一步慢慢做。
这第一步嘛,先把甜品做出来让人试吃。
乔苓端着一盘刚做好的芋圆,笑嘿嘿的递给乔芸和乔松。
两个小豆丁惊恐的捂住嘴巴不断后退,“大姐,我们真的吃不下了……”
乔苓把盘子转向乔先林,“爹…”
乔先林摇摇头,“爹也吃不下了…”
乔苓:“娘…”
顾氏摆摆手,“以前想甜个嘴都不敢想,这些天一天好几顿吃这些甜食。娘也遭不住了…”
乔苓僵着笑脸,端着盘子往堂屋走去。
大门紧闭。
乔苓伸手拍门,“婶子,开门呀,我知道你在家。”
无人回应。
乔苓看看盘子里的芋圆,再拍。
这回有人应了,屋里姜云昭忍无可忍,“想让我们吃甜食的话,除非你把门拍烂。你就不能去祸害别人么?”
乔苓扬声回道:“你说啥呢,请你们吃好吃的怎么能叫祸害。”
姜云昭:“你连吃几天试试…”
乔苓理直气壮,“我试过了,实在吃不下了才来找你们嘛。”
哎呀,真是世风日下啊。多好的吃食啊,外面想吃还吃不到呢。
周书清抱着一个篓子进了院子,看乔苓站在姜云昭堂屋门口一副守株待兔的架势,心下好奇的走上去。
“咦,乔姑娘,你端的是什么,能吃吗?”
堂屋门瞬间被打开,姜云昭一副被天下大赦的神色,把周书清拉进去。
“书清,你来得正好。进来再说。”
乔苓捧着盘子笑眯眯的跟进去。总算找到新的受害者,tui,不是,试吃者。
“周公子,来来来,尝尝我新做的芋圆。可好吃了!”
姜娘子和姜云昭一看见乔苓端盘子就后怕,默契的往后挪了挪。
周书清把篓子放在桌上,喜上眉梢接过盘子。
乔苓笑眯眯的递上勺子。
周书清看姜云昭脸上的表情,仿佛自己是个试毒的。有些迟疑的戳了戳盘子里的芋圆,弹弹的,应该…没毒吧。
舀了一颗送进嘴里,朝姜云昭眉毛微扬,“咦,还挺好吃。又滑又弹,甜滋滋的。云昭你怎么是这副表情?”
姜云昭扯动嘴角笑笑,“好吃你就都吃了吧。”
乔苓笑嘻嘻的看着周书清,“他不懂欣赏,好吃是吧,多吃点。”
眼睛扫到篓子里的东西,“咦,怎么这么多瓷器。五花八门的。”
周书清顿时觉得嘴里的芋圆也不香甜了,叹了一口气,“都是我家瓷窑烧的。一直以来生意不好,没多少订单上门。”
一脸心疼的摸摸篓子里的笔架继续说道。
“我爹不想让家传的手艺就这样断了,撑了一年。我读书也需要花大笔钱财,现在实在撑不下去了,准备关窑去做工维持家用。”
乔苓随手从篓子里掏了几样瓷器出来,心下明了。
这些瓷器俱是普通样式,釉瓷都是白色,做工和彩绘中规中矩没什么出挑的地方。
制造业,你不推陈出新吃老本,可不就会被挤出市场么。
姜云昭安慰的拍了拍周书清的肩。
乔苓抬起头,举着一个小碗,朝周书清扬眉微笑。
“在关窑之前帮我做一批瓷器呗。按市场价。”
周书清一脸你别逗了,“你要什么瓷器直接上铺子里买就是,没必要为了安慰我给我家下订单。再说你能要几个,烧一窑不划算。”
乔苓笑意盈盈,“我要的街上铺子里没有。你爹肯定没做过的。”
在场四人,三人齐齐转头看乔苓。
乔苓收了笑容认真的说,“我是认真的。反正你家不接我也要找别家,既然你来都来了,要不带我去见见你爹?说不定你家瓷窑还有转机呢?”
周书清垂下眸子,有些意动。
姜云昭收起桌上的书,对周书清温和的说道,“书清,我陪你们去。左右不过是费点脚程的事,成不成的你爹自有决断。”
周书清看了看姜云昭,又看了看乔苓,点点头,“那走吧。正好我爹今天在家。”
周家,堂屋。
乔苓打量了一会,周家估计也就是个普通小康之家。一应家具陈设普普通通。
周诚也在打量乔苓,眉头紧锁,儿子说给他拉了一个订单。
可是看眼前这个小姑娘才十二三岁的样子,穿衣打扮也不像个富贵人家,家里大人不管吗?
周诚客气的说了一声,“小姑娘,要不还是让你家大人来谈吧。”
乔苓也理解周诚的顾虑,从怀里掏出五两银子放在桌上,“周掌柜,这事我可以做主的。不信你问姜云昭。”
周诚目光转向姜云昭,目露询问。
姜云昭诚恳的点点头,“的确。”
周诚沉吟了一会,“不知姑娘想制什么器皿?”
乔苓伸出手,手心里躺着之前拿在手上的笔搁。
“先不说器皿的事,这泥料是高岭土吧?”
周诚点头,“这是我自家山头出的泥料。”
“能弄到玉土吗?”
周诚思索片刻,回道,“可以,不过我自家山头没有。需要进购。”
乔苓把五两银子推到周诚面前,“我的器皿要用玉土的。这样烧出来的成品手感更油润细腻,玉质感强。”
拿起笔搁翻来转去一圈,“瓷泥可以加揉一些颜色吧。白色太单调了。我想要颜色多一些。然后上釉的话,我想要釉下彩。”
周诚有些震惊,“你居然懂这些!”
乔苓也不解释,大方笑笑,“我也仅仅懂些皮毛,再高深一些的就不懂了。我要的瓷器可能跟你平时烧制的不太一样。不过我相信你可以摸索出来的。”
周诚听着也跃跃欲试,“我一直只按照家传的方法烧瓷,落得快要关窑的下场。姑娘一番话让我茅塞顿开。我觉得我可以试试。那样式呢?”
乔苓转头笑眯眯的看着姜云昭,“作画会吧?帮个忙呗。”