方浪书院 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“老头子,西施妹妹怀孕了,以后人家是俩人了,你肯定就嫌弃我了。”晚上时候,胡素花跟项南道。

“瞎说什么呢,西施的孩子就是咱的孩子。西施是她妈妈,你也是她妈妈。”项南一听,立刻劝道,“我保证还是会一碗水端平的。我要是做不到,就让我天打五雷……”

“好了,好了,我不过是说说而已,你就别乱发誓了,万一应了就不好了。”胡素花连忙捂住他的嘴道。

“夫人,你尽管放心。我喜来乐不是那种忘恩负义的人,没有岳丈,我去哪儿学到这一身好医术。没你这位贤妻操持,我又如何能有今日?”项南笑道,“你们的恩义我都记在心里呢,永世不敢忘。”

“嗯。”胡素花点了点头,“哎,对了,西施妹妹怀了孕,就不能再进厨房忙活了。那食为天的生意怎么办?”

“嗐,这你就多虑了,京城里好厨子不多得是。”项南笑道,“重赏之下必有勇夫,不信花钱还招不来好厨子。”

胡素花点了点头。

……

转过天来,赛西施就被安排了休产假。

食为天暂时先交给二厨打理,他的厨艺相比赛西施是差了些,不过也够资格做个饭店主厨的。

不过项南为了保证生意,还是重金请了两位鲁菜厨子。

虽然现在说菜系,有川鲁粤淮扬之说。但其实在清末,燕京考究的馆子,基本上都是鲁菜馆。京城八大楼泰丰楼、正阳楼、鸿兴楼等等,都是经营鲁菜的。

因为鲁菜讲究食不厌精,脍不厌细,技法多样,总计有六十余种,是八大菜系中最考功夫的。因此明清时期,鲁菜就已经进入宫廷,成为宫廷菜。

而上有所好,下必甚焉,也因此鲁菜深受京城百姓推崇。考究的馆子,基本都请鲁菜师傅。直到民国,袁世凯当了总统之后,豫菜才又开始兴盛。

除了招厨子之外,项南还写了几份菜谱儿,交给厨子们来做。

纪晓岚编撰的四库全书中,就收录了不少的菜谱儿,其中很多还都是宫廷菜。包括海鲜、河鲜、杂牲、羽族、点心、药膳、药酒等,近万余种菜谱儿。

可以说,要论吃,纪晓岚绝对是行家。

他在《铁齿铜牙纪晓岚》第一部中,送去法场砍头时,还跟刽子手讨论了鸡丁的做法呢。

项南继承了他的才学,这方面自然也差不了。

当然,做,他是没那份本事。不过写份菜谱给厨子,倒是不费吹灰之力。

……

“嚯,喜大哥,你这菜谱儿都是哪来的呀?”赛西施看到这些菜谱儿后,都惊讶得不得了。

这些菜谱儿,无论用料还是做工,都如此的考究。光做一个八宝豆腐,就要用到香菇屑、蘑菇屑、松子仁屑、瓜子仁屑、鸡肉屑、火腿屑……一同放入香浓的鸡汤之中,翻炒至滚熟再起锅,可真的是非同寻常。

料想做出来,也一定是非常好吃的。

而这样的菜谱儿,其实很难得的。

原因很简单,教会徒弟,饿死师父。寻常人要学厨,得先拜师,然后从洗菜、切菜、配菜、烧火做起,历练个十几年,才准上灶。

即使如此,想学一道菜,还得看师父愿不愿意。

赛西施若不是老爸就是厨子,她一介女流想学厨,基本不可能。

“这都是我在靖王爷的藏书阁里抄来的,告诉你说,很多都是宫廷菜。”项南偷偷道。

“我说呢,难怪这么考究,一个豆腐都能玩出这么多花样儿。”赛西施一听,恍然道,“喜大哥,你对我可真好。”

宫廷菜是皇上吃得菜,是极难流传到民间的。直到清廷垮台,御厨们流落民间,才使得宫廷菜逐步为大众所熟知。

可以说,在这会儿,赛西施要想学到宫廷菜,基本没戏。

而历史上,康熙皇帝曾赐给徐建庵尚书这本八宝豆腐的菜谱。即使如此,徐尚书都给御膳房送了一千两银子,才把这道菜学到手。

由此可见,宫廷菜谱有多难得。

也因此电视剧《天下第一楼》中,御厨刘小辫不惜冒着生命危险,也要从紫禁城顺出一本《玉**诠》,而且视若珍宝,连亲生女儿都不给。

项南送赛西施这本食谱,不夸张的说,跟送一座金山给她,没啥区别。

“你是我的老婆嘛,不对你好,又对谁好呢。”项南笑道。

听他这么说,赛西施更高兴了。

而有了项南的食谱儿,再加上二厨、两位鲁菜师傅,以及食为天所有伙计的辛劳,食为天虽然没了赛西施,但生意却是依然红火。

……

而眼看着项南添丁进口、加官进爵、生意红火、声望日隆,在京城越来越有排面儿,王天和也不禁气得心中有火。

他一心想找项南的麻烦,但可惜的是,没了卢忠,他身边连个能用的人都没有。

卢忠虽然办事不太得力,几次想收拾项南都没得手。但难得的是他忠心不二,用起来放心。

换做其他人,就算有办事的能力,但因为信不过,王天和也不敢乱用。

就像田魁,虽然他看起来挺知道感恩戴德,也屡屡露出了要投靠过来的想法。可是王天和始终不敢完全信任他。

“狗到用时方恨少~”王天和叹了一口气,准备把田魁给招来。

虽然他不太喜欢田魁,觉得这个人有点阴,可是身边实在无人可用,也只好让他试试了。

……

“田魁啊,你知道卢忠是怎么倒霉的么?”田魁来后,王天和抿了一口茶道。

“只听说是被奸人所害。”田魁摆摆手道。

“你记住,害他的人叫喜来乐。”王天和冷声道,“这个人,你听说过吧?”

“听说过。”田魁点了点头,“据小的所知,他是个医术浅薄,沽名钓誉,名不副实的庸医。

那次在沧州,他连小的的腹鼓都治不好,险些误了小的的性命。多亏卢大人施以援手,否则都没小的的今日了。”

“那你说,像这样的庸医,能让他在京城,继续坑蒙拐骗么?”王天和立刻又道。

“当然不能。”田魁立刻点头道,“这样的庸医在京城多待一天,都不知道有多少百姓受害。小的自幼饱读圣贤书,立志保国安民,自然不能容许这样的庸医再在京城行凶。”

“好,说得好。”听田魁这么说,王天和顿时心花怒放,开心得不得了。

方浪书院推荐阅读:大癌变时代末世之一二三玩家!文明重铸者!怪谈电台等到青蝉坠落我的反派生涯忘川镜带着写轮眼闯异界厉总,夫人不想复婚还偷偷生崽了我的生物黑科技我的分身有点多快穿直播:扑倒反派boss超品药师新大明帝国诸天星图熬死诸天宇宙流浪:播种文明玄门医圣末世活着!我在生存世界里当大佬争锋地末世降临,开局获得千本樱金牌工具人全球冰封:我的小妈又美又飒软萌宿主被病娇大佬捡走了科技最巅峰三生酒店沙漠直播:开局捡到小耳廓狐大魔龙宿主一心搞钱养boss炼尸系的崛起快穿之病娇男配不好惹亮剑世界:我疯狂扩兵未知危机来临后她逆翻天了零号腐肉加工厂核动力都出来了,你说你本科生?尘寰幻梦我在文字游戏里诡异修仙神源之垃圾星上全民暗夜危机:我与死亡同行唤神末世女主宰:兵王的最强萌妻诸天大先生少林高手都市行当人鱼崽崽在星际监狱C位出道反派是只狐狸精逆袭之最强人生至高圣皇战神天赋末世之男左女右
方浪书院搜藏榜:大癌变时代我的生物黑科技我的分身有点多快穿直播:扑倒反派boss超品药师新大明帝国诸天星图熬死诸天宇宙流浪:播种文明玄门医圣末世活着!我在生存世界里当大佬争锋地末世降临,开局获得千本樱金牌工具人全球冰封:我的小妈又美又飒软萌宿主被病娇大佬捡走了科技最巅峰三生酒店沙漠直播:开局捡到小耳廓狐大魔龙宿主一心搞钱养boss炼尸系的崛起快穿之病娇男配不好惹亮剑世界:我疯狂扩兵未知危机来临后她逆翻天了零号腐肉加工厂核动力都出来了,你说你本科生?尘寰幻梦我在文字游戏里诡异修仙神源之垃圾星上全民暗夜危机:我与死亡同行唤神末世女主宰:兵王的最强萌妻诸天大先生少林高手都市行当人鱼崽崽在星际监狱C位出道反派是只狐狸精逆袭之最强人生至高圣皇战神天赋末世之男左女右世界寄生体无限诸天吃货海绵精的无限之旅一等公民神话征服者售卖星图起家,我统一碳基联盟星际兽世:绝色雌性她是万人迷重生星际厨神
方浪书院最新小说:星际迷航:星海起源神秘小世界全民求生:我能打怪爆装备从重回末世开始崛起罪恶都市,我以肉身横渡宇宙宇宙印记与万物归道末世:我有一座武器库末日降临:我有一座物资收纳所派瓦过去幻想式全球末日求生,开局囤积万亿物资重生囤货之高冷御姐闯末世穿越之系统科幻之旅末日生存游戏?我靠捡垃圾当大佬孢子末世重生:我的鹰犬丧心病狂重来一次,带全家闯荡末世巾帼女团崛起在未世末世重生有狸黄,心中有暖阳我用超量智脑翻天覆地末世从大英博物馆开始箱子里的末日围城全球冰封:我在末世当老六星际破案追凶有我们银河重案组末世重生:唯独我每次抽卡必出金恶雌沦落阶下囚,雄性轮流哄出狱身软小人鱼捡垃圾,全星际心疼哭末世:异能觉醒我在异兽界搞传递快穿之我只想死末世:我只想安静做个独行侠啊!通关无限副本后,和国家相互躺赢星际10K虫潮:我在末世肉身成圣鼎天立地快穿,反派又把宿主宠上天冰河末世:我制定新的人类法则赛博迷航真千金她靠修仙在天灾末世养娃星际探险征程末世:我把丧尸当耗材科普氧气有毒,全网骂我有病拉格朗日之帝国崛起穿越之系统为你量身定制重生末日前,我疯狂囤购物资重组星河永恒的舞动重生仙途从大宅门开始丧尸爹,炮灰妈,末世冤种凑一家重生末世前开局让倭鬼神社变神厕箱子里的末日游戏暗黑乱世:刷刷刷爆神装废土求生,我是拾荒幸运星